在沒有冰箱的情況下如何儲存生雞翅

2021-03-04 07:08:28 字數 1016 閱讀 4279

1樓:匿名使用者

儲存方法如下:

1、買回來的從袋子拿出來,放入盤子裡,用鹽薄薄的灑上一層鹽,不加蓋子放著(提醒第二天炒菜即使洗在乾淨也要少放鹽)。

2、用開水焯過一次,裝盤放著通風乾陰涼處(晚上買的第二天中午就要煮完)。

2樓:windy錯過愛

醃製,油炸,或放進肚子。低要求的冷藏也要5℃,現在這天氣,不可能的

3樓:匿名使用者

雞肉比豬肉壞的還快呢。。。。還是放棄吧,別吃壞肚子,去趟醫院的錢能買好多翅膀了。

沒有冰箱情況下.怎麼儲存臘腸?

4樓:夢裡依稀望水鄉

在中國的中部氣候適宜,是做臘肉的好地方,不過只要掌握了好方法,在**都可以做的,只不過一定要在立冬過後的最冷天氣時候做,臘肉做得好壞關係到儲存時間的長久。如果在乾溼度都很合適的地方,比如重慶湖北一帶,可以直接掛在陰涼乾燥處就可以,但是一定不要見陽光。

臘肉臘腸在比較溼的情況下,要先風乾,氣候太潮溼的地方,需要薰幹。

臘肉臘腸比較幹了,這個時候就放在陰涼乾燥處掛著,不過不能太久,隨著炎熱的天氣到來,要隨時檢查臘肉是不是乾燥的,如果表面滲油發沾,就說明天氣熱了,必須放入冰箱了。

臘肉臘腸在儲存期間不能清洗,如果覺得髒的話,可以用廚房紙擦拭。

在很乾燥的北方,是不能將臘肉臘腸掛著的,如果掛在外面就會變成乾柴。在北方,要將臘肉臘腸真空包裝好後,放入冰箱冷凍室冷凍。

臘肉在冷凍之前切成小塊,這樣吃的時候便於分開。

臘肉的鹽放得多,儲存的時間也就越長,儲存臘肉之前,臘肉的乾溼度要適宜,太溼儲存時間短,太乾影響口感。如果進行了煙燻的臘肉,儲存的時候要多套幾層密封袋,即使真空包裝,還要多包幾層,以免在冰箱裡串味。

5樓:匿名使用者

在沒有冰箱的情況下,找個通風,不潮溼,也不要被太陽晒的地方掛起來 就好

6樓:匿名使用者

找個通風的地方《比如陽臺等等》掛起來,不要拿袋子套住。

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