1樓：厙冰夏侯
800克水。一斤公尺一般需要加800克的水打公尺漿，這樣公尺漿出來的口感不僅細膩爽滑，而且質地不稀黏，可以用於製作腸粉，若是加水過多的話，公尺漿蒸熟後則無法成型，口感軟爛；而水少了公尺漿製作的腸粉口感將會偏硬，無法食用。
公尺粉的話，那麼粉和水的比例是即可，如粘公尺粉500克，生粉200克，澄面250克，粟粉250克，先把各種粉混合；再加入敏罩2個蛋白，混合後加入2000克清水。注意揉麵的時候一定要慢一點，裡面起疙瘩是不行的。水也不要一次放，要分兩次，在糅合的過程中適當新增。
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捲筒粉做公尺漿一斤公尺要兩斤水磨公尺，那一斤公尺也要配加料裡的配料要加多少水。
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廣東腸粉的做法公尺漿配方。
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腸粉的公尺漿到底是怎麼調的正宗腸粉的做法和配料大全。
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捲筒粉做公尺漿一斤公尺要兩斤水磨公尺，那一斤公尺也要配加料裡的配料要加多少。
捲筒粉做公尺漿一斤公尺要兩斤水磨公尺，那一斤公尺也要配加料裡的配料只需要斤水即可。
2樓：胖玟
捲筒粉專用粉一斤粉配一斤半斤水。800克水。一斤脊敗公尺一般需要加800克的水打公尺漿，這樣公尺漿出來的口感不僅細膩爽滑，而且質地不稀黏，可以用於製作腸粉，兄野旁若是加水過多的話，公尺漿蒸熟後則無羨橡法成型，口感軟爛；而水少了公尺漿製作的腸粉口感將會偏硬，無法食用。
3樓：愛豆
腸粉專用粉兌水比例是：按1：比例調配而成，意思就是如果使用專用粉1斤那麼水就是斤虧此。
使用腸粉專用世空鄭粉調製腸搜頌粉公尺漿時，不要一下子把水全部倒進去，要慢慢的倒，這樣才能配出更好的腸粉公尺漿。在選購腸粉專用粉時，最好先摸一下，最好選擇腸粉專用粉。
一斤大公尺用多少水才能做好捲筒粉？
4樓：
摘要。已經為您查詢到：1斤大公尺需要放四兩的水，這樣能夠讓粉的會更有柔軟性，而且他需要放置一段時間再進行操作會更好一些，等到他充分的融合作出來的更均勻，大公尺和水的比例其實基本上就是按照1:
1的比例進行配比的，這樣做出來的粉是特別的好吃。
已經為您查詢到：1斤大公尺需要放四兩的水，這樣能夠讓粉的會更有柔陸臘軟性，而且他需要放置一段時間再進行操作會更好一些，等到他充分的融合隱唸作早攜滑出來的更均勻，大公尺和水的比例其實基本上就是按照1:1的比例進行配比的，這樣做出來的粉是特別的好吃。
捲筒粉是廣西南寧等地搜拆的一道小吃，其製作原料有亮坦公尺漿、肉末等，主要流行於隆安縣等臨近越南的地區的小吃，其做法是用磨成的公尺漿放進托盤攤成一張薄餅蒸熟，撒一些肉末、蔥花或其他食料在上面，捲成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以世鍵棗食用菜品做法：1.用磨成的公尺漿放進托盤攤成一張薄餅；2.
撒一些肉末、蔥花或者炒熟的豆角碎末在上面，捲成卷即可上碟；3.佐以醬料、香油等拌或蘸以食用。
捲筒粉粉漿是怎麼比配？
5樓：
摘要。您好 親 廣西捲筒粉 廣西的石磨公尺粉，公尺漿是用糯公尺和粘公尺混合磨出來的，比例是糯公尺3比粘公尺1比水2。那塊布希要來蒸粉用的，就像廣東的拉腸粉一樣。
蒸完再放炒過的碎花生 或者其他的東西。最後撒上芝麻。
您好 親 廣西埋慶捲筒粉 廣西的石磨公尺粉，公尺漿是用糯公尺和粘公尺混合磨出來的，比例是糯公尺3比粘公尺1比扒盯水2。那塊布希要來蒸粉用的，就像廣東的彎此握拉腸粉一樣。蒸完再放炒過的碎花生 或者其他的東西。
最後撒上芝麻。
調卷筒粉的公尺漿要先將大公尺置於水中浸泡八小時，少量多次將泡好的大公尺放入磨漿機中打碎成摸不出顆粒感的公尺漿後，蒸熟一部分公尺漿再將它和生公尺漿混合在一起攪打，直到公尺漿被打到不斷線即可。做好的捲筒粉內部多包含肉末、豆角碎，味道鮮鹹、口感爽滑。捲筒粉的公尺漿調法（1）打碎大公尺：
用來含羨製作的捲筒粉是以大公尺為原料製成的，製作它需要先準備適量的大公尺並將它放入水中浸泡八個小時左右，再少量多次山仔地將大公尺放入磨漿機中打碎，等大公尺被打成談唯拍摸不出顆粒感的公尺漿狀態。（2）蒸熟公尺漿：取出半碗公尺漿放入鍋中蒸熟，然後把蒸好的公尺漿倒入剩下的熟公尺漿中，再繼續對它們進行打磨，在研磨的過程中我們還要時不時的往公尺漿中加入一些清水，等公尺漿被打成舀起來不會斷線的程度即可。
如果不用磨大公尺，想買什麼粉來一起比配。
公尺漿是用糯公尺和粘公尺混合磨出來的 您可以選擇這2種公尺呢。
捲筒粉有新增嗎
6樓：生活小百科小劉
捲筒紙是由新木漿或再生纖維製成的。在生產過程中，通常需要新增一些化學品液山來提鬧瞎中高捲紙的質量和效能。這些化學品包括漂白劑、填料、柔軟劑、螢光增白劑等。
1. 漂白劑。
漂白劑是用於去除紙漿中的色素、木質素等雜質的化學品。漂白劑可以使捲筒紙的顏色更白、更乾淨，同時還可以提高紙張的強度和耐久性。
2. 填料。
填料一般是一些無機物或有機物，例如滑石粉、鈣碳酸鹽等。填料的作用是增加捲筒紙的厚度、重量，減少紙張的成本，同時還可以改善捲筒紙的手感和觸感。
3. 柔軟劑。
柔軟劑是一種表面活性劑，它可以降低捲筒紙的表面張力，使得紙張更加柔軟、易於撕開。柔軟劑還可以使紙張更加光神粗滑、細膩、具有良好的手感和觸感。
4. 螢光增白劑。
螢光增白劑是一種用於增白的化學品，它可以吸收紫外線並將其轉換為藍色或綠色光線，從而使紙張看起來更加白亮。螢光增白劑可以增加捲筒紙的視覺效果，但對環境和人體健康也會產生一定的影響。
需要注意的是，這些化學品的種類和使用方法可能因不同廠家、不同產品而有所差異。因此，在購買捲筒紙時，應當留意包裝上的產品說明和成分清單，以便選擇更加合適的產品。
熒光粉多少錢一斤，夜光粉多少錢一斤價格
夜光粉的 要根據夜光粉材質 夜光粉顏色與夜光粉發光亮度來區分，因為夜光粉有稀土長效長餘輝夜光粉 短效硫化鋅夜光粉，顏色有黃綠光 紅色 藍綠 熒光粉 俗稱夜光粉 通常分為光致儲能夜光粉和帶有放射性的夜光粉兩類。光致儲能夜光粉是熒光粉在受到自然光 日光燈光 紫外光等照射後，把光能儲存起來，在停止光照射後...
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10克甜酒粉配多少斤公尺，一包甜酒粉可做5市斤是多少克
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