誰知道敘府酒哪個最值得入手?

2025-07-20 11:05:28 字數 1666 閱讀 5716

1樓:夕哲仝元槐

敘府酒有不同款式,**和價效比也各異,以下是一些建議:

敘府臻釀:被行業專家鑑贊「窖香、糧香舒適,陳香幽雅,醇厚綿甜,香味協調,爽淨怡暢,多糧濃香型白酒風格典型」,無論品質還是口感都屬一流。

敘府·經典白蓋:純糧釀造,外觀精緻素雅,以經典的白色瓶蓋為「設計之眼」,口感醇厚豐滿、窖香濃郁、落口甘冽、飲後輕鬆,最適宜無壓力歡聚場合。

此外,敘府金典、敘府精品特曲和敘府不器小酒也是大眾價位的選擇,可以按需購買。總的來說,敘府酒有不同的款式和**,可以根據個人需求和預算選擇適合自己的款式。

敘府酒怎麼樣

2樓:美麗好生活

敘府酒很不錯。

自成立以來,敘府酒業公司充分發揮宜賓釀酒優勢,傳承宜賓千年釀酒生產工藝,堅持「三、四、五、六、十」工藝原則:

三大釀造技術:(中偏高溫包包大麴、泥窖生產、純糧固態發酵)。

四個工藝特點:(混蒸續糟、跑窖迴圈、雙輪發酵、量質摘酒)。

五種臻選原料:(高粱、玉公尺、大公尺、糯公尺、小麥)。

六分精細控制:(分層起糟、分層拌和、分層蒸餾、分級摘酒、分層入窖、分級並壇)。

十大關鍵要素:(糧、糠、水、曲、溫、酸、糟、窖、摘、並)。

獨特的釀造工藝形成了「窖香濃郁、綿甜淨爽、甘冽醇美、飲後尤香」的敘府酒體風味。公司守正出奇,於2009年發明了「一步法」釀酒工藝,開創多糧濃醬兼香型白酒生產方法,創造中國白酒新品類——柔雅香型。

其工藝被業內專家譽為宜賓白酒產業的釀酒絕藝與創新典範,體現了敘府酒釀造技藝的價值所在。這一創新發明也為敘府酒業公司進一步深化變革創新,加速轉型公升級提供技術支撐。

敘府酒業公司具有五糧濃香和多糧濃醬兼香兩大工藝體系。

五糧濃香:精選高粱、大公尺、糯公尺、小麥、豎凱閉玉公尺五種糧食為原料,採用「混蒸續糟,雙輪底發酵孫鬧,緩火蒸餾,量質摘酒,貯存老熟,精心勾調」的傳統固態法工藝,釀造出「窖香濃郁,醇厚味長、風格獨具」的五糧濃香型白酒。

多糧濃醬兼香:與時俱進、守正出奇,取濃香型、醬香型釀酒技藝之所長,創新發明多糧濃醬兼香型餘裂白酒生產工藝,填補了我國多糧濃醬兼香型白酒的單型發酵工藝的空白,並獲國家發明專利。

敘府酒哪款最經典

3樓:小宋生活問答

我認為敘府酒大麴最經典。

敘府大麴是一種採用混蒸續糟,雙輪底發酵等工藝製作而成,具有窖香濃郁、綿甜淨爽、甘冽醇美、飲後尤香特點的白酒。四十一年不間斷生產的敘府大麴,是敘府酒的開山之作,也是老宜賓人的時代記憶。

憑藉著自身實力,敘府大麴1984 年、1989年先後獲得「國家銀質獎章」、「中國優級酒」稱號。敘府牌敘府系列酒嚴格按照傳統的「混蒸續糟,雙輪底發酵,緩火蒸餾,量質摘酒,貯存老熟,精心釀製」的獨特釀酒工藝結合現代先進的釀酒科技成果。

敘府酒介紹

千年敘州府,今朝敘府酒。敘府釀酒文化始於西元1373年洪武年間,從宜賓昭敘恆酒坊興起,當時酒坊臨近敘州念世府衙門,因酒質出眾而深受官家、商賈青睞,「敘府酒」由此得名。這是敘府酒的「過去」。

坐落於三江六岸之地,宜賓江水滔滔,水資源極其豐富,為釀酒提供了優質水源亮指;擁有李莊基仔鍵肢地和翠屏山基地兩大生態園區;數千年釀酒歷史繁衍進化的稀有微生物菌群,紛紛給釀酒提供了絕佳的釀造環境。

以上內容參考:百科——敘府酒大麴。

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