1樓:網友
油底肉在冰箱中的保質期為**三個月左右**,但具體的保質期取決於冰箱的溫度和儲存方法。建議在存放時,將油底肉放在密封的容器或包裝中,以避免與空氣接觸導致氧化和變質。同時,應避免將油底悔清肉放在陽光直射或溫度波動較大的地方,因為這納前銷會影響其保質期。
在古代,人們沒有冰箱時,他們使用油底肉的方法來儲存豬肉。通過將豬肉浸泡在油中,使其隔絕氧氣和細菌,從而防止腐爛和變質。這種方法雖然較為簡單,但可以有效地延長豬肉的保質期,使其能夠儲存一年之久。
然而,需要注洞遊意的是,即使將油底肉儲存在低溫環境下,也不能保證其永久不變質。因此,建議在使用前仔細檢查油底肉的外觀、氣味和質地是否正常,如果有任何異常情況,應立即停止使用並處理掉。
2樓:西關陳冠希
油底肉可存放一年。
油底肉是四川攀枝花的特產,在古代沒有冰箱的時候,聰明的人類就想到將肉放在油底儲存的方法,用這用方法可以將肉保知閉存一年不會壞掉。
油底肉為了在炎熱的夏季防止豬肉腐爛變質而研製的一種對肉食品保鮮的儲藏方法雹消。這油底肉的做法,在沒有任何冷凍設施輔助的情況下,搭肆裂放置一年也不會腐爛變質。
走油肉怎麼儲存
3樓:陽光生活
走油肉放入塑膠袋中,用真族兄空包裝機抽出來空氣,能儲存乙個月左右。走油肉放在冰櫃中冷凍,能儲存50天左右。走油肉煮熟後,分裝在食品袋中,放兄穗爛入冰櫃中冷凍,能儲存40天左右。
走油肉放在筐中,放置於溫度比較低的地方,可以儲存4周左右。 <
1、走油肉放入塑膠袋中,用真空包裝機抽出來空氣,能儲存乙個月左右。
2、走油肉放在冰櫃中冷凍,能儲存50天左右。
3、走油肉煮熟後,分裝在食品袋中,放入冰櫃中冷凍,能儲存40天左右。
4、走油肉放在筐中,放置於溫度比較低的地方,可以儲存4周左右。
5、將肉切下,放到清潔好的玻璃瓶子中,在熱氣中蒸2分鐘,然後直接上蓋,羨漏能儲存20-30天。
醬油肉熟了之後怎麼儲存
4樓:沛沛豬的母嬰小智慧
醬油肉熟了之後的儲存方法:
煮好的肉放在冷藏室可維持5天的新鮮度,放入冷凍室可儲存2~3周,存放時要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬。
醬油肉做法:
原料:豬腿肉2500克。
調味料:醬油300克、白糖200克、白酒3湯匙、精製鹽2湯匙、花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角3瓣、水1杯。
做法:1、將調料中除白酒外調勻燒開,放涼後倒入白酒;
2、帶皮豬後腿肉順切成釐公尺寬的長條。入放涼的調料汁中浸泡,可以是砂鍋、缽,或者陶瓷、不鏽鋼的鍋,但絕對不要用鋁鍋;
3、密閉醃製2天后,視肉皮的顏色和瘦肉的顏色都已呈深紅色,撈出;
4、用粗繩將肉一條條穿好,掛在通風陰涼處晾7天左右,至肉出油即可;
5、食用時,隔水蒸20分種,待涼後切片享用。
5樓:匿名使用者
一、放冰箱保鮮。
二、放冰箱冷藏。
三、放到罈子裡封起來醃。
走油肉怎麼儲存
6樓:炎仌王
用料五花肉 4塊(方形)
菜籽油 2000千克。
老薑 50克。
黃酒 500克。
醬油 50克。
黃酒 250克。
水 2500克。
上海走油肉的做法。
溫水洗淨豬肉,放入老薑,黃酒300克,燒到熟,筷子親親戳下去有洞(不費力),關火。
鍋子裡放油燒至7-8分,菜油要熱點冒煙無泡沫放點肉湯,黃酒200克,醬油200克拌勻,這是為了讓肉著色,皮起皺肉放湯裡滾一下。
然後用工具把肉放油鍋裡,肉一定要剛燒好的,不能放冷再炸炸的過程很重要,用工具壓著肉把裡面的油逼出來,但也要翻動不然要糊掉,炸到金黃色皮硬硬的就可以撈出。
這次炸了很多,顏色是不是很漂亮。
剛出爐的切塊或切薄片這個根據自己需要,用糖,醬油,等調料回紅皮是不是皺皺的,特別好吃,肥而不膩。
麵條裡放一塊好吃得不得了。
小貼士第一:肉不能太穌,不然撈不起不好炸。
第二:肉放下炸時一定要蓋蓋子不然油要濺起來,蓋3-4秒拿掉第三:吃不了的放冷凍可以放乙個多月,拿出來回溫放水裡煮開後,想吃紅燒白燒都可以。
7樓:燕子
想存久點就冰箱冷凍儲存。
洗完肉的盆子油怎麼洗
先將熱水去掉大多的油汙,然後在盆裡加入洗潔精,混合熱水一起擦洗。如果洗完之後還是留有油漬的話,也可以加入加熱的淘米水浸泡,然後再用絲瓜瓢子進行擦洗,應該就能洗乾淨了。怎麼清除塑料洗臉盆上的汙垢 1 在平常使用過洗臉盆以後,可以在盆裡倒入適當的洗衣粉,然後用抹布擦拭一遍,用清水衝乾淨就可以了。2 將喝...
衣服上滴了肉油怎麼辦,油滴到了衣服上怎麼辦???
紙巾先擦試 如果不小心把油弄到了衣服上,我們可以先借助現有的一些材料,一般身邊都會有紙或者是溼巾,可以先擦拭一下。 麵粉 如果家中備有面粉,我們可以抓取一些麵粉,放在張有油汙的衣物上。先輕輕的摩擦一會兒,然後再清洗即可。 洗潔精。乾洗 我們可以把衣物脫下,然後使用少量洗潔精先乾洗一下。然後在使用肥皂...
煮熟肉類冷凍可以儲存多久,煮熟的肉怎麼儲存不影響口感?能放冰箱幾天呢。
方法 步驟 1 4分步閱讀 冷凍室內溫度約 18 可存放新鮮的或已凍結的肉類 魚類 家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個月。本室可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚 肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。2 4冷藏室溫度約為5 可冷藏生熟食品,存放期限約一星期,水果 蔬菜應存放在果菜盒內 溫...