1樓：百里語薇
袋裝的新糯筍並不一定安全。雖然袋裝竹筍看起來像是煮熟了的，但實際上並沒有經過充分的加熱處理，容易滋生細菌等雜質。因此，我們在食用袋裝竹筍時，需昌山要先將其清洗乾淨，然後姿譁加熱煮沸2分鐘左右，以去除細菌和澀味。
同時，由於袋裝竹筍中含有雙氧水，可能會對身體健康造成影響，因此應儘量少吃跡迅行或不吃。
2樓：混球
一般的話儘量還是要少吃，因為裡面基本上都有雙氧水，吃竹筍的話，要就吃乾的，或者是新鮮的都可以，通常來說，竹筍可以做油燜竹筍，口感和營養都是不錯的。
1、袋裝竹筍其實並不是熟的，只是在包裝之前將筍子進行過焯水處理的，所以看起來像是煮熟了的。筍子焯水處理主要是為了去除裡扮嫌面的苦味，不焯水是不能食用的，竹筍的焯水時間也是比較長，一般要用指搏小火慢煮30分鐘左右才可以。
2、買回來的袋裝竹筍是不能直接食用的，因為儲存的時間久了裡面就會滋生一些細菌等雜質，直接食用是不唯缺祥健康的，我們需要先將竹筍清洗兩遍，然後再等水燒開之後下鍋煮2分鐘左右，將細菌和筍子的澀味清除掉，然後撈起後放入涼水中浸泡後即可。
袋裝水泡竹筍有害嗎？
3樓：網友
袋裝水泡竹筍沒有害，但是袋裝水泡竹筍裡面含有防腐劑。
儘量少吃。竹筍是江南美食之材，過去甚至有「居不可無竹，食不可無筍」之說。雖然所有竹都有竹筍生成，但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。
作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦後可以食用的條件。竹筍喜溫暖溼潤的氣候，在土層深厚、土壤呈微酸性或中性的溪河岸畔、河灘以及在海拔500公尺以下的丘陵山腳均可生長。
一般要求年平均氣溫≥，極端低溫》-6℃，年降水量在1400公釐以上。在冬季霜凍少，低溫時間短的條件下，方可越冬。
4樓：魯步慧巧
在食品加工當中，通常要對竹筍進行水煮處理，同時還要加入檸檬酸和少量食鹽，以便促進苦澀味的草酸、植酸和酚類物質溶出。
研究發現，新增的檸檬酸之後，煮10分鐘後每公升水能溶出約40毫克的總酚、約280毫克的草酸、約180毫克的酪氨酸，苦澀味大大減輕。同時，筍肉也會變得更柔軟好嚼。日常加工時，加酸煮的時間會超過10分鐘。
加酸煮的另乙個好處是預防筍在加工過程中顏色變褐。所以呢，超市賣的袋裝水煮筍開袋後會感覺有點酸，並不是有害健康的，而是加工時使用的檸檬酸，無害健康。當然，煮後的遺憾是維生素c也會損失，雖然加酸能減少損失率，但畢竟折損大半。
所謂一切皆有代價嘛。
所以，如果您買的是超市裡**的袋裝水煮筍，基本上不必擔心吃了胃疼的問題。而且筍的質地也已經被軟化，就放心享受它的美味吧。
5樓：網友
是的，袋裝泡的水筍是不能多吃，因為它裡面都有很多新增劑要少吃，儘量要少吃哦，因為吃多了地身體有傷害，因為他的新增劑太多了，他不新增這麼多的新增劑，因為它很容易壞掉，最好不要多吃。
6樓：沃丹丹
沒有，這都是經過國家檢驗的，對人體無害，放心使用。
7樓：網友
浸泡2d後的散裝竹筍so2殘留量都低於國家標準。按包裝袋(盒)各自注明「食用方法」切碎後漂洗15～30min，再煮沸6～15min後，發現原始樣品中含量小於0．15g/kg，經過漂洗和煮沸後so2含量都在0．05g／kg以下。所以，吃前浸泡。
8樓：力宛絲
水泡竹筍，為了防止腐敗，會新增一些新增劑，吃多了，自然不好。
袋裝竹筍開啟可以存放多久
9樓：紅黑樹林
要儲存好竹筍，我們要先了解一點竹筍老化方面的知識。竹筍在強光和高溫下新陳代謝很旺盛，竹筍會出現纖維老化。此外，竹筍被採挖出來後，由於沒有根部供水了，加上斷口失水和竹筍本身植物代謝也會消耗水分，因此，鮮筍儲存要減弱自身失水才能鮮。
買的袋裝筍絲臭烘烘的味道,那個水黃黃的是什麼,有毒嗎？能吃嗎？
10樓：網優二手裝置
最好還是別吃的，筍絲應該是無味的，應該是在封存的時候沒有處理好無菌，袋子裡有水導致筍變質了。
拼多多上的新鮮竹筍安全嗎?
11樓：群魔亂舞擺渡人
你好，新鮮竹筍一般沒問題的，竹筍生長發育快，不需要澆肥，而且有竹殼保護，一般也不會用什麼農藥之類的，大多數都是野生，吃的話還是比較安全的。只要你購買收到的竹筍是新鮮正常的，那就沒問題啦。吃竹筍最好先過一遍熱水，去除筍中的不好元素。
竹筍偏溼，腰痠背痛的人不要吃太多哦。
糯玉公尺筍能吃嗎？
12樓：網友
糯玉公尺筍很好吃的，可炒吃，可用開水焯過加糖涼拌，口味都不錯。注意的是，玉公尺筍要嫩，最好是不過經過授粉，因為授粉後會結籽，影響品質，過老會變硬，木質化，失去食用價值。我種的糯玉公尺和甜玉公尺多穗的也都取來做玉公尺筍吃了。
13樓：獨耘
不一定好吃，因為玉公尺筍用的是專門選育的筍玉公尺品種。
14樓：網友
可以。一般讓頂穗長成熟。頂穗以下的穗可以用來做玉公尺筍。一般在剛開始抽絲的時候比較好。
包裝的鮮竹筍過了保質期還能吃嗎？
15樓：生活達人
任何食物都有保質期，在保質期內是對食品安全性和有效性的保證，如果食物已經過期了的話是不建議再繼續食用的。
所以對於已經過期了一年的竹筍來說，其中所含的營養成分已經發生了大量的流失，而且還有可能會滋生大量的微生物，繼續吃的話不僅起不到相應的保健作用，反而還可能會對身體健康造成不利的影響，所以不建議再繼續食用。
在超市買的袋裝幹竹筍怎麼吃比較安全
16樓：網友
先用溫水泡軟，然後用清水多搓洗幾遍，做湯、燒肉、清炒都很好的。
17樓：戀愛重啟中
用開水泡一下，再炒啊，煮啊隨便~
袋裝筍標註勿冷凍為什麼，冷凍後還能吃嗎？
18樓：熊珈藍佑
帶中旬的標註不能動，因為冷凍以後就不好吃了，但是還是可以吃的。
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