1樓：小紙最帥
日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料，並有冷、熱、生、熟各種食用方法。 日本人講究食品營養學，講究菜點的色澤和形狀，口味多為鹹鮮，清淡少油，稍帶甜酸和辣味。 日本人愛吃魚以及各種海味、瘦豬肉、牛肉、雞、鴨、雞蛋和各種野生禽類及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、豬內臟及肥豬肉。
日本人很講茶道，餐前餐後都喜歡喝茶，特別喜歡喝清茶。 生食是日本人的習慣，像生魚片壽司之類的.
誰知道日本人最愛吃什麼冷盤呢??
2樓：匿名使用者
日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料，並有冷、熱、生、熟各種食用方法。
日本人講究食品營養學，講究菜點的色澤和形狀，口味多為鹹鮮，清淡少油，稍帶甜酸和辣味。
日本人愛吃魚以及各種海味、瘦豬肉、牛肉、雞、鴨、雞蛋和各種野生禽類及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、豬內臟及肥豬肉。
日本人很講茶道，餐前餐後都喜歡喝茶，特別喜歡喝清茶。
日本人用餐忌諱有：
忌用一雙筷子依次給別人夾菜。
忌將筷子插在米飯中。
用筷有八忌：即忌用半途筷、遊動筷、碎筷、窺筷、刺筷、籤筷、淚筷及吮筷。
日本人的飲食素以量少、營養、清淡的特點著稱，自稱是「徹底的食魚民族」，每年人均吃魚一百多斤，超過大米消耗量。一般人的觀念中，日本主食只有魚肉，其實不然。
有人做過統計，日本人每天要吃30種以上的食物。他們每頓飯總是力求食物的種類多一些，使用餐者有充分的選擇餘地。但這並不意味著客人能夠放開肚皮吃，因為菜的數量極少。
日本在20世紀五六十年代，食物相當緊缺，他們的一代人已養成了一個習慣，吃八成飽即可。因此飯菜講究營養合理、葷素搭配，不做很多，一般按人頭計算，力求每頓飯都吃淨不浪費。由此，這也常讓人有一種意猶未盡沒吃飽的感覺。
日本人的飯菜味道都比較清淡，鹽放得很少，且很少煎、炒、烹、炸。蔬菜多為生食或烹飪時間很短，保證了其中維生素不會因加熱而損失。此外，日本人還很愛吃生魚片，做生魚片的魚也是很有講究的，一定要新鮮。
開宴時，從魚缸裡現撈現殺，剝皮去刺，切成如紙般透明狀薄片，端上餐桌，配著新鮮的芥末泥和醋泡過的鮮薑片等佐料細細咀嚼，滋味美不可言。
日本飯局上的氣氛相對隨和且輕鬆，喜歡喝的酒是啤酒、清酒、威士忌、餐酒和燒酒。第一杯一起飲過後，大家就隨意開吃了，相互間也不勸酒，不勝酒力的人大可不必擔心自己有被灌醉的危險。日本人飯後有喝茶的習慣，其間可談論些輕鬆愉快的話題，也可傾訴內心的苦悶與煩惱。
一般人多愛喝抹茶、綠茶、麥茶，也有源於中國的紅茶、烏龍茶等。
日本人最喜歡吃什麼？
3樓：匿名使用者
日本各種壽司（日本人最喜歡吃三文魚壽司，其次是蝦的壽司），飯糰，咖哩飯回（男人和小孩的答最愛），味千拉麵，油炸食品（炸蝦，炸南瓜，炸竹筍，炸蟹子），螃蟹腿（很大的，是日本人最喜歡吃的東西），日本烤肉（**最貴），日本火鍋，納豆（吃法：納豆中倒入醬油攪拌，倒入米飯中，按喜好可加入生雞蛋清，攪拌後吃。美容養顏！
一開始會覺得很難吃，但吃的時間長了，覺得很好吃），各式蓋飯（牛肉蓋飯，雞肉蓋飯等）。這些東西只有在日本才能吃到正宗的，在中國吃到的日本料理都是適合中國人的口味的，而真正想吃慣日本料理是不容易的，是需要時間的。在日本，對外國人來講，只有能吃慣了納豆和三文魚壽司（生的，帶血的），才能說明真正適應了日本料理。
有機會，請一定到日本嘗一嘗吧！
4樓：匿名使用者
日本料理以魚、蝦、貝等海鮮品為烹飪主料，並有冷、熱、生、熟各專種食用方法。
日本人屬講究食品營養學，講究菜點的色澤和形狀，口味多為鹹鮮，清淡少油，稍帶甜酸和辣味。
日本人愛吃魚以及各種海味、瘦豬肉、牛肉、雞、鴨、雞蛋和各種野生禽類及蔬菜、豆腐、紫菜，但不吃羊肉、豬內臟及肥豬肉。
日本人很講茶道，餐前餐後都喜歡喝茶，特別喜歡喝清茶。
生食是日本人的習慣，像生魚片壽司之類的.
5樓：匿名使用者
狗屎是他門的最愛！
支援的頂！！！
6樓：逄倫亓娟妍
日本人吃的東西太多了，呵呵
不過精吃些生魚片，不喜歡，覺得無法接受，他們還喜歡吃黑醋膠囊，還有好多不瞭解的東西
可是我想知道，你怎麼會問這個問題呢，呵呵
估計他們除了不吃的就是吃的
7樓：陳豐登曉星
壽司、日式牛肉火鍋、烏龍麵、生魚片、丸子、飯糰什麼的，不過有些日本菜很噁心，比如兔腸，做的時候根本不洗，煮熟了裡面還有兔子的大便……
日本人最喜歡吃什麼，日本人喜歡吃什麼食物
日本各種壽司 日本人最喜歡吃三文魚壽司，其次是蝦的壽司 飯糰，咖哩飯回 男人和小孩的答最愛 味千拉麵，油炸食品 炸蝦，炸南瓜，炸竹筍，炸蟹子 螃蟹腿 很大的，是日本人最喜歡吃的東西 日本烤肉 最貴 日本火鍋，納豆 吃法 納豆中倒入醬油攪拌，倒入米飯中，按喜好可加入生雞蛋清，攪拌後吃。美容養顏！一開始...
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