1樓：網友
製作腸粉的粉漿其實是由大公尺敏脊經過研磨製作而成的，所以在涼了以後會結塊也是正常的現象。如果想要解決的方法，我攜拿冊建議可以一直保持腸粉的溫度，這樣恆溫情況下，就不會出現這樣的現象了，而且還能保證腸粉的原味，另外在辯巨集沒有開始吃的時候，建議先不要加醬油，要不也會有凝結的現象，影響口感。
2樓：星豐雅
每個商家對腸鏈納粉的湯汁製作都不同，比如棚消沒有些商家在湯汁裡面新增洋蔥，或者有的新增蘿蔔乾，所以湯橋或汁有塊狀。也有可能湯汁太稠結成的塊狀。要具體原因具體分析。
3樓：冬天的太陽
最佳：很可能是蘿蔔乾（菜脯）粒，口感清脆，略帶鹹味。
4樓：刑問寒
很可能是蘿蔔乾，菜脯粒之類的，口感清脆，略帶鹹味。
5樓：舉著手機看世界
吃腸粉時，湯子裡面有塊狀的東西是什麼？吃腸粉時，湯子裡面有塊狀的東笑汪猛西是雞蛋麼？或者呢，就是腸粉很柔軟，融化在湯碰橋裡面了陵瞎。
6樓：鄧卿兒
吃腸粉時湯子裡面有塊狀的東西是什麼？腸粉裡會放許多的調料類，森差不排除哦，具此蔽皮體要仔細檢檢視到底是不是能吃的東西，若不是，建議跟商家並帶及時反應。
粉腸裡面那一層厚厚的粉粉是什麼東西?
7樓：小陽同學
澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構成單位為α-d-吡喃葡萄糖，分子式為(c6h10o5 )n。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。
前者為無分支的螺旋結構；後者以24~30個葡萄糖殘基以α-1,4-糖苷鍵首尾相連而成，在支鏈處為α-1,6-糖苷鍵。
8樓：失投哥
吃粉腸就是享受那種粉粉的感覺，那是腸道里面的消化酶，對人的健康有好處。
9樓：答答答王子
粉腸裡面那一層厚厚的粉粉是脂肪顆粒。
粉腸是一種中國廣東及香港地區傳統的漢族名菜，屬於粵菜。此菜五香味濃，爽口不膩，熏製之後，便於儲存。部份動物的吸收及儲備營養的器官之內，因為含有脂肪，吃下去有些粉狀的口感，而形狀則像腸一樣，因而得名。
更進一步解釋是豬的小腸，且是前段的小腸，指的是胃接下來的這一段稱做粉腸，而後段的小腸就叫做小腸。
10樓：網友
能吃，營養肯定有！不過這是豬消化後提取的營養，有時候是苦的！不過講給你知道了！
11樓：咔咔_快樂尕卡
豬膏和排洩物。最好不要吃。
12樓：白浪
粉腸，在我們這邊是一年只有殺新年豬才得吃一次。因為那天人比較多所以就憑著那一小端粉腸當然是不夠的，所以就會把豬的肝，粉腸，有的好像還把豬的胰也一起炸了。在我們這邊男女老少都特別喜愛，至於有沒有蛔蟲嘛！
我本人認為是沒有的，因為我沒聽誰說過粉腸裡面有蛔蟲？
粉腸裡面的粉是什麼
13樓：皮蛋瘦肉周
粉腸裡面的粉通常是脂肪顆粒，可以食用。豬粉腸是豬體內橫結腸的一部分，是豬小腸和大腸連線處的一段小腸，這裡面的脂肪含量極為豐富，因此吃的時候會感覺到粉狀口感。想要粉腸更好吃，在屠宰前需要讓豬空腹，這樣這個部位就會分泌消化液。
粉腸裡面的粉指的是。
吃過粉腸的人都知道，粉腸裡面會畝歲有一層白色粉狀物質，對於很多第一次吃的人來說，可能會認為它是髒東西，但是其實並非如此，這一層厚厚的白色粉狀物質是脂肪顆粒，是可以吃的，不會對身體造成影響。
豬粉腸是豬體內橫結腸的一部分，主要是用來吸收儲備營養的，是豬小腸和大腸連線起來的一段小腸，它通常要比其它的小腸更厚一些，且裡面的脂肪含量極為豐富，在吃的時候會感覺到粉狀的口感，吃起來會比小腸更加脆口，營養豐富。
更通俗一點來說，粉腸指的是豬的小腸，且是前段的小腸，也就是其胃部接下來的這毀念一段，而後段的小腸會被稱為小腸。正常來說，要想粉腸更加好吃，需要在屠宰前讓豬空腹，這樣腸子裡面就會有消化液，煮的時候不迅餘睜需要將腸子翻過來清洗，是但是需要將其處理乾淨。
腸粉湯汁裡面加了血殼查的出來嗎
14樓：
摘要。您好，親。
可以的，只要拿湯汁去化驗就可以查的出來的。
腸粉湯汁裡面加了血殼查的出來嗎。
您好，親可以的，只要拿湯汁去化驗就可以查的出來的。
到那裡化驗呀。
工商局啊，醫院和，派出所行嗎。
是不是隻要吃過就查的出來嗎。
可以到質監部門、疾控部門、出入境檢驗檢疫部門進行檢驗，也可以到一些第三方檢測機構進行檢驗。廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科，它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術，按照制訂的技術標準。食品成分檢測是根據國際、國家食品衛生/安全標行悔消準，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗，以確保產品質量合格。
食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測，食品中營養成分、新增劑、有害物質的檢測等。食品安全檢前殲測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質，主要是一些有害有毒的指標的檢測，比如重金屬、黃麴黴毒素等。食品科學與工程的乙個重要方面是引入和運用化工單元操作，並發展形成食品工程單元操作，從而促進食品工檔知業向大規模、連續化和自動化的方向發展。
吃過不一定查的出來，你可以拿原湯去化驗。感謝。
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