1樓:匿名使用者
主料。<>
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雞爪6個。<>
請點選輸入**描述。
栗子(鮮)10個。
輔料。香菇。
2朵。紅棗。
5粒。調料。
食鹽。適量。蔥。1根。
姜。2片。栗子紅棗煲鳳爪的做法。
1.板栗用刀輕切乙個十字,放熱水鍋裡煮開,然後再放櫻亂涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
請點選輸入**描述脊旦檔。
2.雞爪洗淨切兩半,開水焯燙一下,撈出衝冷水備用。
3.砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入遲攔適量鹽即可。(喜歡雞精的可以放,我沒放感覺湯也很鮮)
2樓:畸形的豬
用料。主料。
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雞爪6個。<>
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栗子(鮮)10個。
輔料。香菇。
2朵。紅棗。
5粒。調料。
食鹽。適量。蔥。1根。
姜。2片。栗子紅棗煲鳳爪的做法。
1.板栗用刀輕切乙個十字,放熱水鍋裡煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
請點選輸入**描述。
2.雞爪洗淨切兩半,開水焯燙一下,撈出衝冷水備用。
3.砂鍋內加清水,將所有材料差脊慧都放入,大火燒開,轉虛答小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。(喜歡雞精的可以放,我沒放感覺湯也很鮮)
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3樓:網友
栗子紅棗煲鳳爪的用料。
雞爪6個 紅棗5粒。
香菇2朵 高衡毀栗子10餘粒。
鹽適量 姜兩片。
蔥1根 栗子紅棗煲鳳爪的攔汪做法。
步驟1板栗用刀輕切乙個十字,放熱水鍋裡煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
步驟2雞爪洗淨切兩半戚備,開水焯燙一下,撈出衝冷水備用。
步驟3砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。
4樓:求安然
栗子紅棗煲鳳爪的做法是首先將栗子用刀輕切乙個十字,放熱尺檔陵水鍋裡煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
然後雞爪洗淨切兩半,開水焯燙一下,撈蠢祥出衝冷水備用。
最後砂鍋陵戚內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。
5樓:珉寶de軒轅閣
1.板栗用刀輕切乙個十字。放磨昌熱水鍋裡煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即可輕鬆剝皮了。
2.撥好栗子,準備雞爪,棗子。雞爪洗淨切兩半,開橋行水焯燙一下,撈出衝冷水備用。
3.砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即瞎消扒可。
6樓:匿名使用者
栗子紅棗煲山罩鳳爪。把輪慧栗子去皮,紅棗去核,鍋中放逗桐鬧油加入蔥姜爆香,放入鳳爪稍微炒一會兒後加入熱水,放入栗子和紅棗後大火燒開轉為小火,放入鏡片去腥增香,出鍋前撒入適量的鹽調味即可。
7樓:網友
材料:板栗 雞爪。
做法。1.板栗用刀輕切鋒陪乙個十字,放熱水鍋裡煮開,然後再放涼水裡泡三分鐘即蠢談可輕鬆帶基碰剝皮了。
2.雞爪洗淨切兩半,開水焯燙一下,撈出衝冷水備用。
3.砂鍋內加清水,將所有材料都放入,大火燒開,轉小火煲40-60分鐘,調入適量鹽即可。
8樓:天天開心阿
準備粒子雀液處理乾淨雞爪若干個,處理乾淨。起鍋燒油,放入蔥,姜爆香,放入栗雹晌子和鳳爪。再放入紅棗放頃肆物入喜歡吃的調料。
板栗雞爪煲的做法
9樓:ccc菜辣椒
在這寒冷的冬季裡,少不了的就是一碗湯。
板栗雞腳湯,有板栗蘑菇花生等,能量滿滿的十足,讓你這個冬季不再冷,熬出的湯更是清甜。
冬季就是要補補,**乾燥有些體寒什麼的,就要熬上一碗喝個夠,滋潤**,補充下缺失的營養。
板栗雞腳湯 |
難度:★★味道:★★
準備乙份雞腳,適量的花生粒和蘑菇、板栗,乙份瘦肉片。
把雞爪去掉腳尖,洗乾淨,放到鍋中。
板栗最好是買已經去殼的了,把蘑菇和花生粒、肉片都洗乾淨放入鍋中,蓋在雞爪上。
根據鍋大小和食材,加入適量的清水,因為要熬煮,水量不可以少哦。
蓋上鍋蓋,小火熬煮30-40分鐘左右。這樣板栗和花生才能煮軟些。
熬好出鍋啦,湯汁白白的,滿滿的膠原蛋白,趕緊趁熱好上一碗。
這樣的好湯,連續喝上一段時間,**都會滋潤起來,身體也是棒棒的,充滿活力。
吃再多的飯菜都不如喝一碗好湯,湯是最容易被吸收的,不會給什麼太大負擔。
不說了,大寒天的,我要趕緊喝上兩碗,不然就涼了。
鳳爪排骨栗子湯是怎麼做的?
10樓:漫閱科技
用料喊拍】栗子肉、排骨各250克,雞腳8只,陳皮1角。
做法】(1)雞腳滾水燙透,去黃衣,斬去爪尖,洗淨;栗子去殼橘御,去衣,取肉;排骨洗淨,斬件;陳皮浸透,洗乾淨。
2)全部用料放入水中,圓滲巖用中火煲3小時,加少許鹽調味,即可飲用。
紅棗煲栗子怎麼做?
11樓:薄荷**專家
主料: 棗(幹) 150克 栗子(鮮) 400克輔料: 松子仁 30克。
調料: 冰糖 5克 小麥麵粉 5克 各適量紅棗煲栗子的做法:
1.將紅棗洗淨,去核,放入煲中加入適量清水,與冰糖共熬成紅棗糖水,然後隔去部分紅棗。
2.再將栗子用滾水略煮以剝去皮殼,洗淨後再加入少許清水煮,然後半煮燴之栗子放入攪拌機中,加入適量清水攪碎成栗子漿。
3.將栗子漿加入煮成的紅棗糖水中,用慢火煮勻,至滾起時,用適量生粉水埋成露狀,上碗時撒上少許松子即成。
鳳爪怎麼做好吃?
12樓:仉振華箕嫻
超市裡有襪基一種燉排骨豎豎的料包。
先需要去買到。
很便宜。將鳳爪里加水。
八角。桂皮。樹葉。鹽。
酒。老抽。胡椒粉還有料包入高壓鍋裡壓到熟爛。
倒入砂鍋。加告纖謹蔥姜煨上就可以了~要做出小城那種口味。
油量需要大一些。
13樓:兩公尺小廚娘
雞爪培空怎橋中頃麼做敏陸好吃?
14樓:遇見食撩
雞爪切掉指甲去骨,棚並絕涼水下鍋焯,放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生蔽耐抽鏈姿雞精十三香。
15樓:網友
吃了第州高一口以後就根本停冊閉尺不下來,好吃到爆的鳳爪你值得擁態纖。
16樓:狂暎
泡椒鳳爪又香又型裂纖橋好吃卜豎閉。
17樓:網友
可蒸可烙的菜耐正數糰子清行!昌首。
18樓:長新很搞笑
鳳爪這樣碼首做賣模爛更好中漏吃。
鳳爪怎麼做好吃?
19樓:希望歡子
鳳爪做法:
材料:雞爪12個,生薑1塊,八角2個,蔥少許,大蒜少量,桂皮2個,小公尺椒少許。
做法:先將雞爪清洗乾淨,把雞爪的指甲去掉,切成兩半。把蒜、薑切片,小公尺椒切圈。
鍋放水把雞爪冷水下鍋,再放入薑片、蔥段、乙個八角、一塊桂皮和適量料酒,焯一下水。然後撈出溫水洗淨,瀝乾水分。 起鍋熱油,爆香姜、蒜、小公尺椒。
再放入乙個八角、一塊桂皮和冰糖。煸炒至冰糖微微融化,微微變黃。放入雞爪,翻炒均勻。
然後倒入生抽、老抽和少許公尺醋調味。倒入一罐啤酒和少量熱水沒過雞爪。大火煮開後,轉小火燜煮20分鐘。
最後用大火收汁。裝盤。
20樓:遇見食撩
雞爪切掉指甲去骨,涼水下鍋焯,放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香。
21樓:網友
吃了第一口以後就根本停不下來,好吃到爆的鳳爪你值得擁。
22樓:我想書上說
雞爪剪去指甲洗淨備用,冷水鍋放入薑片和少許鹽加入料酒焯水約6分鐘,鍋裡倒入少許油下生薑大蒜炒香,下雞爪過油表層微微起皺。
下蠔油、生抽、紅燒汁炒出醬香味,下料酒去腥入味加入適量清水下一塊冰糖,大火煮沸轉小火燜煮約35-40分鐘,慢慢收汁後加入公尺醋提味即可食用。
涼拌鳳爪,選材要新鮮,特別鳳爪,這樣吃起來才美味,自己也放心,涼拌一般都推薦使用火麻油,火麻油產自世界長壽之鄉廣西巴馬。其含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。
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