1樓：於覓晴
希臘人認為中國的酒很好喝，但在希臘只能在中餐館才能喝到，而且價錢很貴。在希臘，人們通常是去餐館和酒吧喝酒，他們不像中國人那樣邊吃飯邊喝酒，而是單純喝酒，最多佐以乾果和橄欖，而且把喝得微醉視為一種社交風尚。
俄羅斯的飲酒文化：喜飲烈酒。
俄羅斯以生產「伏特加」著名。伏特加是烈酒，飲時令喉嚨「燃燒」。俄羅斯人飲酒習慣也是大杯，而且要乾杯，否則就不是真正的男人，所以一瓶酒開啟後就沒有機會再蓋起來了。
俄羅斯人在喝「伏特加」時，必先從喉嚨裡發出「<>
咕嚕」聲，相傳這是彼得大帝留下來的，幾百年已形成傳統。 法國的飲酒文化：細品慢飲。
相比之下法國人飲酒笑尺喜歡細品慢飲，他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭，因為酒一落食道，再好的味道就嘗不出了，所以愈是好酒愈要慢飲。法野巖國的香檳，法國的葡萄酒是世界聞名的。香檳是為喜慶準備的，只要遇碰脊高到喜慶之日，法國人就開啟香檳，共同舉杯慶祝。
香檳是任何場合都可用的酒，但不要與烤肉同用。否則煙味奪走酒味，就浪費了。
中國的酒文化與西方國家的酒文化有何不同？
2樓：橘瓜談文化
還有很多喝酒禮儀也是千差萬別的，比如說在中國人喝酒的時候，一般是先給客人倒酒，然後再給主人倒，這是為了表達對客人的尊敬和客氣。而在西方國家，他們大多數是先給主人倒酒，讓主人先品嚐，但是這也並不是因為不尊重客人，而是想讓主人先喝，看看那瓶酒的口感和品質是不是沒問題的，只有沒問題才能給客人倒，這也算是給客人試酒。
無論是如何喝酒的，酒文化又如何不同，喝酒都是為了開心和快樂，只是在不同地方要遵從不同的文化罷了。
3樓：肥仔日常
中外酒文化又何不同？冰酒會豐富中國的酒文化嗎？發哥聊冰酒之三。
4樓：懂金融的萬老師
中國的酒文化比較喜歡喝白酒這種度數高的，稍微喝一點，而西方是喝紅酒，喝幾瓶。
5樓：秋意涼涼寒漸起
中國以白酒為主，在古時候以精美、裝飾華麗的瓷器等為酒器；西方以葡萄酒為主，酒杯為玻璃製品，輕巧簡易；中國飲酒喜歡敬酒，以示尊重，在乎的是一同飲酒的人，以及飲酒的環境氛圍；西方飲酒主要就是享受美酒，對酒的要求比較高。
6樓：琴語
西方認為酒也是一種藝術品，有生命，英國等國家酗酒會遭受譴責，公眾場合喝醉會被認為野蠻；今天的中國，酒被用作交際、聚會、應酬等，
酒文化和飲酒的歷史？
7樓：易書科技
中國的酒有5000年以上的悠久歷史，形成了獨特的風格。中國的酒有少量的果酒，主要是以糧食原料釀製而成的，以生長黴菌為主要微生物的酒麴為糖化發酵劑，複式發酵，半固態發酵為特徵，這成為東方釀酒業的典型代表。近代以來，啤酒在中國的發展很快，目前年產量已居世界第二位。
酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。首先，中國是乙個以農立國的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業發展為立足點。
而中國的酒，絕大多數是以糧食釀造的，酒緊緊依附於農業，成為農業經濟的一部分。糧食生產的豐歉是酒業興衰的晴雨表，各朝代統治者根據糧食的收成情況，通過釋出酒禁或開禁，來調節酒的生產，從而確保民食。反過來，酒業的興衰也反映了農業生產的狀況，也是瞭解歷史上天災人禍的線索之一。
在一些區域性地區，酒業的繁榮對當地社會生活水平的提高起到了積極作用。酒與社會經濟活動是密切相關的。漢武帝時期實行國家對酒的專賣政策以來，從釀酒業收取的專賣費或酒的專稅就成為了國家財政收入的主要**之一。
酒稅收入在歷史上還與軍費，戰爭有關，直接關係到國家的生死存亡。在有的朝代，酒稅（或酒的專賣收入）還與徭役及其他稅賦形式有關。酒的厚利往往又成為國家、商賈富豪及民眾爭奪的肥肉。
酒的賜晡令的釋出，往往又與朝代變化，帝王更替，及一些重大的皇室活動有關。中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養老，酒以成禮。
幾千年來，酒的作用關不限於此三條，起碼還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽，酒也使人沉湎，墜落，傷身敗體。歷史上還有不少國君因沉湎於酒，引來亡國之禍。
總之，酒是社會文明的標誌。研究社會的文明史，不可不研究酒文化史。中國酒文化中的豐富內涵，會給人們帶來樂趣和啟示。
各國的酒俗文化
8樓：怪羅網
在德國，在喝酒之前，賓客間要互相碰杯，並且在碰杯時要看著對方，因為德國人認為，兩個人如果在乾杯的時候不正視對方的眼睛，這不僅是一種粗魯的舉止，而且會帶來黴運。「prost！」是德語中「乾杯」的意思，在匈牙利，自己給自己斟酒，但絕不可以拿自己的酒杯去跟別人碰杯，這種行為會被誤認為是「針對攻擊」的行為。
在愛爾蘭，朋友之間通常由一人付錢買所有人要喝的酒，當然這是輪流的，如果這次是你買單，那麼下次，就會由別人替你付酒錢。
在美國，先給所有人的都斟上酒，然後主人向賓客致祝酒詞，之後大家一起幹杯，祝酒詞是「cheer」。
9樓：時光匆匆
國內的酒桌文化傳承了千年，在酒桌上一般需要敬酒，說一些好聽的敬酒詞，然後敬酒的時候，記得酒杯的高度，低於對方酒杯的高度。
10樓：小山村情懷
各國的酒文化各有不同，我認為比較豐富的還是我們中國的酒文化，勸酒文化，那絕對是乙個絕。喝就喝，酒文化與感情聯絡起來，不喝不行。酒在中國有幾千年的歷史，唐代的李白，喝酒後，詩興才會大發，武松喝酒後打死虎，有其歷史的。
11樓：一目瞭然老師
說到各國的酒文化，可以說千奇百怪，各有各的特色。中國的酒文化博大精深，在不同的場合、不同的人員組成，都有很多講究的。
12樓：指南針指北針
在德國他們喝酒之前，往往要相互碰杯，而且碰杯的時候要正視對方的眼睛，而匈牙利則不同，他們是自己斟酒，絕不會拿自己的酒杯去和別人相碰。
13樓：情感小幫手
每個國家的酒俗文化是不一樣的，例如在德國，兩個人喝酒的時候，要看著對方的眼睛，然後碰杯。而在匈牙利，和別人喝酒的時候，是絕對不可以碰杯的。
古代飲酒文化豐富，他們是如何勸人喝酒的
很多酒友在酒桌上都遇到過被勸酒的情況，更有甚者被冠以 不喝就是不給面子 的帽子，很多酒友都對這種勸酒文化不勝其煩。我也曾跟著父親去參加過他的朋友聚會或者親戚大集合的飯局，總是能見到他們互相喝的醉醺醺的，卻還是不肯放棄自己手中的酒杯。再說一個古人勸酒的小故事，曹操這個勸酒可是比項羽還要過分。張繡投降曹...
談談你對我國茶文化與酒文化的認識與理解
中國來茶文化 酒文化歷史悠久，馳名中自外。茶文化和酒文化都是一種休閒文化，也是一種交際的文化。酒與茶的不同之處在於酒奔放，茶內斂 酒令人血活性起，茶使人心平氣和。迎客以茶，送客以酒，茶和酒適用於不同場合。中國茶的種類有很多，主要分為紅茶 綠茶 烏龍茶 黑茶 白茶等，其中著名代表有 西湖龍井 信陽毛尖...
你對中國的敬酒文化有著怎樣的瞭解？
中國的敬酒文化講究尊卑有序，蘆巧喝上酒了都是好兄弟，灶罩要想談合作先看能不能喝，喝不好容隱譁鬧易得罪人，喝好了後面還繼續喝。中國的敬酒文化博大精深。不同地區都有不同的敬酒文化，我瞭解的不是很多，只知侍改道貴州鄭埋人很喜歡喝酒，茅臺酒喊談螞生意很不錯。中國的敬酒文化博大精深，誰做主位 誰做副位拍銷，都...