關於餐飲業的法律法規
1樓:律漸
關於餐飲業的法律法規有《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》
第三條食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程式控制制、社會共治,建立科學、嚴格的監督管理制度。
第四條食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
第五條***設立食品安全委員會,其職責由***規定。
***食品安全監督管理部門依照本法和***規定的職責,對食品生產經營活動實施監督管理。
***衛生行政部門依照本法和***規定的職責,組織開展食品安全風險監測和風險評估,會同***食品安全監督管理部門制定並公佈食品安全國家標準。
***其他有關部門依照本法和***規定的職責,承擔有關食品安全工作。
餐飲行業適用什麼法律法規
2樓:陳大偉
法律分析:餐飲行業相關法律規定有《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》 、餐飲服務許猛睜可管理辦法》等。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》
第一條 為了保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,制定本法。
第二條 在中華人民共和國境內從事下列活動,應當遵守本法:
一)食品生產和加工(以下稱食品生產),食品銷售和餐飲服務(以下稱食品經營);
二)食品新增劑的生產經營;
三)用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、設枝扮歲備(以下稱食品相關產品)的生產經營;
四)食品生產經營者使用食品新增劑、食品相關產品;缺御。
五)食品的貯存和運輸;
六)對食品、食品新增劑、食品相關產品的安全管理。
供食用的源於農業的初級產品(以下稱食用農產品)的質量安全管理,遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定。但是,食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全資訊的公佈和本法對農業投入品作出規定的,應當遵守本法的規定。
關於餐廳的法律法規
3樓:律漸
關於餐廳的法律法規有《中華人民共和敗消國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等。
法律依據:餐飲服務食品安全監督管理辦法》
第二條在中華人民共和國境內從事餐飲服務的單位和個人(以下簡稱餐飲服務提供者)應譁枯羨當遵守本辦法。
第三條國家食品藥品監督管理局主管全國餐飲服務監督管理工作,地方各級食品藥品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務監督管理工作。
第四條餐飲服務提供者應當依照法律、法規、食品安全標準及有關要求從事餐飲服務活動,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔餐飲服務食品安亂拍全責任。
餐飲服務食品安全的法律法規有哪些?
4樓:團隊小助手
中國**在餐飲業衛生監管方面所做的主要工作包括,一是加大對餐飲衛生的監管力度,制定並落實《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》、《食品衛生許可證管理辦法》和《餐飲業食品索證管理規定》,加強餐飲環節監管。
二是推進餐飲業、食堂全面實施食品衛生監督量化分級管理制度,完善和加強食品汙染物監測和食源性疾病監測體系建設。
三是加大對違法犯罪行為的打擊力度,查處大案要案,並及時向社會通報。
四是加強學校衛生工作,制定《學生集體用餐衛生監督辦法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》,部署開展全國學校食品衛生、飲用水衛生專項檢查工作,預防食物中毒和腸道傳染病。
五是開展食品危險性評估,科學釋出食品安全預警和評估資訊。
5樓:沃涵涵
一般對於餐飲服務食品安全的法律法規有,比如說對於食品新增劑的含量,對於食品的新鮮程度。
關於餐飲的法律法規是什麼
6樓:宋聰聰
法律分析:食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,建立健全食品備簡知安全管理制度,採取有效管理措施,保證食品安全。 食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。
因此,食品安全標準是強制執行的標準。
法律依據:食品安全法實施條例》 第十條 ***衛生行政部門會同***食品安全監督管理、農業行政等部門制定食品安全國家標準規劃及其年度實施計劃。***衛生行政部門應當在其**上公佈食品安全國家標準規劃及其年度咐檔實施計劃的草案,公開徵求意見。仿消。
餐飲稅費 -法律知識
7樓:張彥
法律分析:餐飲業是納入本次「營改增」範圍的生活服務業之一,在「營改增」完成前,屬於營業稅應稅服務,稅率為5%,「營改增」後,餐飲業一般納稅人稅率為6%,而小規模滲返納稅人適用的症候群收率為3%。
法律依據:增值稅暫行條例》 第二條 增值稅稅率:
一)納稅人銷售貨物、勞務、有形動產租賃服務或者進口貨物,除本條第二項、第四項、第五項另有規定外,稅率為17%。
二)納稅人銷售交通運輸、郵政、基礎電信、建築、不動產租賃服務,銷售不動產,轉讓土地使用權,銷售或者進口下列貨物,稅率為11%:
1.糧食等農產品、食用植物油、食用鹽;
2.自來水、暖氣、冷氣、熱水、煤氣、石油液化氣、天然氣、二甲醚、沼氣、居民用煤炭製品;
3.圖書、報紙、雜誌、音像製品、電子出版物;
4.飼料、化肥、農藥、農機、農膜;
5.***規定的其他貨物。
三)納稅人銷售服務、無形資產,除本條第一項、第二項、第五項另有規定外,稅率為6%。
四)納稅人出口貨物,稅率為零;但是,***另鉛喊仿有規定的除外。
五)境內單位和個人跨境銷售***規定範圍內的服務、槐纖無形資產,稅率為零。
稅率的調整,由***決定。
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特許經營是一種特殊的商業模式。特許經營在中國開展於上世紀90年代,從剛一開始就的到了迅猛的發展。目前全國特許經營模式廣佈在60個行業,採取特許經營模式企業數量接近2000個,特許加盟店近8.2萬個。整個市場以每年約49 的速度遞增。特許經營是連鎖經營的一種。連鎖經營是指經營同類商品或服務的營業點,在...
做餐飲業的服務員應該注意什麼,做餐飲應該注意哪些問題?
首先儀容儀表要做好 上菜穩穩當當 還要動禮貌 要想自己就是一位客人的話 我需要怎麼樣的版服務品質 在工作權中 不要把生活中的情緒帶到工作上來 在領導面前多幹活 讓她看出來你一點也不累 獲得領導的表揚 該偷懶時就偷懶 不要貪圖小便宜 不要和別人比誰幹的活多 誰幹的活少 因為 在當今社會 有的人 一天不...
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