1樓：匿名使用者
因為你經常 含冰淇淋。。 就像你經常吃蕉子一樣啊。。呵呵
2樓：匿名使用者
因為沒有足夠的溫度使（他，她，它）固定！
冰淇淋為什麼會融化
3樓：sky藝彩飛揚
因為冰激凌表面是涼的，比空氣的溫度低很多，空氣中的水蒸氣遇冷液化，在冰激凌表面就會形成一層水膜，水會把冰激凌的表層糖奶混合物溶解，冰激凌就融化了。
4樓：鄭失憶
空氣中的熱量傳遞給雪糕。。使雪糕溫度升高，無法維持固體形式，融化為液態。
5樓：匿名使用者
因為冰淇淋吸收了熱量，從固態變為液體
6樓：研雨馨
因為是用冰做的才會化呀
7樓：匿名使用者
老大 這是個急轉彎嗎 原因是在被窩裡
8樓：憑稷蔡妞
冰淇淋就是這樣的
不融化就不會有人買了
9樓：安潤革盼翠
1.因為外界溫度達到了雪糕的熔點啊
10樓：匿名使用者
呵呵，因為在被窩裡。。。。
冰淇淋融化了 該怎麼辦！！
11樓：匿名使用者
如果問冰淇淋化了怎麼辦？要看這三點：1化的程度如何？2你是否願意吃？3你是否捨得扔掉？
冰淇淋的外觀和口感由其類似海綿的結構決定，冰淇淋一半以上小氣泡，半固體混合物一半是小冰晶，剩下的是脂肪微粒、糖、蛋白質等。這些在-18°c下組成網格結構，保證口感穩定.一旦融化，冰晶變水，糖分溶化，空氣跑掉，脂肪聚成大顆粒。
再凍就成「奶油**」，而非冰淇淋。
所以解決方法：
如果冰淇淋融化的不厲害，你大可吃掉，當然化掉很多你不介意，也可吃掉。
如果你不想吃掉，你可以給別人吃，或者你願意的情況下，可以優雅的放進垃圾桶。
12樓：匿名使用者
冰淇淋的外觀和口感是它獨特的內部結構決定的：首先超過一半的體積被均勻分佈的微小氣泡所佔據，剩下的是半固體混合物；混合物中一半是細小的冰晶，再剩下的空間填充著脂肪微粒、糖、蛋白質等等。這些成分在低溫下被冰晶和氣泡組成的網格結構固定，不能隨意移動，保證了口感的穩定。
一旦融化，首先冰晶變成了水，糖分溶解於水，空氣跑掉，脂肪聚整合大顆粒，冰淇淋的結構被徹底破壞。再冷凍時就變成了「奶油**」，完全不是冰淇淋了。
13樓：匿名使用者
1 吃了2 放進冰箱3 扔了4 如果你放進冰箱了 等他冰住了 再吃5 如果你放進冰箱了 等他冰住了 再吃但是你覺得不好吃的話還是可以扔掉
14樓：泡沫公主的夢境
放在碗裡，放入冰箱凍
15樓：智祖鍾離意
解決方法：
如果冰淇淋大體上呈現出固態，可以吃掉。
如果不想吃掉，可以送給鄰居家裡的小孩子們吃。
放回冰箱重新進行冷凍，但是外形上不太美觀，可以選擇用模具套在雪糕上進行冷凍。
拓展：冰淇淋的外觀和口感是它獨特的內部結構決定的：首先超過一半的體積被均勻分佈的微小氣泡所佔據，剩下的是半固體混合物；混合物中一半是細小的冰晶，再剩下的空間填充著脂肪微粒、糖、蛋白質等等。
這些成分在低溫下被冰晶和氣泡組成的網格結構固定，不能隨意移動，保證了口感的穩定。一旦融化，首先冰晶變成了水，糖分溶解於水，空氣跑掉，脂肪聚整合大顆粒，冰淇淋的結構被徹底破壞。再冷凍時就變成了「奶油**」，完全不是冰淇淋了。
16樓：敏羨盈任
可以放些水當果汁，或者重新買個
17樓：薛波國妙菡
吃啊，難道你不吃看不成。最好是放進冰箱。
為什麼炸雪糕內的雪糕不會熔化，運用了什麼物理原理？
18樓：匿名使用者
雪糕的導熱性差，所以外面熟了裡面還是涼的，外面的脆殼會減少熱量的散失，所以短時間內的雪糕不會融化.
19樓：匿名使用者
炸雪糕，雪糕表面一般會包裹雞蛋漿或者其他的經過油炸可以瞬間蓬鬆的食物，同時配合炸的時間很短，一般在10秒左右。這樣，雞蛋漿瞬間蓬鬆吸收最初接觸到熱油的熱量，並可以產生一個空氣層，空氣層的隔熱效果很好。再加上炸的時間恰到好處，不會久這樣內部的雪糕不會接觸到很多熱量，所以不會化開
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