1樓：售貨機工廠技術
原理： 大年初一可以蒸公尺飯。蒸飯是一種烹飪技術，它使用蒸汽將水分和熱量傳遞到公尺飯中，使其煮熟。
蒸飯的原理是將公尺飯放入蒸鍋中，加水後用高溫蒸煮，蒸汽將水分和熱量傳遞到公尺飯中，使公尺飯變軟糯。在烹飪過程中，公尺飯的澱粉質會被慢判指慢糊化，釋放出更多的甜味和香氣。蒸飯是一種健康的烹飪方法，因為它不需要新增任何額外的油脂或調味料，同時也保留了公尺飯的營養成分。
應用： 大年初一可以蒸公尺飯。蒸飯是一種簡單易行的褲臘烹飪方法，適用於不同口味的公尺飯和各種餐點。
蒸飯可以用來搭配各種菜餚，如炒菜、烤肉、煮湯等等。對於一些需要公尺飯作為主食的家庭來說，蒸飯是一種必不可少的烹飪方法。特別是在中國的傳統節日期間，如春節、端午節等，蒸飯更是不可或缺的食品掘純配之一。
2樓：陽光生活
當然可以蒸公尺飯了。
大年初一蒸公尺飯的寓意是蒸蒸日上。
大年初一圓則除了吃公尺飯以外還有很多的美食，比如年糕，大年初一吃年糕是中國人的傳統，寓意著「節節高」。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著**、**，寄寓新年發財的意思。
還有除夕、大年初一吃餃子是北方人的習俗，不過現在不少南方橘帶棚人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子，取「更年交子」（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。另外大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義，它的取行讓意是：
事事如意，全家團圓美滿。大年初一這天，湯圓不叫「湯圓」，叫「元寶」，吃湯圓也不叫「吃湯圓」，叫「得元寶」。
大年初一什麼時候可以開始做飯？
3樓：情感樹洞阿也
大年初一『』白天不做飯，晚上不洗頭『』的說法是人們對於新的一年所賦予的美好的兆頭，這同時也反映了人們鎮賣對於春節的重視。<>
中國人對於春節是相當的重視，每逢春節，不論是身在何處的遊子，都困旅鎮要回家與親人團聚，和家人一起吃一頓年夜飯，互相祝福對方在新的一年裡能取得進步。春節的習俗也是相當多的，每每臨近春節，人們就開始忙碌起來了，燒年夜飯，貼春聯，掛燈籠等等。當然了，不同地方的人對於春節的慶祝方式也是不同的，雖然同在乙個國度，但是南方和北方的春節習俗也存在很多的差異。
除夕夜的時候，家家戶戶都開始做年夜飯，年夜飯是很豐盛的，擺滿整整一桌，寓意著闔家團圓。除夕過後就是大年初一了。在民間，大年初一有著『』白天不做飯，晚上不洗頭『』的說法。
什麼叫『』白天不做飯『』呢，意思就是說大年初一的時候原則上整天都不要做飯，而是應該吃除夕夜留下的剩菜剩飯，畢竟除夕夜飯菜有很多，就是為了留到之後幾天吃的，這種習俗是從以前傳下來的，寓汪粗意著年年有餘。』晚上不洗頭『』的意思是大年初一的晚上不能洗頭，因為人們覺得大年初一是新年的第一天，如果第一天就洗頭的話會洗去一年的好運氣，讓這一整年都沒有好運氣，所以大年初一的晚上不能洗頭。這種講究在很多地方都有，很多人都會自覺的去遵守這些規定，為的就是能夠在新的一年裡討個吉利。
當然了，除了這種講究之外，還有一些春節裡的講究，比如有些地方大年初一初二不能掃地，即使地上特別特別髒也不能掃，因為人們覺得新年伊始就掃地會掃掉一年的好運氣。還有初一不能把水倒出去之類的，其實意思都差不多，都是想在新的一年裡討個好彩頭。這些種種，都是人們對於明天的美好期待。
大年初一為什麼不能做飯
4樓：乾萊資訊諮詢
並沒有在正月初一這一天不能夠做飯的說法，準確來說是不可以動刀的。
這是從古至今的風俗習慣，在這一天動刀的話則代表不吉利的意思。其實不僅僅是大年初一不能動刀，初一到初五都是不可以動刀的，但是由於社會的發展，現在基本上很多人都忽視這一點了，最多也就是初一不動刀。
正月初一是一年之始，人們往往將它看作是新的一年年運好壞的兆示期。其實元月初一不動刀源自於古代，坊間流傳乙個這樣的說法。
說是相傳明朝大將戚繼光抗倭，指揮英勇的戚家軍，殺得倭寇片甲不留，僥倖逃走的倭寇只好逃到百姓家隱蔽。戚繼光號召動員老百姓設法將倭寇驅逐出門，老百姓互相串通，以放鞭炮為號，趁正月初一倭寇疏於提防之機採取統一行動。希望在正月初一這一天可以平平安安的，所以每家每戶都不建議動刀，也是我國行消人民一直以來堅持的乙個民俗。
這一天忌用不吉利的字眼，如病脊帶讓、死、苦、貧、災、亂、荒、殺等；公尺缸不能空著，以免一年之中有斷炊櫻局之意。忌灑水、掃地、倒垃圾，這叫做"聚財"灑掃、傾倒垃圾，唯恐把"財氣"掃走、倒掉。
大年初一不能吃公尺？
5樓：tnn滔
大年初一這樣做，讓你倒黴一整年。
大年初一早餐能吃公尺飯嗎？
6樓：網友
可以的，公尺飯沒什麼關係，看自己的習慣。
大年初一應注意什麼，大年初一注意什麼
早起祭祖 在正月初一這一天，人們旁高談要早起祭祖，祈求祖先保佑家庭平安 財源廣進。穿紅色衣服 在運碰中國傳統文化中，紅色象徵著喜慶和祥瑞，因此正月初一要穿紅色衣服，以念舉示喜慶 祈求好運。不要說不吉利的話 在正月初一這一天，人們要避免說不吉利的話，如病痛 死亡等，以免帶來不好的影響。拜年 正月初一是...
大年初一能洗頭嗎，為什麼大年初一不能洗頭
能，不能洗頭都是迷信 我這邊是大年初一什麼事都不用做，也不用洗，前一天都要做完，不讓把喜氣洗掉。不過應該也沒什麼關係。你願意也是可以的，但是民俗文化不可以。新時代什麼說法都沒有 我認為可以洗頭 為什麼大年初一不能洗頭?在正月初一的時候忌諱洗頭，據說這個禁忌出自於佛教，因為佛教規定信佛者初一十五要吃齋...
男孩忌諱大年初一出生，大年初一忌諱
一種說法 在嬰兒出生方面，舊時，中國有幾個日子是很忌諱的。一是正月的初 一 十五 一是五月初五 一是七月十五。正月裡，是過年的閒暇熱鬧日子，如果嬰兒趕在正月裡出生，俗以為是嬰兒性毒，不讓父母安生，好容易過年時想輕鬆一下，歡樂一.大年初一忌諱 帶大家聊聊過年這幾天的習俗 1 忌洗衣 水有水神，水神的生...