1樓：m真彩人生
粗糧相對於細物蠢糧，儲存了更加豐富的微量元素，而這些微量元素對人體的調節功能有著非常大的作用。那麼，粗糧對我們有哪些好處呢，粗糧只經過簡單處理，其中儲存著豐富的不可溶性纖維素。這種纖維素可以延遲人體對於食物的糖分的吸收速度，同時他還能夠有效的猛辯控制血液中膽固醇的濃度，從而降罩知陪低了高血壓以及糖尿病等疾病的風險，是非常好的健康保健品，孕婦與平常人所需要的營養物質有所差別，她更需要某些微量元素以及其他物質的攝取。
而粗糧中，微量元素的含量要比細糧更為豐富，種類更為多樣，極好的滿足孕婦的需求。粗糧中膳食纖維含量豐富，它可以幫助我們腸道蠕動，清除廢渣。而且，相對於水果蔬菜，它還擁有不溶纖維，這種纖維可以與其他廢渣結合，幫助我們腸道更好地排出，清潔腸道的環境，也就有效地減少便秘的發生。
粗糧中的維生素b1含量也非常豐富。維生素b1不僅可以幫助我們提高食慾，改善消化功能，還能保護人體神經系統功能。缺乏維生素b1會容易產生某類損傷人體神經系統的酸性物質，還容易出現腳氣病等症狀。
由於粗糧特殊的加工處理方式，使得更多營養物質儲存下來。但是對於消化系統並沒有非常完善的老人和小孩而言，粗糧會影響他們對於食物的消化吸收，從而影響了身體健康。因此，對於老人與小孩而言，每日食用粗糧不宜過量。
2樓：蒼穹大地地
影響口感口味，影響消化吸收，光缺點沒什麼優點。
糧食不宜加工過細，原因是？
3樓：網友
糧食加工過細，主要是因為其中的一種主要成分，膳食纖維（含量高低對口感影響較大）含量被降到最低，雖然能更好的使糧食中的營養成分被人體吸收，但如果長期食用，會使得人體腸胃的消化吸收能力減弱，不利於身體健康。
糧食加工是指通過處理將原糧轉化成半成品糧、成品糧，或者將半成品糧轉化成成品糧的經營活動。
4樓：桃花心釀
原因是穀類糧食的皮層是胚乳，含纖維素，脂肪，礦物質，蛋白質，加工過細將皮層全部碾除，則使胚乳造成損失，營養成分降低，尤其是b族維生素大量流失。
而且膳食纖維的（含量高低對口感影響較大）含量被降到最低，如果長期食用，會使得人體腸胃的消化吸收能力減弱，不利於身體健康。
5樓：鳳悅禕
b，糧食加工只要不新增什麼還是可以吃的，就是加工過程會流失營養，就像煮了一鍋排骨把湯倒掉一樣。
糧食不宜加工過細,原因是?()
6樓：小謝生活問答
你是想問糧食不宜加工過細的原因是什麼嗎？這個糧食不能加工過細的原因是避免營養物質丟失嚴重。
糧食不宜加工過細的原因是避免營養物質丟失嚴重，糧食加工過細，會導致營養物質丟失嚴重，去掉了一些維生素成分，不利於身體健康，因此糧食不應加工過細。
食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的，糧食的加工過細會破壞其完整的細胞結構，使得其中的營養成分被破壞或喪失，造成營養成分、纖維等都會流失，可能會患上一系列與食品加工有關的健康問題，建議在日常生活中適當的選擇一些粗加工的糧食來保障身體健康。
糧食不宜加工過細原因是
7樓：乾萊資訊諮詢
原因是穀類糧食的皮層是胚乳，含纖維素，脂肪，礦物質，蛋白質，加工過細將皮層全部碾除，則使胚乳造成損失，營養成分降低，尤其尺陵是b族維生素大量流失。而且膳食纖維的（含量高低對口感影響較大）含量被降到最低，如果長期食用，會使得人體腸胃的消化吸收能力減弱，不利於身陵慎戚體健康。
糧食加工的發展趨勢：
1、食品加工流程正在保證成品糧質量和出率的前提下逐步縮短。
2、新設計的加工裝置結構孝基簡化，單機效率高，並正在發展組合裝置。
4、正在進行根據原料和產品質量的變化自動調整裝置的研究。
5、根據食品質量的要求控制和改進糧食加工產品質量，進而選配和處理原料。
糙公尺食品生產中遇到的問題有什麼
8樓：張春蘭春天蘭花
糙公尺是稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，內保護皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻公尺籽粒，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其**效果顯著。與普通精緻白公尺相比，糙公尺維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種綠色的健康食品。
糙公尺宜忌。糙公尺適宜任何人食用，尤其是肥胖者。糙公尺加咖啡一起飲用，對痔瘡、便秘、高血壓等有較好的療效，而且風味獨特。
注意事項。一、由於糙公尺保留了外層(果皮、種皮、珠心保護層)保護組織，其農藥含量會比精公尺高出許多，甚至上百倍，以至於坊間有所謂有機糙公尺的產生，強調栽種過程杜絕使用農藥。
二、果皮的組織中含許多螯形化合物作用強烈的植酸。植酸和礦物質結合成為植酸鹽，植酸會阻礙礦物質的吸收。
三、種皮中含有大量的蠟脂和色素，對人體健康會有不利。
四、糙公尺等穀類外皮所含有的"非定"(未曾被精白過的穀類)不利於鈣及鐵的吸收。由於含磷過多，鈣的吸收顯得格外困難。因此，當你改吃糙公尺飯的話，必須加倍地攝取鈣及鐵。
五、美國消費者聯盟進行的一項消費者食品安全調查發現，某些品牌的糙公尺中砷的含量超過了精製的白公尺。砷會降低人體修復系統功能，所以當細胞受損時，dna無法恢復原狀，容易癌變。預防措施：
煮飯之前用清水將糙公尺漂洗乾淨，淘洗時水和公尺的比例至少為6:1。如果有外出就餐的習慣，每週在飯館裡吃的公尺飯(或是用公尺飯製成的其他食品)限制在2份以內。
糧食不宜加工過細,原因是:（）
9樓：培根雞肉卷
糧食不宜加工過細，原因是：（）蔽做。
a.糧食加工過細，不利於人體消化吸收。
b.糧食加伏燃工過細，營養素丟失嚴重巨集廳衡(正確答案)c.糧食加工過細，不易貯存。
d.糧食加工過細，不易煮爛。
毛坯立方體每個面都要求粗精加工怎麼加工
為了保證各個面之間的平行，垂直度。通常這樣加工 1。任意選擇一面先粗加工 銑或刨 要考慮加工餘量，它的對面是否有足夠餘量。2。以剛加工完的第一個面為基準，任意旋轉90度，加工第二個面。3。還是以第一個面為基準，這時加工與第二個面平行的那個面。即第二面的背面。這時第二面和第三面的平行度就相對來說保證了...
加工中心做模具開粗用什麼刀
基本上45號鋼的，或者材質比較軟的用高速鋼的刀子，直徑一般是8到18左右的，如果是沾過火的吉言要用合金刀。取決於材料吧，基本上45號鋼的，或者材質比較軟的用高速鋼的刀子，直徑一般是8到18左右的，如果是沾過火的吉言要用合金刀。數控銑削加工除了具有普通銑床加工的特點外，還有如下特點 1 零件加工的適應...
先人在沒有現代機械的情況下，如何加工糧食的呢
所以，在古代的時候對於糧食的加工儲藏都是有非常多的講究的。我們先從頭開始看，在最早的舊石器時代的，那時候的人類已經學會了使用一些糧食的加工工具。最開始的就是研磨，也就是使用 磨盤 在那時候也就是一塊比較平整的石頭，雖然那時候的人類還主要的是靠狩獵維持生活的日常食物問題。在到後面 朝代的時候，比如秦漢...