1樓：網友
烹飪肉類主要**是豬肉，因此是十二生肖裡的「豬」。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之。
一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。
豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。
豬肉是人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
豬又名豕、豚。因飼養簡易，又具有骨細筋少肉多的特點，為日常食用肉最多的一種。歷代醫家認為：
豬，為用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，蓋虛肌所致也。」「凡肉有補，惟豬肉無補。」「以肉補陰，是以火濟水，蓋肉性入胃便溼熱，熱生痰，痰生則氣不降，而諸症作矣。
所以對陰虛血虛患者多吃豬肉無益。然而，據報道，日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之藥」。調查結果發現，某地八十歲以上的長壽老人們幾乎每天都吃豬肉，主要由於烹調方法不同，豬肉煮的時間都很長，先將豬肉煮二三小時後，再加入海帶或蘿蔔又煮一小時，做成一種湯菜食用。
經過化驗分析，豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品，一般健康人和患有疾病之人均能食之，但多食令人虛肥，大動風痰，多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對於脂肪肉及豬油，患高血壓或偏癱（中風）病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰溼盛、宿食不化者應慎食或少食之。
一般入藥均為豬瘦肉。
希望你喜歡我的答案！
2樓：匿名使用者
豬。淨壇使者的幹活，**有美食哪有他。
3樓：網友
是什麼動物。請回話。
4樓：網友
是豬吧，好像就是的。
誰是十二生肖中的美食家
5樓：匿名使用者
生肖豬。民以食為天，吃是人類的本性，有人是為了填飽肚子，但是有些人則是為了味覺的享受，就連一顆小小的公尺飯也能夠很挑剔的說！都說生肖豬的人特別愛吃，難道只因為他們屬豬嗎？
但是人家雖然愛吃，但也是非常挑吃的，因為吃的東西多了，自然也就開始嘴刁了，在外面吃飯真正讓他們滿意的沒幾家，而且還會特意囑咐人家該怎麼個世消做法，不過他們還是比較喜歡自己在家煮，那個烹飪技巧可復悄搜雜了，但他們也樂在其中！
生肖狗。對於美食是沒有任何乙個人能夠抗拒得了的，而且美食還能拉近人與人之間的距離呢，很多人都會因為一頓美食而相識，也會有人因為一頓美食而加深感情！我們最忠誠的夥伴屬狗的朋友對美食也是非常鍾情的，他們本來就是乙個追求著高品質生活的人，因此對食的要求可不低了，另乙個原因就是他們很喜歡與朋友分享美食，在桌上言談間，一邊吃著讓人開懷的美食，一邊與朋友暢所欲言，那是多幸福的事情啊！
生肖馬。食物對於很多人的定義，就是能吃下肚子就好了，但是對於另一些人來說，食物不僅要能下肚子，還要看起來美味，聞起來能促動食慾，吃起來能振奮人心！生肖屬馬的人雖然活得很瀟灑，但搜運知是生活卻不會過得很隨便，人家可是個很有要求的人呢，特別是在吃的方面，食物那是人類很重要的東西，也是人每天都要接觸的東西，所以一定要讓自己滿足才行，要求這食物要做到色香味俱全，不然他們真的寧願餓著肚子的說！
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