1樓：深海
青圓椒 vs 青尖椒。
大家去市場買青椒的時候，會發現有2種不同形狀的青椒，一種是圓圓胖胖的，叫青圓椒；還有一種是尖桐啟衝尖細細的，叫青尖椒。雖然顏色都一樣是青綠色，但味。
青圓局殲椒，也叫柿子椒。
菜椒、甜椒，口感偏脆甜；
青圓椒。青尖椒，口感有辣和不辣之分，根據外形，我們可以旁裂判斷它的辣味。形狀較大較直，顏色為淺綠色的，一般都是不辣的；而顏色相對比較深，形狀偏細小，
2樓：aaa迪總
買粗粗的清耐，看起來賣相很好的那種，辣椒答攔春的肉厚一般也不太辣。還有，老爸說買的時候聞聞辣衡山椒蒂的部分，如果能聞到辣味，就是那種比較辣的。
3樓：回來咯
還可以看尖椒的顏色，一般尖椒的顏色越綠就越辣，顏色越淺就越不辣。
4樓：軟萌的麻薯
如果你覺得這一招不行的話，還可以看尖椒的顏色，一般尖椒的顏蘆圓色越綠就越辣陪帶塌，顏色越淺就越不辣。所以想要吃辣尖椒的話，就挑選深綠色的，而如果想吃不辣的行銀尖椒的話。
5樓：匿名使用者
既然你說的是青椒的話，那應該排除甜椒毀櫻啟咯，要想青椒不辣，一般要挑選一些顏色淺一頌圓點纖如，鮮豔的綠色而不是那種深綠色，而且要薄一點的，不要很厚重的那種。
如何辨別青尖椒辣還是不辣呢麻煩告訴我
6樓：砿鄿3efs1圩
尖椒炒肉絲，這可是好吃得不得了的菜，或者用尖椒炒個別的食材，同樣是家常小炒中很受歡迎的形式，尖椒總是飯桌上少不了的一道風景，當然，有的人愛吃辣，有的人不愛吃辣，市場上賣的尖椒，就算是同樣一堆中也分辣的和不辣的，該如何辨別辣或不辣呢？ 辣vs不辣 挑選尖椒時，看一下他們的小身體，如果身寬體胖、尖端鈍圓、個頭大而顏色相對發黃的，這種尖椒吃起來就沒什麼辣味兒。而相反，身體細長、窄小、尖端尖銳、顏色相對深綠的尖椒就比較辣了，這種尖椒在去籽時，最好能戴上橡膠手套，否則會辣到手，很不舒服。
如果手被辣椒辣到，用醋洗一下可以緩解。
另外，在購買尖椒、辣椒和青椒時，要選擇表面色澤光亮、硬挺、沒有裂口(否則儲存時容易腐爛)的才新鮮。最主要的一點，要捏一下蒂部，如果很蔫兒，就說明放置了幾天，不新鮮了，買回家也儲存不了多久。
一搓。拿起來輕輕搓一下，手上不能沾顏色；
二聞。味道辣而不嗆喉的是好辣椒。
三看。檢查有無雜質，其中混有小枝子，碎葉屑的不行 輕鬆辨別辣椒粉。
常辣椒粉應是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒、黃辣椒、辣椒籽及部分辣椒磨細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。
辣椒粉中常見的摻假物有麩皮，黃色谷面，番茄乾粉，鋸末，乾菜葉粉，紅磚粉等。
1。摻假辣椒粉呈磚紅色，把質量差的大辣椒研磨作優質辣椒麵**，則這種次品可見片薄色雜，摻假品略能嗅到一點或根本聞不到辣味。
2。如發現辣椒粉色澤淺，發黃，放在口中感覺黏度大，投入清水中能起糊，則是摻入了玉公尺粉和其他黃色穀物。
3。如通過仔細觀察，發現辣椒粉中黃粉過多，鼻嗅有豆香味，品嚐略有甜味，則是摻入了豆粉。
辨別青尖椒辣不辣的妙招，如何判斷青尖椒辣不辣
7樓：依戀雨
買粗粗的，看起來賣相很好的那種，辣椒的肉厚一般也不太辣。還有，老爸說買的時候聞聞辣椒蒂的部分，如果能聞到辣味，就是那種比較辣的。
買青椒時，怎麼區別辣與不辣？
8樓：小百里
買青椒時如果想要區別辣與不辣的話，一般辣的青椒它的顏色都是比較深的，也就是翠綠，然後不辣的青椒都是淺綠色。
9樓：律政先鋒達人
首先看青椒的顏色，顏色越綠越辣，顏色越淺越不辣，看青椒的彎曲度，直的青椒比彎的青椒辣，也可以拿起來聞氣味，能聞到青椒的辣。
10樓：天才人物我無敵
大家在挑選青椒的時候，一定要注意青驕的根部，如果比較彎曲的話，那麼這樣的青椒是比較辣的，但如果根部很筆直，說明這個青椒並不辣。
11樓：妙招小幫手
買青椒，辣還是不辣，看一眼這裡便知，知道的人不多，都學學。
怎麼分辨辣椒辣不辣
12樓：竅門一族
如何能準確辨別辣椒到底辣不辣？早知早受益，看完回家試試。
青椒算綠菜嗎
13樓：開顏汐譜律
青椒雖然是綠色食品，但是它是屬於水果界的，所以它並不屬於蔬菜。
辣椒怎樣可以看出不太辣?
14樓：網友
呵呵 這個我知道 記住下列順口溜就好了 買的時候按這個挑選 包你滿意1.短粗的不辣 瘦長的辣 （要想不辣的話 儘量找粗的）2.根部圈小的辣（因為沒長開） 圈小的不辣2.
形狀指的辣 彎的是不辣的。
3.買的時候摸一摸 薄的比較辣 厚的不辣記住哦 。。
15樓：金夢丹心
小辣椒比大辣椒辣， 顏色深的比顏色淺的辣，把彎的比把直的辣， 肉薄的比肉厚的辣．
又小又尖的辣椒較辣。 做菜時候把籽、筋和蒂都去幹淨。一般就不辣了。
青的不辣，紅的辣，不青不紅最為辣。
要想包餡選「大長青」--菜椒。
要想麻辣，選「小彎細紅」--朝天椒。
經驗之談哦。
16樓：莪dě乖寶寳
辣的就是有點發卷的```也叫螺絲辣子```那種最辣```剩下的一般。
17樓：網友
皮很厚的不辣，那種又大又厚的油椒。
尖的肯定辣一點。
做菜時候把籽、筋和蒂都去幹淨。一般就不辣了。
18樓：鬍子慧
那種朝天椒，頭尖尖的，小小的，那種很辣。
19樓：青河小卵石
辣椒就看它的顏色的深淺，顏色越深就越辣，摸著籽多的也辣，朝天椒和海椒你就不要吃了，奇辣無比。
20樓：網友
所有的燈籠辣椒都是甜的， 看上去大一點的青尖椒是不太辣的(顏色深的會比較辣一些) 海花椒沒有朝天椒辣。
21樓：無盡夏夜
嫩的不辣，好象是顏色深的反而沒那麼辣，辣椒品種不同也有不同辨別的方法。
22樓：網友
顏色深綠色的 是老辣椒要比淺綠色的辣一些。
23樓：網友
缺德一點的辦法是，買的時候用指甲掐破點皮嘗一下。
24樓：小石
切好後用冷水浸泡一下，就不會那麼辣了。
25樓：ouer走走哈
又小又尖的辣椒較辣。
26樓：zct公主
外皮顏色深一點的青椒和辣椒不怎麼辣，呵呵。
27樓：常來看看的
辣椒皮越厚的越不辣 ``皮越薄的越拉！ 不相信自己去試試。
28樓：網友
一般情況是個頭越小越辣。
29樓：律清華
大的不辣，小的辣。
短的不辣，長的辣。
直的不辣，彎的辣。
青的不辣，紅的辣，不青不紅最為辣。
要想包餡選「大長青」--菜椒。
要想麻辣，選「小彎細紅」--朝天椒。
30樓：涼涼涼死我也
乾的辣椒我可以嚐嚐。
而這種新鮮的辣椒 我就直接問超市售貨員。
每次人家說的都挺準。
如果碰到個不知道情況的 也會直接告訴我而不會瞎說。
31樓：徐子霄
怕辣還吃什麼辣椒呀！不吃不就好了。^_
深綠色毛衣配什麼顏色的外套好看，深綠色呢子大衣配什麼顏色毛衣裙
您可以嘗試使用淺米色或淺紫色，粉紅色，黑色和白色圓點，米色的圍巾搭配你的大衣。綠色的衣服可以搭配粉紅色，淺紫色杏黃色暗紫紅色，藍綠色，這些整體搭配起來都很漂亮 深綠色呢子大衣配什麼顏色毛衣裙 綠色毛呢大衣宜搭配粉紅色或米白色的毛衣，然後配上深紅色或黑色的裙子好看！不同的綠色有不同的搭配 1 果綠色 ...
深綠色格子妮子大衣搭配什麼顏色的毛衣好看
你好！女子穿深綠色格子妮子大衣裡面宜搭粉紅色的毛衣好看。在色彩藝術中，有句配色格言，叫做 紫是骨頭綠是筋，配上黃 紅色更新 從中說明了一個配色道理 紫色宜與黃色配，綠色宜與紅色配。紫色與黃色 綠色與紅色都是對比色，於對比中取得了色彩的協調。對比與協調是服裝色彩搭配的根本規律，也是藝術的普遍規律。通過...
深綠色的手鍊,裡面有黑色的網狀裂痕是什麼石頭
龜紋綠瑪瑙,都是經過染色處理的,同樣紋路的還有其他顏色,很低端的石頭。我有一串手鍊,白色底,上有一些黑色的網狀,珠子很硬,不知是什麼石頭。請賜教 如果網子不規則,有可能是松石,如果網子很規則,放大看有龜裂紋,證明是人造寶石經過炸裂處理,再染色而成,不具價值 我也不知道,最好有圖,多少錢買的呢?珠子裡...