1樓:小顏說星座
食物:雞翅中、黑木耳、姜、木薯澱粉、料酒、生抽、花椒麵、白胡椒粉、白砂糖、枸杞子。
作法:1、雞翅泡浸三十分鐘之上,期內魚缸換水一兩次,控幹或擦拭。
2、斜著剖開,剁硬粒,加生抽、料酒、白胡椒粉、少許花椒麵、白砂糖和生薑片醃漬三十分鐘之上(時長越久越進味,可醃漬留宿)。
3、木耳泡發清洗,枸杞子清洗用涼開水浸泡。
4、將黑木耳蓋在盆底,雞腿拌入適當水澱粉後蓋在黑木耳上。
5、水開然後放入鍋,中火蒸15min熄火,撒香菜和枸杞子就可以。
食物:圓蔥,尖椒,辣椒,鹽,生抽,白砂糖等。
做法:步驟一:圓蔥除掉一層表皮,對半切開,再切割成絲。青紅辣椒清理乾淨,也切為絲,那樣色彩搭配漂亮。
步驟二:生雞蛋攪弄成均勻雞蛋液,入鍋炒過,盛運睜出來。
步驟三:鍋裡不必給油,把洋蔥絲和青椒絲入鍋,翻炒至斷生,圓蔥變鬆,新增生雞蛋,加一點鹽、生抽、白砂糖調料,翻炒勻稱就可以。
原材料:芹菜200克、鮮蝦240克、木耳50克、小公尺辣2個、生薑絲3克、鹽適量、木薯澱粉少量、料酒少量。
作法。1、提前準備好的食材,蝦提早袋子裡,並放少許木薯澱粉、料酒抓勻置放三十分鐘,萵筍切3cm段預留。
2、炒菜鍋燒開,倒入植物油,放進小公尺辣生薑炸成香氣。
3、倒入鮮蝦翻炒至蝦仁略微緊實就可以,無需時間太長。
4、倒入芹菜再次翻炒至萵筍變色。
5、放進黑木耳、鹽翻炒十幾秒鐘關火擺盤罩悄伍。
原材料:牛肉、青瓜、生薑、蒜頭、朝天椒、鹽、料酒、生抽、生抽。
作法:1、牛肉切絲,用料酒、生抽、生抽,鹽醃漬半小時,使其進味。
2、黃瓜切絲,辣椒切絲,生薑切成絲,蒜頭切條。
3、鍋中燒開,下生薑進行爆香,再倒入朝天椒翻炒一會兒。
4、牛肉絲入鍋迅速翻炒,炒散,翻炒勻稱。
5、翻炒一會兒變色後,立刻倒入黃瓜絲,再倒入大蒜葉,加一點生抽(生抽)調料,就可以出鍋了。
2樓:儒雅的yang涯
那首遊州推的應該是胡蘿蔔,既營養又好吃,然後西蘭花也是不錯兆磨的選擇,還族磨鬥有大白菜也是非常的營養,可以多吃一些。
3樓:天鵝怎麼飛
魚香肉絲、雜蔬牛肉絲、蘑菇炒肉、花菜炒肉等等,生活不要太節儉,可以多吃這幾種家常菜,營養又健康。
4樓:花椒愛旅遊
乾鍋鮑魚雞、香辣韭芽豆乾、香辣紅燒魚塊、香辣鹽菜、燒雞公。
條件允許記得多吃哪5樣菜,營養美味又清涼,家人愛吃呢?
5樓:三陳小洋樓時代
涼拌黃瓜,涼拌西紅柿,醋溜土豆絲,糖醋藕丁,涼拌三絲,這5樣菜品都清涼開胃,很受歡迎。
6樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是小雞燉蘑菇,糖醋里脊,糖醋排骨,紅燒排骨,或者是麻婆豆腐。
7樓:小鑫侃文化
夏天要多吃蔬菜,推薦大家試試空心菜,空心菜口感清爽又養生,含有豐富的鉀元素,能促進鉀鈉平衡。
哪些家常菜品營養乾淨,衛生實惠,值得嘗試呢?
8樓:笑蕾蕾聊娛樂
食物:辣椒、裡脊、生抽醬油、料酒、白胡椒粉、木薯澱粉、大蔥、薑片、大蒜瓣。
作法:1)辣椒清洗去蒂切成絲,裡脊清洗切割成絲,大蔥切蔥花,生薑切片,大蒜瓣切碎。
2)醃漬肉絲:肉絲放進碗裡,加入適量白胡椒粉、料酒、生抽醬油、木薯澱粉抓拌勻醃漬10分鐘進味預留。
3)鍋裡滾油進行爆香生薑蒜末,放入醃好的肉絲,文火滑散炒過擺入盤裡預留。
4)底鍋留油放入切成小塊的青椒絲翻炒變鬆,倒進炒過的肉絲翻炒一會兒。
5)加入適量生抽醬油走紅翻炒勻稱,至食物進味,熄火起鍋擺盤裝飾就可以開吃完,做法簡單美味又下飯菜,客人必不可少家常小炒!
原材料:蝦仁30克、韭菜250克、蛋1個、食用鹽、生抽、木薯澱粉、食用油、香油適當。
作法:1、蝦仁清洗水發脹,約20分鐘撈起來淋幹水備用。
2、韭菜摘磨敗清洗乾淨,切3cm長段預留。
3、生雞蛋擺脫擺入碗內,拌勻新增木薯澱粉、香油調為蛋黃液,把蝦仁倒進翻拌備用。
4、炒菜鍋燒開倒進食用油,待油燒之後蝦仁翻炒,蛋黃液凝住蝦仁然後放入韭菜同炒。
5、待韭菜炒過,放食用鹽、淋香油,拌勻出鍋就可以。
食物:鱸魚、蔥姜、海鮮醬油、鹽、料酒、麻椒、八角。
做法:1、直接把新鮮的鱸魚去鱗,去內臟器官清理乾淨,拿刀喇開主龍骨邊上的魚類,不必斷開,那樣擺盤非常容易豎起來。
2、魚含遊皮類撒些許鹽,料酒醃漬去腥,把蔥姜切細條,越細越好。
3、然後把魚擺盤,鋪平一半的蔥薑絲,揭鍋走紅蒸10min,魚非常大個,應適當延長性時間。
4、出鍋下油,下一把麻椒,2個八角,炸成香氣完用漏勺把麻椒撈起來,熄火。
5、魚蒸好啦,端出來再把剩下的蔥薑絲鋪平,澆上2勺麻椒油,激發起蔥姜的香氣,接著再淋入海鮮醬油,出鍋。
9樓:你好甜甜圈呀呀
我覺得是小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,酸辣土豆絲,紅燒燉牛肉,還挺不錯的。
10樓:別淚臨清曉墨寒
這樣的菜有苦瓜炒肉,菜花炒肉,炒土豆片,糖醋魚等。
11樓:踏敵
這些家常菜就是清炒菜花,涼拌青菜,還有涼拌黃瓜,小蔥拌豆腐以及辣椒炒肉。
建議女人:過日子別太節儉,哪5樣大菜該吃就吃,有營養身體棒?
12樓:可追憶
幹豆角紅燒肉,糖醋帶魚,柴火土雞,香烤排骨大菜該吃就吃,有營養身體棒。
13樓:傑析時事論
乙個家庭,女人是最重要的,雖然節儉是一種傳統美德,但是在過節時,我們應該多做一些海鮮類的食物,補充營養。
14樓:天鵝怎麼飛
有以下五種菜,**雞、香辣扇貝肉、韭菜薹炒牛肉、香酥小鯽魚、荔枝蝦球這五樣菜,可以多吃吃,即營養又健康,
常吃四種菜營養又健康
15樓:知道**
海帶降血脂。
海帶的確是一種營養價值很高的菜。」北京中醫藥大學養生室教授張湖德告訴記者,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。
張湖德指出,海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶澱粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。「涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。」
香菇能防癌。
香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養豐富、味道鮮美,被稱為「菇中之王」。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬,並認為它是 「長壽菜」。 張湖德告訴記者,香菇「益氣不飢,治風破血和益胃助食」,民間則常用來治治頭痛、頭暈。
現代研究則證明,香菇可調節人體免疫功能,降低誘發腫瘤的可能性, 起到防癌、抗癌的功效。
蕨菜祛炎症。
蕨菜又叫做龍頭菜、如意菜,是山區很常見的山野菜。張湖德說:「前幾年我就大力推廣過蕨菜,它富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素,營養價值很高。
蕨菜中的蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎功效,對發熱、溼疹、瘡瘍等病症都有一定**功效。「食用時,用開水焯一下可去澀味。蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒者不宜多食。
張湖德提示。
馬齒莧殺菌。
馬齒莧又稱五行草、長命菜,在我國分佈廣泛,鮮食幹食均可,是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。馬齒莧可用肉絲烹炒,也可用蛋、肉絲做成羹湯食 用,鮮美 可口,脆潤柔嫩。「馬齒莧除含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營養成分外,它本身就有很高的藥理作用。
張湖德說,馬齒莧含有大量去甲腎上 腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸等,可以起到保持血糖穩定、降低血壓、保護心臟的作用。
有什麼家常菜做起來營養又省時?
16樓:始桂枝閔嬋
西紅柿炒雞蛋,把西紅柿切好,伴著雞蛋一起炒,加點糖和鹽,夠簡單了吧,而且營養豐富。再來就是土豆絲和青辣椒炒肉片,簡單容易又美味。
女朋友太節儉了,該怎麼解決,我女朋友節儉,從來不買衣服,我都對她沒有什麼想法了,我該怎麼辦
這不是什麼大問題,你可以和她溝通,她節儉你不要過度干預,你不節儉她也不要過度干預就行了。我感覺這是一種好習慣啊,你應該學會去適應,而且你應該珍惜這樣的女朋友,因為現在的社會上這樣的女人不多了。她做的很對,你應該尊重她,理解她,勤儉節約是中華民族的傳統美德,你應該向她學習。節儉是個很好的習慣,未來你與...
為什麼今天生活好了還要提倡節儉
節儉和生活水平無關,只是一種生活態度 節儉不是摳門,應該是該花的花,不該花的就好好好考慮了 好鋼用在刀刃上 因為節儉是我們中華民族的傳統美德 節約不等於不花錢,是不亂花。節儉是傳統美德到今天社會的延續,事實上,節儉對當今的社會沒有什麼好處,甚至是壞處多多。在自給自足的農耕經濟,節儉對家庭是有很多好處...
老人退休金很高,生活餐飲卻很節儉,是年齡大了就沒有追求了嗎?
老人的退休工資非常高,可是生活層面包含餐飲層面卻非常勤儉節約,是年紀大了沒有追求的嘛?還是因為什麼呢?老人的退休養老金在族沒於每一年日益增長的養老保險金,所以說她們離休年紀越大,自身的年紀越大,今後的養老金待遇水準可能就更高一些,這也是毋庸置疑的。可是作為子女看來,自己父母養老金待遇水準廣泛而言是非...