1樓：貝名em菌
酒糟有機質含量較高，養分偏低，如果想發酵成合格的有機肥的話，建議和糞便或者餅粕之類含養分較高的物料一起發酵。合格的有機肥標準是 氮磷鉀。
5%，有機質≧45%，發酵時最好使用有機肥發酵劑，公升溫快，腐熟時期顫漏鏈短，可以快速分解酒糟裡面的木質纖維。可以在15天內發酵成合格的有機肥。
酒搜神糟發酵成有機肥的方法：
一、備料與預處理。
1、酒糟1立方茄孫公尺(約噸)，幹雞糞或畜禽糞便25公斤，尿素。
或硫胺5～10公斤，石灰約 公斤(因針葉樹。
酒糟中含有酸度較高的物質，需新增適量的石灰，把ph調至5～;好旺農有機肥發酵劑一公斤。注：禁止用立方以下或重量200公斤以下的物料作試驗；
2、在酒糟物料中拌入幹雞糞或家畜糞及尿素、硫胺，把碳氮比。
c/n)降到40以下；
3、充分澆水、扣膜、捂(悶)堆2～3天，使水分含量達到50±5%之間。
4、好旺農有機肥發酵劑菌液1公斤加公斤公尺糠。
稀釋拌勻，配成增量菌劑。把混合好的好旺農有機肥發酵劑菌液均勻地撒在拌勻的酒糟合物中，倒動幾次，使菌劑均勻地吸附到被髮酵物上，此過程稱為"接種"。接種完畢後，把物料堆積成大堆，蓋上覆蓋物，自然放置6～12小時預處理，讓好旺農有機肥發酵劑菌液充分吸附到要發酵的物料中。
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二、發酵。1、預處理完畢後，把要發酵的物料堆成1～高的大堆，上面蓋上透氣覆蓋物；
2、第一次發酵。發酵分兩個階段進行。第一次為發酵開始至25～30天，應強化保溫、保溼措施，促進被髮酵物的糖化作用，經過5～7天發酵，使發酵溫度達到 45～50℃，發酵物表面出現白色菌絲(需經2天以上)時進行第一次翻倒、倒動。
然後繼續進行發酵，使發酵累計溫度達到800～900℃時，進入第二次發酵期(第二次倒動)。
3、第二次發酵。注意使發酵物含水量。
一般控制在60%左右，水分不足時，可全面補澆5%的尿素溶液，再將堆積物厚度適當增加，重新堆成大堆，繼續發酵，經65℃的溫度兩週，60℃的溫度三週後。
發酵累計溫度達到800～1000℃時，基本可以停止發酵。發酵完畢後，將發酵好的物料晾乾，使之含水量達到40±5%，裝袋在通風乾燥處貯存。
2樓：青島豐東熱處理****
酒糟發酵的肥料含有大量的乳酸困如察菌、酵母菌等多種複合菌橡裂群汪茄，是理想的有機肥發酵劑，不僅可以極大地縮短髮酵時間，還可以殺滅殘留的病菌和蟲卵，提高有機肥的可利用養分和有益微生物數量。
酒糟有酒精度嗎
3樓：不執念於過往
酒糟是釀酒過程中產生的副產品，它是由酒渣、酒石和酵母等殘留的物質組成的。酒糟的水分含量很高，通常在65%到80%之間，因此會發酵、腐雹森爛和產生異味。有些人認為，由於酒糟中含有殘留的酒精，因此對人體也有酒精的影響，但這一觀點並不完全正確。
實際上，酒糟中的大部分酒精含量已經被揮發掉了，在烘乾、儲存、處理過程中，酒糟中的酒精會逐漸揮發掉，只有極少量的酒精殘留下來。根據相關規定，在酒糟中的酒精含量不能超過1%。因此，酒糟不能被視為一種能夠使人體醉酒的酒精飲料或食品。
酒糟是富含蛋白質、氨基酸、礦物質和維生素等營養成分的飼料原姿肆肆料，常被用於動物飼料、食品新增劑等方面。當酒糟作為動物飼料時，還可以起到促進動物生長和增強免疫力的作用。同時，酒糟也可用於生物質能源的生產，例如酒糟可以被髮酵成生物燃料乙醇，或者用於生產肥料等。
總結來看，酒糟中確實含有少量的酒精，但酒糟不可能被當做一種能讓人體醉酒的飲料或食品。相反，酒糟是一種能夠被充分利用的副產品，它含有豐富的營養成分，可以作為動物飼跡轎料、食品新增劑、生物質能源等多種用途。<>
高粱酒糟含有機質百分之幾
4樓：
摘要。親親，高粱酒糟含粗蛋白20％-25％，粗纖維11％-17％，粗脂肪5，6％-9，7％，粗纖維14，無氮浸出物，9％，灰分6，2％-8，3％，鈣0，25％-0，50％，磷0，19％-o，21％，賴氨酸含量達3，79％，蛋氨酸0，79％和色氨酸0，67％，微量元素含量不足。酒糟，別名紅糟、酒醅糟、粕等等，是公尺、麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣。
在某些地方，人們把酒渣叫做酒糟。
親親，高粱酒糟含粗蛋白20％-25％，粗纖維11％-17％，粗脂皮纖返肪5，6％-9，7％，粗纖維14，無氮浸出物，9％，灰分6，2％-8，3％，鈣0，25％-0，50％，磷0，19％-o，21％，賴氨酸含量達3，79％，蛋氨酸0，79％和色氨酸0，67％，微量元素含量不足。酒糟，別燃飢名紅糟、酒醅糟、粕等等，是公尺、麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣。在某些地方豎雹，人們把酒渣叫做酒糟。
親親，酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，它不僅含有一定比例的糧食可以節省餵牛的精料，它還含有豐富的粗蛋白，約高出玉公尺含量的2—3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，這是農作物沖塌轎秸稈所不能提供的。酒糟都是經發酵後高溫蒸煮後形成的，所以它的粗纖維含量較低，這樣就註定了酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點，而且還能有效預防牛發生瘤胃臌氣散肆。酒糟含有一定量的酒精度，餵食後，牛能夠安心趴臥和反芻。
給牛投餵酒糟大約20—30天左右就會發現牛的皮毛更加光亮柔順，吃食也不再挑挑揀揀了。喂酒糟的牛，肉質好，纖維細、色澤鮮衫洞、有韌性，且淨肉率提高約4﹪-7﹪。每頭牛可增加收入660—960元。
高粱酒糟含有機質百分之幾
5樓：
摘要。高粱酒糟含有機質百分之60
高粱酒糟含有機質百分之60
高粱澱粉含量百分之60到65,大公尺等公尺類70到80。水分10-15 有機質澱粉含量10-12,酒糟7-8。水分50-55。
出窖酒醅體積×澱粉逗巨集含濃度+新山笑糧體積×澱粉濃度=(體積和)×入窖濃度絕姿。
高粱酒糟是白酒生產過程中的主要副產物，是飼料加工的優質原料，但型正老鮮高粱酒糟含有卜公升大量的水分，易腐壞變質，造成資源浪費和環境清拆汙染。
酒糟水溶性物質含量標準是多少
6樓：
已經幫您查詢到結果；非常感謝您的提問輪喚返。酒糟是一種常見的副產品，其水溶性物質含量是衡量其質量的重要指標之一。根據國家標準《酒糟》（gb/t 8885-2017），酒糟水溶性物質含量的標準是不鏈芹得高於25%。
這個標準是為了保證酒糟的質量和安全性，因為高水溶性物質含量可能會導致酒糟變質或者產生有害物質。同時，這個標準也有助於保證酒糟的營養價值，因為水溶性物質是酒糟中重要的營養成分之一。需要注意的是臘飢，不同型別的酒糟可能會有不同的水溶性物質含量標準，因此在使用酒糟時需要仔細閱讀產品說明。
有機質含量越高的有機肥效果就越好嗎？為什麼呢？
有機肥中的有機物含量是根據作物的養分需求來確定的。有機物的高含量可以增加土壤微生物的數量。過多則浪費。對於已經達到有機物標準的有機肥，有機物含量並非越高越好，還要看有機肥的原料。我是這樣說的，比如有的有機肥是用風化煤製成的，但沒有經過活化，有機質含量很高，達到 這種有機肥的效果就很差，反之，用優質原...
二次發酵有機質會下降嗎？
二次發酵是指在食物或飲料初步發酵後，再經過一圓差段時間的發酵過程。這個問題的答案取決於具體指的是哪一種有機物質。對於一些營養成分，如糖類 澱粉類 蛋白質等，經過二次發酵之後，這些營養成分的含量通常不會有大的變化。但是對於一些微量元素 維生素等營養素來說，二次發酵可能會導致含量的下降，特棗腔帶別是對水...
易氧化有機質高錳酸鉀氧化法，空白吸光度大概是多少？ 15
易氧化有機質高錳酸鉀氧化法，空白吸光度大概是多少？餘氯本身就不穩定，測試過程中會分配讓解，如同fe ii 的測定。我採用的是飲用水標準，標準使用液是以高錳酸鉀溶液替代的，查閱了一些文獻說在 mg l的線性範圍是能達到以上的，但我測定過程中發現時間培餘局延長，吸光度仍然會降低，可能是高錳酸鉀長時間也會...