1樓：伍六七學姐
是的，確實不是亂腔分量的問題；東北人在選豎清擇早譁纖衫餐上一般都是以務實為主，而且大多都是湯湯水水，看起來比較粗糙，南方人的早餐則比較精緻。
2樓：善良且玩美
有可能確實是分量的問題，有可能是食品種類的問題，因為南方和北方飲食方面還是有一些差異的。
3樓：注意沈題
對於早餐來說南方就會特別看重早餐，南方的早餐相對來說困難就會更大特別的豐盛脊遲，而且兩個地方的飲食櫻段李文化還有口味也會有不同，北方的早餐燃雹大多數沒有南方的精緻。
東北的飲食習慣，是否反而更接近南方
4樓：美食運動生活健康
東北的飲食習。
bai慣，有一部分更接du近南方，zhi不過細化來說，和dao南方的飲食習慣差專異化還是蠻大屬的。
1、首先你說的東北指的是黑吉遼，人們常說的東北三省了。
2、由於地理環境原因，東北人主食多吃雜糧，除大公尺、白麵、小公尺、玉公尺、高粱等外，還喜食豆飯和二公尺飯。副食品種多，豬肉消耗量大。豬肉燉粉條是東北農村地區的大眾食品。
城鎮飲食業以京菜、魯菜、火鍋為主。在哈爾濱帶，俄式等西式菜品也有很大影響力，吃麵包夾紅腸喝啤酒已成為當地一景。
3、菜品的話，食品還有大醬、醬製品、酸菜、醃菜、豆腐、凍豆腐等，因為常年比較低溫等原因特別是大冬天這些都是必備良品。
4、反觀南方，主食就以大公尺為主，各類蔬菜瓜果都非常豐盛，人們對於吃的精細化非常講究，一道菜說12道工序也不為過，這還只是一點點的情況，在色香味擺盤等也更為講究和注意造型，反觀東北菜就實在，講究豪邁勁兒，大部分燉為主了。
5、所以，二者差異化很大，簡單的豬肉也是做法風格完全不同；東北來個醬肘子、醬骨架、大燉粉條兒等，南方更喜歡小炒，清湯溫火煲豬蹄等。
5樓：松江釣鱸客
吃公尺飯這點接近南方，但是實際上東北主食公尺麵雜糧通吃，不像南方人認為吃麵食不算吃飯，也不像華北等傳統北方人無面不歡。其他方面魚類較其他北方地區多些，有特有淡水魚品種。主要還是地理環境造成的，東北水多。
6樓：網友
不接近南方，也和北方不一樣。
東北的早餐店為什麼很少
7樓：網友
您好，東北地區的早餐店相對較少，這與東北地區的飲食文化和生活習慣有關。
首先，東北地區的人們習慣在家裡吃早餐，而不是在外面吃。由於東北地區的氣候寒冷，早晨出門吃早高蠢遲餐不如在家裡暖和舒適。因此，東北地區的早餐店生意相對較差。
其次，東北地區的飲食文化以大餐為主，早餐相對較簡單，通常是吃饅頭、豆腐腦、煎餅等。相比之下，早餐店的菜品種類相對較少，因此東北地區的人們對早餐店的需求也不高。
最後，東北地區的經濟發展相對滯後，早餐店的數量也受到影響。相比於發達地區，東北地區的早餐店數量少，因為東北地區的人們對早餐店戚李的需求量相對較低。
綜上所述，東北地區的早餐店相對較少，是由於氣候、飲食檔手文化、經濟發展等多方面原因造成的。
8樓：目建笑
東北地區早餐店較少的原因有以下幾個方面：
1. 飲食文化不同：東北地區的飲食習慣與其他地區有所不同，早餐以公尺飯、麵食、煎餅等為主，相比較於其他地區的包子、饅頭等，做法相對複雜，且需要熟練的手藝和時間棗團。
這也限制了早餐店的數量。
2. 零散經營：東北地區的早餐店大多零售經營，店鋪規模小，難以形成連鎖品牌；而連鎖品牌相對來說，需要更多的資金、管理經驗納巖備等條件，不容易形成規模。
3. 流動人口少：東北地區人口密度較低，加上不少本地人都在家裡吃早飯或者去單位食堂，導致洞毀早餐店生意不好做。
綜上所述，東北地區早餐店數量較少，其中文化差異、零散經營和人口流動性低等因素是主要原因。
9樓：大集裝飾
東北地區的早餐文化主要**於傳統的家常菜含巨集培，很多人都在家裡做早餐。因此，相對於其他地區，東北的早餐店數量確實較少一些。絕臘此外，東北地區的氣候嚴寒，早上人們出門的意願也不高，所以早餐店的生意相對不如其談唯他餐飲業態。
但隨著社會經濟的發展，東北地區的早餐市場也在逐漸崛起。近年來，一些新型早餐店開始興起，他們結合現代飲食觀念和時下的消費需求，在煎餅、油條、豆漿、包子等傳統早餐的基礎上進行了創新和改良，推出了更加時尚、營養、健康的早餐產品，受到了越來越多消費者的喜愛。因此，未來東北的早餐店有望迎來更加廣闊的市場發展空間。
東北的早餐店為什麼很少
10樓：小葉教育問答
這個地方的早汪局餐店很少的原因如下：
1、飲食文化不同：東北地區的早餐文化主要以家庭為主，人們更傾向於在家裡自己做早餐，而不是到外面去吃。
2、氣候困攔讓原因：東北地區冬季漫長，早上溫度很低，人們不願意到外面去吃早餐。
3、經濟原因：相對於南方城市，東北地區的人均收入較低，人們更願意在家裡自衡做己做早餐，而不是花錢去外面吃。
4、餐飲市場競爭：東北地區的餐飲市場相對來說不太發達，市場競爭較小，開早餐店的人也相對較少。
你最喜歡吃東北早餐？
11樓：牧凡雁
東北人最愛的5種早餐，南方人看了感覺不可思議！
去乙個城市旅遊，一定會品嚐一下當地的美食。說起東北，你會想到什麼美食呢？大多數人對東北的印象，就是豪爽，性子直，能喝酒，還有鍋包肉了。
其實東北的特色還是很多納胡的，今天就和大家聊一聊，東北人最愛的5種早餐。
疙瘩湯。疙瘩湯是一款地道的農家飯，湯鮮味美，營養豐富。眾所周知東北的冬天是非常寒冷的，那麼早餐起來吃上那麼一碗疙瘩湯，渾身都舒坦，可以暖和一整天。
疙瘩湯不僅適合早上吃，中午晚上也都可以吃。在晚飯的時候，吃一碗疙瘩湯，對腸胃非常的好，它不會增加腸胃的負擔。
豆腐腦油條。
豆腐腦一道著名的中式傳統小吃，相信大家都吃過吧！豆腐腦是東北，人人都愛吃的一種早餐。早上起來來乙份鹹豆腐腦，加乙個大燒餅，或油條，好吃又抗餓。
不過對於很多南方人來講，看到這款帶有鹹洞逗攔味的豆腐腦都會感覺到不可思議。不過因為地域的原因，豆腐腦還有很多種口味。北方多愛鹹，而南方則偏愛甜味。
你有吃過鹹豆腐腦嗎？
東北捲餅。正宗的東北捲餅，可以用「薄如蟬翼」形容，拿起來看就像一張紙，對著燈光，薄到可以透光。這種餅的口感很好，吃起來軟硬適中。
還可以搭配各種小菜在裡面，無論你是魚香肉絲，還是京醬肉絲，或是香辣肉絲，統統可以卷，乙個接乙個，根本停不下來。
大碴粥。大碴粥是一道由大碴子、飯豆為主要材料，製作而成的粥，屬於一款家常菜粥。七八十年代，農村家家都吃這個，不過如今生活條件好了，很少有人會想起來吃它了。
餃子。這東西幾乎是全國人民都愛吃的一道美食，在南方一般都是午餐或者是晚飯的時候吃它指散。不過在東北，很多人早飯就習慣吃餃子，蘸著醬吃，非常的得勁。
南方人早餐和北方人早餐對比，南北差異真的那麼大嗎？
12樓：小寶貝最愛禿頭
我們每個人都知道，自己身為中國的乙份子，是十分驕傲的，因為中國是乙個地大物博的國家。有著數不清的文化差異和美食差異，而且無論是生活習慣，還是飲食習慣，都有著很大的不同。曾經有乙個北方網友表示，在南方待了3年也沒能習慣南方的飲食習慣。
其實這怪不了他，因為每個人成長的方式都是不一樣的，而從小接受到的食物味道也是不一樣的。南北本來就有很大的飲食差異，可能這位網友還需要多待幾年才能習慣吧。今天，我們就來看一看，南方人的早餐和北方人的早餐，對照一下看，點哥就可以知道你是南方人還是北方人了。
南方人的早餐大多是麵食，雖然說北方人的主食才是麵食，但是對於一些南方人來說，還是很喜歡吃麵食的。特別是因為早上來不及做，麵食是最方便的。比如蘇州，無錫等地的陽春麵，武漢熱乾麵，重慶擔擔麵等，這些都深受大家的歡迎。
還有就是粥類，在南方的農村裡，他們大多數早上會熬製一大鍋的粥，然後就是一天的食物，特別是夏天，中午的時候不想做飯，喝一口涼涼的粥，一天的辛苦勞作彷彿都解除了疲勞。
廣東等地比較喜歡吃腸粉，很多人咋一聽這個名字，可能以為是豬大腸。其實它就是由一種麵粉做成的美食，裡面包裹著雞蛋，肉，還有青菜，一定要加上醬汁，十分的好吃。還有就是一些小籠包，茶葉蛋之類的。
而北方人的早餐，大多數是煎餅果子，肉夾饃，胡辣湯，豆腐腦，豆漿油條等。這多在於西北地區，比較偏中部一些的地區，其實還是傾向於包子饅頭之類的。
因為這些食物都是相對來講比較簡單，而且方便攜帶的。除非有時間的話，就能慢慢悠悠的坐下來吃一頓早餐，所以說，大家都是為了方便快捷。雖然說現在的很多南方城市也遍佈煎餅果子，豆腐腦之類的，但到底沒有北方做的好吃。
當然，我們也不能一概而論，並不是說所有的北方人和所有的南方人都是吃這些，只能說是大部分人，希望大家不要有南北的地域歧視哦~我們都是中華好兒女！
13樓：乾燥溫度
南方人早餐和北方人早餐對比，其實差異也不是很大的，就是南甜北鹹，北方人喜歡吃鹹一點，而南方人早餐喜歡吃甜一點而已。
14樓：啊哈哈
南北差異的早餐應該說差異不是很大，像南北方早餐都有豆漿油條，有包子，有煎餅等。
15樓：愛貓咪的葉子
南北差異非常大，北方的早餐吃的非常簡單，而南方的早餐吃的非常豐富，這是因為地理環境和生活習慣的不同所導致的。
在東北，人人都愛吃的一種早餐，為何南方人見了卻不可思議？
16樓：機智小叮噹
綜上所述，鹹味的豆腐腦、蛋堡和碴子粥是東北的特色早餐，對於南方人來說比較難接受。其實只要吃過以後還是會被這樣的味道所吸引的。可能只是飲食文化和口味的不同，讓南方人覺得東北的早餐就是那種重口味的口感，其實不是這樣的。
也是講究搭配著吃的，這樣的早餐才能營養又美味。如果有機會去東北的南方朋友，可以放心的嘗試一下這些特色的早餐，一定會有驚喜的口感。
17樓：納百川博眾長
東北的口味很多南方的都不太習慣，就像生吃大蒜，沒幾個南方人敢天天吃吧。
18樓：小塔
東北人天天吃的早餐，基本上都不油不鹽的蒸一堆農產品，一向吃慣清炒入味菜的南方人來說，這就是讓他們感到不可思議。
19樓：小張啥也說
北方人都愛吃的早餐是煎餅卷大蔥，南方人都認為大蔥這個東西太辣了，他們看到東北人吃這個感覺到非常不可思議。
為什麼有人說南方人到東北，點菜千萬不要點太多
20樓：抽菸屁的哥哥
其實這也就是因為在東北，幾乎東北人吃菜都是比較厲害的。東北的菜也是非常多的，一盤菜幾乎可以頂得上南方高階餐廳的半桌菜，這也就是為什麼在東北點菜最好不要點太多。
東北人是比較豪邁的，所以吃飯都是大碗大碗的，比如說普普通通的早餐，吃的也是比南方人多很多。東北的天氣冷當然是乙個原因，畢竟就需要大量的能量禦寒。
幾乎每個剛剛到東北的人，吃飯的時候都會被驚到。因為東北的飯碗和菜盤都是比較大的，所以裝的東西也是比較多的。幾乎乙個人只需要一盤菜就足夠了，而且飯菜也是比較物美價廉的。
而在南方，不論是吃飯的飯碗還是裝菜的盤子，都知道不是特別大。所以說就算是點一桌菜，乙個胃口比較大的人還是有可能吃光的。而在東北就不同，畢竟南方人胃口一般都是相對較小的，所以幾乎很難招架東北的一桌飯菜。
而且在東北幾乎就算是當地人兩三盤菜就夠一家人吃了，所以在東北點菜一定要注意，尤其是乙個人的時候，千萬要注意不要點太多菜，因為你往往會被嚇著。
因為東北的飯店菜量都比較大，不像南方的飯店菜量那麼小，菜品那麼精緻。我自己已經在東北待了14年了，這14年的時間裡，大大小小的餐館都去過不少。總體的感覺就是東北飯店的菜量實在是太大了。
基本上每道菜盛菜的盤子都非常大，讓人咋舌。
東北菜非常實惠，基本上菜裡面不會偷工減料，一般都是管夠。如果是在農家吃，更是非常實誠，讓人感覺到東北人的熱情好客和豪爽。而我去南方吃飯的時候，發現情況完全不是那麼一回事。
南方飯店當中的菜量比較小，大約也就是東北飯店菜量的一半左右。但是飯菜做得卻是非常精緻，不論是大飯店還是小菜館，菜的造型都是非常講究。甚至每一盤菜都會有一些雕花，讓人感嘆南方人對於美食的精細，對於廚藝的熱愛。
所以如果習慣了在南方的菜館吃飯，來東北一定要少點菜，否則只能吃不了打包帶走了。
關於早餐的詞語，形容「早餐」的成語有哪些？
芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 鹹甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質嫩爽口 麻辣鮮香 芳香四溢 香bai飄十里 du 油而不膩 香脆可口 zhi 鹹甜適中 甘脆dao爽口 五味俱全 酸甜可版口 鮮美多汁權 清爽可口 質嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 口齒留香 回味無窮 ...
語文是豐富的早餐讓人怎樣
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