高壓鍋燉三黃雞需要多長時間

2025-07-25 04:20:26 字數 1273 閱讀 8080

1樓:懂視生活

1、用高壓鍋燉三黃雞一般上汽後煮10-15分鐘左右即可軟爛,如果是用普通的燉鍋基本上等湯汁開了燉20分鐘左右即可。

2、但如果是那種老母雞的雞肉所需磨野做時間會更長一些,燉雞肉竅門,吃飼料的雞,燉的瞎衡時間要長一些,大約要25分鐘到30分鐘,如果是母雞的話,燉的時間更長,一般用高壓鍋燉,或平鍋要燉45分鐘左脊脊右。

2樓:單于向晨紅捷

高壓鍋燉三黃雞需要**20分鐘左右**。

食材清單: 三黃雞半隻、香菇10朵、香葉3片、蔥段、薑片、蒜瓣適量、丁香2個、幹辣椒4個、料酒1勺、鹽適量、生抽1大勺、蠔油1勺、糖少許。

製作步驟:1. 準備好需要的食材,半隻雞粘小塊,洗去血水。香菇切小塊。蔥段薑片蒜瓣切適量。

2. 熱一鍋沸水,慶做下雞塊焯一下,去掉浮沫。炒鍋放入適量油,燒熱後放入蔥段薑片蒜瓣,加入香葉和丁香,翻炒爆香。

3. 放入一勺料酒,接著加入生抽和蠔油,翻炒均判差虧勻。再放入香菇塊,加入沒過食材的開水。所有食材都倒入電壓力鍋的內膽中。

4. 按最右排的「快捷選單」鍵選擇第乙個「快速脫骨肉」功能,中間的屏掘神幕上顯示要燉20分鐘,再按「開始」鍵就開始燉雞。

高壓鍋燉三黃雞的時間取決於雞的大小和高壓鍋的種類等因素,但通常在20分鐘左右。

高壓鍋燉雞多長時間

3樓:

摘要。親,高壓鍋燉雞一般15分鐘左右的時間就行了。因為高壓鍋它跟普通的鍋有很大的不同,以高壓的形式來燉雞,這個雞的肉熟的特別快,而且特別容易入味兒。

很多人都覺得15分鐘的時間是有一點長的,因為肌肉熟的是很快的,可能確實有5分鐘左右的時間就夠了,但是你既然是以燉雞的形式為主,那肯定是想把這個雞做的味道更鮮美一些,如果時間短了,那這個入味的把控就沒有做好,所以必須要等15分鐘左右才行。

親,高壓鍋燉雞一般15分鐘左右告悔卜的時間就行了。因為高壓鍋它跟普通的鍋有很大的不同,以高壓的形式來燉雞,這個雞的肉熟的特別快,而且特別容易入味兒前畝。很多人都覺得15分鐘的時間是有一點長的,因為肌肉熟的是很快的,可能確實有5分鐘左右的時間就夠了,但是你既然是以燉雞的形式為主,那肯定是想把這個雞做的味襪穗道更鮮美一些,如果時間短了,那這個入味的把控就沒有做好,所以必須要等15分鐘左右才行。

燉雞湯蛋白質含量高,消化率高,容易被畢好人體吸收利用,能增強體力,強身健體。其次,雞湯具有益氣補血、健脾補虛的功效,適用於陰虛、血虛的孕婦在經期或產後。雞湯富含維生素a、鈣、磷等微量元素,能清肝明目,保護視力,防止衰老,緩解疲勞,改善膚色。

平時注意飲食巖輪規律,避免暴飲暴食,注手棗鉛意作息規律。

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