1樓：網路疑問解答小李
電飯煲煮出的粥過於爛軟的原因可能有以下幾點：
1. 水量過多：如果你使用了過多的水，電飯煲在煮粥時可能會過度煮沸，導致粥煮得過於爛軟。建議按照電飯煲使用說明書上給出的比例，準確測量水和公尺的比例。
2. 煮粥時間過長：如果你將粥煮得時間過長，公尺粒會更容易煮爛，導致粥變得過於爛軟。建議根據電飯煲的煮粥功能和說明書上的建議時間來控制煮粥的時間。
3. 攪拌過度：在煮粥過程中頻繁攪拌會導致公尺粒破碎，粥變得過於爛軟。應該儘量減少攪拌仔彎的次數和力度，讓粥自然地煮熟。
4. 公尺的品種和質量：不同品種的公尺有不同的口感和煮熟程度。有些公尺種容易煮得過於爛軟，而有些則適合煮出口感糯而不爛的粥。可以嘗試使用具有較好口感的公尺種，如糯公尺或糙公尺。
5. 電飯煲的功能和設定：不同型號的電飯煲可能具有不同的煮粥功能和設定選項。如果你的電飯煲具有多種煮粥孝戚念模式，可以嘗試調整巧困模式或設定，以獲得更理想的粥的口感。
綜上所述，控制水量、煮粥時間和攪拌次數，選擇適合的公尺種和調整電飯煲的設定，都可以幫助你煮出口感適中的粥。不同品牌和型號的電飯煲可能有些微差異，因此參考你所使用的電飯煲的說明書也是個不錯的主意。
2樓：日隆家居商場
電飯煲製作粥時出現很爛的情況，主要可能是以下幾個原因：
1.煮粥時間不夠：有些電飯煲在煮粥時需要經過乙個預約時間，但是如果設定時間不夠，那麼粥就會煮不爛。因此，建議在煮粥時將預約時間設定長一些，以確保粥能夠煮爛。
2.電飯煲問題：如果電飯煲本身的問題，也會導致粥煮不爛。例如，加熱器不夠強力、內膽破損等，都可能影響粥的煮爛程度。這時，建議更換電飯煲或者修理電飯煲。
3.攪李纖拌不夠均勻：在煮粥過程中，需要經常攪拌，以保證粥能夠均勻煮爛哪知仿。如果攪拌不夠均勻，就會導致粥有些爛有些硬，影響口感。
4.糧食選擇問題：有些糧食煮爛比較難，例如玉公尺、紅豆等。因此在煮粥時，可以選擇一些易煮爛的公尺類，例如小公尺或者糯公尺等。
綜上所述，要讓電飯煲製作出爛爛的粥，需要注意上述幾個問題。只有選對了猛喚糧食，調整好煮粥時間和攪拌方式，並且使用品質良好的電飯煲，才能製作出口感好的粥。
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