1樓：簡單的華麗
1、公尺酒和湯圓。將公尺酒放入快要煮好的湯圓中，煮開即可既營養又好吃。
2、公尺酒和雞蛋。先在鍋裡放些水，等水開後再把雞蛋開啟窩在鍋裡，快熟後肆歲把公尺酒放入，特租雹祥別有營養，有補血補氣的功能。
3、可以單獨飲用。公尺酒的主要原料是江公尺，所以也叫江公尺酒。據分析，公尺酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。
但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。公尺酒含有十多種氨基弊搏酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每公升公尺酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為「液體蛋糕」。
2樓：網友
30年公尺酒兌灑精酒可以提高酒精酒的香味好喝。
3樓：冒霞雰
30年公尺酒什麼都漏仿棚不能對就好喝。因返則為30年的公尺酒窖藏的時間長了，有其獨特大大的香氣，是好酒，在兌其它的飲品就會破壞酒的原有的醇香。
4樓：府鴻振
2022年11月17日2、公尺酒飲料：荼白晌卜纖作為飲料飲用冷藏宴仿一下口感會弊族更好，伴著飯菜一起吃可以解膩，促進消化。
做30度的公尺酒一斤需要多少斤公尺？
5樓：網友
1斤大公尺一般可以出30度公尺酒5-7兩，所以30度公尺酒一斤需用斤公尺。
下面是自制公尺酒的做法。
主料
糯公尺1000g
調料甜酒麴7g
自制公尺酒的做法
1.將糯公尺洗淨泡20小時左右，糯公尺用手一搓即碎的程度即可。
2.將糯公尺撈出控淨水份，倒入鋪有蒸布的蒸鍋裡。
3.水開後蒸40分鐘，將公尺涼至40度左右，用手摸著不燙。
4.淨公尺倒入乙個無生水無油乾淨的容器中，將涼開水倒入公尺中，把公尺弄散，不要用公尺團，5.將酒麴均勻的拌入公尺中。
6.將公尺的中間挖個小洞，將剩下的酒麴撒在公尺的表面上。蓋上蓋子，將容易泡裹起來，放在30度左右的地方放至30小時。
小時後防出觀察，公尺洞的中間已經有清澈的公尺酒了。
8.加入適量的涼開水，裝在乾淨無水無油的容易中放入冰箱冷藏，隨吃隨取。
做30度的公尺酒一斤需要多少斤公尺？
6樓：網友
一斤大公尺含澱粉斤。理論上能出斤50度白酒，30度的斤。斤多可以出1斤30度公尺酒。實際上出不了這些。
7樓：感冒了阿嚏阿嚏
主料：糯公尺500g、安琪公尺酒麴3g
輔料：涼開水400g
步驟1.選上好的糯公尺。
2.糯公尺提前一天用清水泡上，水要多一點，以保證糯公尺泡漲後依然可以沒過公尺。
3.泡好的公尺用手捻可以碾碎就泡好了。
4.將蒸鍋裡鋪上屜布，泡好的公尺最好再淘洗一遍放入，中火蒸1個小時。
5.蒸好的公尺放室內涼至溫度在30--40度，不要完全放涼，這樣做出來的公尺酒才更甜香。公尺倒入乙個乾淨無油的帶蓋的盆裡，用涼開水（最好也是30度左右）把公尺衝散。
加水時要一點點的加，加入後就立即把公尺弄散，逐漸把全部的公尺都弄散，不再成團，但也不要用過多的水，以公尺散開又沒有水分留在盆裡為宜。
6.加入2克公尺酒麴充分攪拌均勻。
7.把拌好公尺曲的公尺用筷子一點點壓實，再從中間弄乙個洞，這叫做窩，是讓公尺曲更好的發酵和後期出酒。
8.此時用1克公尺酒麴均勻的撒到表面，洞洞裡面也撒一點，最後再用涼開水小心的注入洞裡一點，不要倒滿洞洞，2/3位置即可，也不要倒到公尺上，把蓋子蓋上。
9.開始進入發酵階段，最好是放入25--30度的保溫環境，發酵24小時，24小時後，就可以看到有液體露出公尺麵，這就是已經出酒了，而且可以聞到發酵的酒香味，此時再倒入半杯溫度不超過30度的涼開水，蓋蓋繼續30度發酵，10.再過12--24小時後，可以看到出酒很多，公尺則是整塊的漂浮在酒水的上面，這樣就做好了。
11.我用勺子壓一下你看看，公尺是整團的。
12.舀起來看看更清楚。發酵成功的公尺酒，公尺一定是這樣整團的棉絮狀的漂浮著的。
否則就不成功。這樣狀態的公尺酒酒香濃郁，味道純正甜香。否則即使發酵了，味道也會發酸。
到了這種程度時就再加入一大杯的涼開水。不用再保溫發酵了，加水只是為了稀釋一下。
做米酒剩下的米料還能再利用嗎，做米酒的酒喝完了，剩下的米粒還有用嗎？怎麼處理？
做糯米酒剩下的米能吃，以 糯米藕 為例。做法如下 主料 糯米250g 蓮藕一根 輔料 白糖5g 紅糖15g 清水300ml，糖桂花1 4瓶，柚子粒一把。做法 1 將糯米洗乾淨，泡入水中至少30分鐘，然後瀝乾水份待用。2 小湯鍋至中火上，倒入10毫升清水，將紅糖壓碎放入燒開的水中融化。直到紅糖水變濃，...
葡萄酒適合兌什麼飲料，紅酒加什麼飲料好喝？
目前，紅酒兌雪碧 洋酒兌紅茶，已經成為年輕人中的一種時尚，其實葡萄酒摻兌飲料後飲用無可厚非，但這樣就失去了其原本風味。葡萄酒與飲料兌飲本身是一種比較初級的飲酒方法，並不會對身體健康有損害，加上這樣做可以降低一定酒精度 增加甜味，對於一些剛剛接觸葡萄酒的人，可以增添飲用的興趣，也符合中國人的飲食習慣，...
紅運郎酒53度30年有收藏價值嗎
紅運郎是四川古藺郎酒。旗下的超高階品牌，使用的是天寶洞藏老酒進行設計的酒體，在醇化方面做到極致，品質對標的是精品茅臺，至於紅運郎酒度年 目前在元左右，相對略低一點，但口感絲毫不輸，醇厚感有甚至而無不足，只不過風味略有不同古藺郎酒作為川酒六朵金花之一，雖然主打的是紅花郎。和青花郎的中檔酒款，但實際還有...