1樓：校花陽萌萌
早在早年間，北方有冬儲大白菜的習慣，各家各戶門前一邊堆煤一邊堆大白菜，小山似的，天天吃，炒吃煮吃涼拌吃，應有盡有，按說也吃怕吃膩了吧？然而沒有，早就過上了不需要冬儲大白菜的日子了，飯桌上仍是常常能見到大白菜的身影，怎麼吃呢？還是熬、炒、拌，只不過佐料更多了些，不是為了戀舊，而是大白菜本身就好吃，沒有苦菜的苦，沒有蘿蔔的辣，獨有的一股清首巨集甜味，吃什麼吃膩了，也吃它不膩。
白菜確實是營養價值比較高的蔬菜，也是北方人在冬季必備的食材，那到底怎麼做才是最好吃的呢？我就說說我的做法吧，那就是白菜炒豆腐。首先，將白菜洗乾淨，然後拍做切段；再就是把豆腐切成塊裝，我一般將豆腐焯下水，這樣就不澀了。
接下來蔥切段，蒜切沫，起鍋燒油，放入蔥段和蒜末爆香，放入白菜炒至八分熟，在放入豆腐，這樣豆腐能夠容易進入白菜味兒，要是先放豆腐的話，豆腐表皮就會形成保護層，沒有白菜味兒。最後，放點兒蠔油、生抽和適量的鹽。一鍋白菜炒豆腐就算出鍋了。
下面我們就說說白菜的營養價值吧，大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。它能通腸利胃，除煩解渴，益腎填髓，可以消食下氣，止咳解酒。白菜中含有的植物纖維、果膠和維生素等，有阻止腸道吸收膽固醇和膽酸汁的作用。
對膽結石和動脈硬化患者都有很好的防治作用。由於大白菜具有增強胃腸蠕動的襲芹衡功效，所以有很好的助消化、助解毒以及**效果。
2樓：小泡沫
兩三個人的橘鄭好話可以試試部隊火鍋一鍋燉出來省時省力又好吃，不喜歡韓料的可以考慮叢廳羊雜碎湯或者胡辣湯都不錯的選擇，羊雜湯多放圓鉛辣，胡辣湯多放白胡椒。保證喝完熱乎乎。
3樓：微涼一葉
冬天吃遊燃一些燉菜比較暖胃，比如說東北亂燉，白蘿蔔燉牛肉，排肆盯骨燉豆角，魚頭燉冬瓜，白菜粉條燉豆腐，紅裂磨和燒肉燉山藥，韓式年糕湯等等。
4樓：無所畏懼
冬天必須菜系救數火鍋，簡單無難度，暖胃，在寒冷的冬天吃上一頓火鍋真是太美了，準備蔬虧擾菜，銷缺旦暈菜，豆腐扮李類，鴨血，魚丸，在準備啤酒飲料，吃著鴛鴦鍋，真是太爽了？
降溫了，哪幾道家常菜，記得給家人安排起來，暖身暖胃又好吃呢？
5樓：小顏說星座
食材：黃骨魚、豆乾、料酒、鹽、五香粉、蔥薑蒜、辣蒜橘亮。
作法：1、豆腐乾切稍大一點的格仔蔥薑蒜切碎，姜切絲，黃骨魚清理乾淨後斬塊，用料酒、、鹽、五香粉淹涼鍋油熱下一半薑片爆香，再放入淹制好一點的黃骨魚，小火煎雙面有點兒發黃。3、另出鍋滾油下蔥、姜、蒜、辣蒜放少許鹽煸炒香。
把煎好的黃骨魚倒進一起爆鍋黃骨魚鏟到一邊加豆乾放點鹽煎煎進味，黃骨魚、豆腐乾加老抽王一起翻炒勻稱，倒半小盤子料酒一起燜出鍋前加味精調料，起鍋擺盤。
食材：肥牛、青椒、白芝麻、辣椒粉、生抽、蠔油、食鹽、孜然粉老抽
作法：1、牛肉卷清洗，涼水下下鍋中，綽水一會兒撈起來擺盤，辣椒清洗去蒂切片預留。2、鍋裡倒進適量油，油燒後放入辣椒翻炒一會兒，再放入牛肉卷一起翻炒。
3、調料：隨後加入適量辣椒麵、五香粉、生抽、耗油、老抽王、食用鹽調料。4、走紅翻炒勻稱，至食物進味，熄火起鍋擺入盤內就可以開吃完，簡單容易做，美味可口，小孩大人都喜歡吃！
食材：茄子 2個、小蔥 2棵、小公尺椒 2個、胡椒粉 少許、鹽 適量、糖 少許、姜 1個、蒜頭 2個、生抽 一湯勺、料酒 一湯勺、郫縣豆瓣醬 一辯伍空湯勺、澱粉 一湯勺。
作法：1.切完備用，茄子清洗除掉兩邊切條，再切割成條形，放鹽水泡浸10min，鍋中放開油熱，把茄子撈出瀝乾水，放鍋中炸至金黃變鬆，茄子撈出控幹油備攜瞎用2.
鍋中留底油，放進大蒜、蕃薯粉和郫縣豆瓣醬、紅椒圈曝出香氣，放茄子入鍋，加入生抽，料酒翻炒勻稱，加入鹽，和白砂糖，白胡椒粉，出鍋前木薯澱粉先水融化再入鍋勾欠，上灑蔥段開吃啦。
6樓：可追憶
紅燒黃骨魚，青椒爆炒肥牛，火燒辣椒，素炒合菜橋簡，番茄仿橋土豆燉牛腩，白菜燉豆腐，記得給家人安排備消猛起來，暖身暖胃又好吃。
7樓：邵梓恩媽媽
排骨燉冬瓜，小雞蘑菇，東北亂燉，地三鮮等都是好吃又美味的家常菜。
8樓：嘟嘟生活百科
降溫了，羊肉湯、紅燒牛肉這些家常菜，記得給家人安排起來，暖身暖胃又好吃。
哪幾道家常菜多給家人吃，能夠暖身開胃，順利入冬呢？
9樓：小顏懂時尚
食材：鮮蝦、辣椒、蒜、姜、鹽、料酒、芡粉。
作法：1.鮮蝦清洗瀝乾水放入料酒。放少量芡粉翻拌備用。蒜切碎，辣椒切斜片。
2.涼鍋放入辣椒，蒜，鹽，將青椒炒至斷生了，起鍋。將鍋清洗，涼鍋加點油，溫度5--6分熟時放入炒蝦仁熟放青椒炒勻，放入少量水起鍋。
雞有吉祥如意、吉祥的寓意，電飯鍋版本號鹽焗雞做法簡易、肉質地嫩，兩步走就可以做好端上飯桌。
食材：雞乙隻（看家裡電飯鍋尺寸）、山梔子3-5個、鹽焗粉1包、植物油、料酒、蔥、姜、小麥麵粉。
1、我們可以把雞冠子、雞腚、雞爪除掉，再除去內臟器官等。新增1勺小麥麵粉搓揉一會兒，衝乾淨。
2、用木籤把雞的身上戳點小孔，隨後塗上料酒、老抽王（並不加）、蔥、姜醃漬一會兒。
3、把鹽焗粉抹到雞的身上，再倒入1勺植物油所有抹勻稱。
4、電飯鍋底端鋪平蔥、姜，再放入雞，倒進醃好的調料汁。
5、挑選煮公尺飯鍵開始煮，正中間能夠給雞翻過來煮。
6、等電飯鍋跳至隔熱保溫時，取下雞，剁碎一小塊，淋上蒸出來的汁就可以食用了。
食材明細 〗五花肉、馬鈴薯、姜、八角、桂丁、辣椒幹、生抽醬油、老抽王、鹽、糖。
製作過程 〗
1、五花肉清洗，切割成小三角，涼水下鍋，新增生薑片、料酒煮到燒開，撇去浮沫，撈起來後衝乾淨並瀝乾水預留；
2、鍋裡下油，放入生薑片炒出香味，把五花肉塊倒入鍋中，中小火炒冒油來；把八角、桂丁、辣椒幹放入鍋中，倒進生抽醬油、老抽王、鹽、糖，炒勻，倒進未過食材的冷水；
3、走紅煮燒開後，蓋上蓋子轉中小火，小火慢燉小時，喜愛酥爛的建議多煮一會；
4、煮至1個小時後，把土豆條倒入鍋中，一起煮，煮到馬鈴薯、肉粒都酥爛，走紅收湯就可以開吃啦！
10樓：知之益明
暖身開胃的家常菜，可以做香辣雞翅，大人小孩都愛吃。還有醬香牛肉，非常的鮮嫩。還可以做五花肉炒萵筍，椒鹽大蝦，以及排骨冬瓜湯，都非常開胃可口。
11樓：人生皆可期待
酸菜燉羊肉，紅燒肉，可樂雞腿，涼拌藕片，這些家常菜多給家人吃，能夠暖身開胃。
12樓：踏敵
可以吃紅燒肉，可以吃糖醋里脊，也可以吃蓮藕排骨湯。還可以吃銀耳蓮子粥，也可以多喝小公尺粥。
客人第一次來家裡應該做什麼菜，家裡來客人我該做些什麼飯菜啊？
最主要的話你要做一個四菜一湯吃啥七八個菜吧，沒要保證有肉有魚就有肉有魚 沒有固定說明做什麼菜，就看你的家庭條件，無論做什麼菜？只要咱們心意到了，熱情歡迎，客人也就非常的高興，只要咱們盡力了，對客人熱情一些，客人是非常高興的，他們不挑吃喝，只要熱情就好 首先要看看客人是不是少數民族 比如回族要清真 有...
男朋友從外地來拜訪，應該住家裡還是住酒店
男朋友從外地來拜訪的話，應該住在酒店裡，因為如果來家裡的話，人多口雜，對自己的名譽應該不是很好，所以應該住在酒店。男朋友從外地來拜訪，應該住在家裡，這樣家裡人才能更快的接受他，當然也要看你男朋友的意見。男朋友從外地來拜訪，應該住在酒店裡比較合適，因為彼此還不熟悉，住在家裡有些尷尬。應該詢問一下男方的...
過一段時間，我的女朋友要到我家裡來，我應該做好哪些準備呢
真實地展現！當然如果年兄是屬於屋子亂糟糟一塌糊塗的話，不妨多少收拾一下，畢竟誰都不想在亂的環境下多待吧，呵呵。其它倒不必刻意準備什麼，平常的就好，就像平時你生活一樣。因為從環境上來講，一個人在外面展現出來的什麼面貌，那麼家裡內部的環境也是基本上相符的。人來之後做什麼，那就得根據實際情況了。因為對於家...