1樓：中國農業出版社
茄子莖木木質化程度高，無需支架，且分枝較有規律，適於與姜套種。套種方法是：1月下旬在日光溫室內播種茄子，3月中下旬定植於拱圓形大棚。
先按50釐米的行距開溝起壟，按常規施肥、澆水，將茄子定植於壟上，株距35～40釐米。4月上中旬在溝內每667米2施優質圈肥5000千克、餅肥75千克、複合肥30千克，然後用幹播法排放姜種，株距20釐米（圖8-6）。姜苗出齊後，撤去棚膜，茄株兼作姜的遮蔭材料。
由於茄子的分枝能力較強，易造成遮蔭程度過大，故應選擇早熟品種並採取整枝措施，只留
一、二、三次側枝，其餘全部打掉。每株收穫7個茄子即拉秧，隨後為姜施肥培土。10月中旬扣上棚膜，白天保持棚內溫度25～30℃，夜間13～18℃。
11月上旬，棚內最低溫度降到13℃以下時收穫。
圖8-6 大棚茄子與姜套種
塑料大棚內黃瓜與姜是否可以進行套種？技術要點如何？
2樓：中國農業出版社
隨著農村產業結構的調整和高產高效農業的發展，塑料大棚栽培蔬菜已成為農民的優勢產業。但目前大棚利用效率較低，在大棚內實行姜與黃瓜套種，既可提高設施利用效率，又可延長姜的生長期，從而提高產量。與單茬栽培相比，經濟效益顯著提高。
在華北地區的具體套種方法是：2月中旬育黃瓜苗，3月20日（棚內最低溫度達到8℃以上時）定植。在黃瓜定植的同時催姜芽，3月下旬至4月初種植姜。
黃瓜按大小行距100釐米和50釐米起壟栽培，壟高20釐米，株距25釐米。黃瓜行間種姜，行距50釐米，株距20釐米（圖8-5）。
圖8-5 大棚黃瓜與姜套種
黃瓜定植前每667米2施有機圈肥5000千克、複合肥50～75千克。黃瓜緩苗後在其行間開溝，每667米2在溝內撒施餅肥50～75千克、複合肥30～50千克，與土壤混勻後在溝內排放姜種，其餘按常規管理。
姜苗出齊後，黃瓜已經伸蔓，前期可為姜苗遮蔭。7月上旬黃瓜拉秧後及時施肥培土，一般每667米2施餅肥75～100千克、複合肥50千克。為防止溫度過高，可將大棚下部棚膜揭開通風，保留頂部棚膜遮蔭，霜降前再將棚膜蓋上，11月上中旬收穫。
這樣，姜播種期比露地栽培提前了20～25天，收穫期延遲了20～25天，使其全生育期延長了40～50天，從而大幅度提高了產量。據姜開昌試驗，大棚姜與黃瓜套種一般每667米2生產黃瓜5000～5200千克、姜3600～4000千克，比露地單栽增產30%以上。
塑料大棚茄子無公害栽培的技術要點有哪些？
3樓：中國農業出版社
（1）選擇無公害基地建立無公害生產環境。（2）培育健壯苗選用早熟或中早熟、抗病性抗逆性強、品質優、產量高的優良品種。種子播前用50～55℃溫水浸泡10～15分鐘進行種子消毒。
春茄子在加溫溫室用架床或電熱溫床育苗，扣小拱棚、掛二層幕，圍裙子或草苫子等多層覆蓋栽培的，可在1月中旬於溫室播種。培育8～9片真葉、株高18～20釐米、莖粗0.5～0.
7釐米、葉片肥厚深綠、70%以上現蕾的大苗定植。（3）定植春茄子在棚內10釐米平均地溫穩定在10℃以上、大棚內白天氣溫達20℃、夜間最低氣溫達10℃以上時開始定植。嚴格選苗，杜絕病苗進入栽培棚。
（4）定植後的管理定植後5～7天不通風或少通風，白天氣溫保持為28～30℃，夜間為15～18℃，以利提高地溫，促進緩苗；緩苗以後至開花結果期，白天氣溫以25～28℃為宜，夜間15℃以上，土溫保持為15～20℃。定植後1周即可緩苗，澆一次緩苗水後，到門茄瞪眼前控制澆水追肥。在門茄瞪眼時，採取膜下澆水一次，灌水後閉棚1小時再放風排溼。
澆緩苗水後把定植溝鋤平，提高地溫，促進新根生長。5～7天再深鋤10釐米培土成壟。門茄開始膨大時進行整枝。
可採用雙幹整枝，保留門茄下第一側枝，摘除以下的腋芽。開始採收至盛收期，溫度管理比開花結果期稍高一些。門茄採收後，當外界最低氣溫達到15℃以上時，6月中旬左右，把大棚膜四周揭起1米高，要晝夜通風。
白天氣溫保持為25～32℃，夜間15～18℃。對茄瞪眼時膜下灌一次水，追肥一次，灌水後閉棚1小時，增加溫度。中午加大放風排溼，防止高溫、高溼引起落花、落果和病害。
生長過程中要把門茄以下葉片和病葉、老化葉片及時摘掉。（5）施肥灌水要求選用無公害肥料，禁止使用垃圾廢料，控制氮素化肥，尤其是硝態氮素化肥的用量。禁止使用工業汙水灌溉。
（6）病蟲害防治以預防為主，物理防治、生態防治與藥劑防治相結合。藥物防治首選生物藥物，嚴格控制化學藥物的使用。
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