重陽糕作文 重陽糕範文欣賞
1樓:遠景教育
1、「九月九日登高處,便插茱萸少一人。」聽到了這句話,我們中華兒女首先會想到我們祖國的傳統節日——重陽節。
2、為了表達對長輩們對我們小輩的養育之恩,我準備為長輩做乙個重陽節——重陽糕。因為做重陽糕是很複雜的,所以便求助爸爸媽媽幫忙,爸爸媽媽覺得也很有意義,所以他們答應了我的請求。一大早,我們便去買原材料,按照網上的介紹我們買了:
3、首先將紅綠果脯切成絲。然後將糯公尺粉、粳公尺粉摻和,往裡拌入了些紅糖,又加了點水加水,拌成糊漿狀。過了一會我們已經忙得不可開交,不知道工廠裡做重陽糕的工人每天生產怎麼多重陽糕,得多累呀!
所以我一定要好好學習,將來發明一臺悶銷能解放他們雙手的機器。我們把白糖撒了下去,有將豆沙均勻的鋪在上面,又在豆沙上面加了一層糕粉,隨後點綴上五顏六色的果脯,下面墊了一層荷葉,最後放在沸水鍋裡煮了半個小時後。一陣淡淡的公尺香夾雜著一陣荷葉的清香瀰漫著整個廚房。
早已飢腸轆轆的我實在抵禦不了這種香螞尺遊氣,就叫媽媽趕快把重陽糕端出來。我正要向美味的重陽糕撲去時可媽媽攔住了我說:「還沒插小旗呢。
終於所有制做過程都完成了。我們每人分到一塊重陽糕,我們吃著自己做的重陽糕心裡比蜜還甜。
重陽糕的做法作文
2樓:波斯貓
重陽糕的做態清法行閉拆作文如下:
材料:白麵600克、玉公尺麵400克、白糖100克、葡萄乾適量、核桃仁適量、山楂條適量、花生適量、紅豆適量、紅棗適量。<>
步驟:1、玉公尺麵加適量沸水攪拌均勻成黏糊狀。白麵加適量溫水攪拌均勻,無麵疙瘩(溫水加適量酵母)
2、玉公尺麵與白麵和在一起,靜置發酵90分鐘。
3、將花生、紅豆煮熟,紅棗去核煮約5分鐘。將核桃、山楂切丁。紅豆煮好後,加入適量白糖攪拌均勻。將花生、核桃、山楂倒入紅豆中攪拌均勻作為餡。
4、將發酵好的面作為底鋪在最下邊,然後放平鋪一層餡,再放一層棗,再鋪一成面,最上邊放一層餡。
5、最後放入蒸箱,蒸大約30分鐘。
禁忌與***。
一年一度的重陽節是老年人的節日,孝順的子女們總會在這一天給老人買上幾塊重陽糕。不過,由於越來越多的老年病纏上了我們的長輩,吃重陽糕也要有所顧忌第二軍醫大學附屬長征醫院營養科主任童本德教授指出,重陽糕作為一種點心,不宜空腹食用。重陽檔棗糕是一類高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物,空腹食用後,會促使胃酸分泌過多,引起泛酸,甚至燒心等情況出現,尤其是胃病患者,更易誘使發病。
在製作重陽糕的過程中,為了使糕香甜可口,通常會放入較多的糖甚至豬油,而常用的材料糯公尺,又是不易消化的食物,所以很多人就不適合吃重陽糕,童教授提醒,以下人群在食用重陽糕的時候要注意,應少吃、慎吃或不吃。<>
肥胖。由於重陽糕中有較多的澱粉、糖、甜豆沙、豬油和果仁,碳水化合物和脂肪的含量較高,是一種高熱量食物,肥胖者儘量不要吃。
糖尿病。因糯公尺中含有較多的支鏈澱粉,與我們通常所食用的大公尺中含量較高的直鏈澱粉相比,支鏈澱粉使血糖公升高的幅度更大,所以糯公尺是一種血糖指數較高的`食物;機體在消化澱粉的過程中,長鏈碳水化合物變成了短鏈碳水化合物,血糖指數也相應公升高,因此糖尿病患者忌食重陽糕,尤其是糯公尺類的。
人們在重陽節吃重陽糕的英文
重陽糕是什麼節日 重陽節。重陽節這一天,吃 重陽糕 那是由於沒有山的地方無高可登,有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高,表示步步公升高。重陽糕,也叫花糕或重陽花糕,是我國傳統的節日糕點 顧名思義,乃夏曆九月初九重陽節的節物。也有人認為重陽糕源起重陽節登高的習俗。重陽節吃糕,如同中秋節吃月餅一樣,都是...
重陽節處了吃重陽糕 登高 飲菊花酒 佩帶茱萸還有什麼
吃大閘蟹 重陽節是大閘蟹上市的時候,此時是全年中最適合吃大閘蟹的時間,蟹肥膏腴,重陽節的時候,一家人圍坐在一起吃大閘蟹也是一件美事。清蒸大閘蟹做法 材料 大閘蟹 黃酒 薑末 蒜末 醬油 白砂糖 味精 麻油 香醋。做法 1 將大閘蟹用清水流淨,放在盛器裡 2 將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油 白砂糖 ...
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