1樓:帳號已登出
親親,很高興為咐消你解答,工廠用電熱蒸飯櫃還是燃氣蒸飯衡喊知櫃,用電的環保安全、乾淨衛生、方便 裝置相對便宜燃滲橡氣的省錢、蒸飯快、蒸飯好吃、沒電照樣。
2樓:水星記
工廠用電熱蒸飯櫃。蒸飯櫃用煤氣蒸飯櫃相對成本小,但是有安全隱患,比如煤氣洩漏,引發火明源災等,用電蒸飯櫃蒸飯雖然費用貴一點,但激兆態是安全,操作簡便,環境還衛生。 必猜塵須保。
3樓:網友
工廠一般用燃氣蒸飯櫃,雖然用電方便環保,相對便宜燃氣的省錢、蒸飯快、蒸飯好吃。
4樓:滴在歡
用電的環保安全、乾淨衛生、方便 裝置相對便宜。
燃氣的省錢、蒸飯快、蒸飯好吃、沒電照樣用 裝置相對貴點。
擴充套件資料:蒸飯車,又稱蒸飯櫃、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱,蒸煮公尺飯的大型廚房烘烤裝置。
內部採用不鏽鋼蒸盤(不鏽鋼辯纖方盤)作為容器,為了方便移動,在裝置下方安裝有萬向輪,故外形似車銷灶指。車身為櫃體狀,材質為不鏽鋼所,一般多用304不鏽鋼製造。蒸飯車多用於酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。
蒸飯車除了用來蒸公尺飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等虧配肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸櫃,也可以燉湯。
5樓:大腸仙子
用電的環保安全、幹尺枯笑淨衛生、方便 裝置相對便宜。
燃氣的省錢、蒸飯快、蒸飯好吃、沒電照樣用 設陵含備敗戚相對貴點。
6樓:生生時
電熱的,燃氣的有危險。
蒸飯櫃的話用電好還是用氣的好?
7樓:各國的
用氣划算。用電的效率沒有用天然氣的高,損失大,所以同樣蒸一次飯,電費會比天然氣費貴一些。但是相對的用電的話,可能會安全些。
飯店裡做飯用大電飯煲好還是用蒸櫃好?
8樓:生活寶典
蒸櫃吧,銳度的蒸櫃***耐用,檔凱蒸出的公尺飯比電飯煲的好吃而且量多。
都可以,但都說電壓力鍋會破壞煮的東西的營養,建議使用電飯煲。
八寶飯蒸的時間比較長,用蒸鍋在火上蒸比較好。電飯鍋蒸普通公尺飯,夠溫度就跳了,整不好八寶飯(最起碼蒸不到八寶飯軟糯香甜的程度)。
這麼多人吃飯肯定要用蒸飯櫃啊,銳度的蒸飯櫃效率高公尺飯蒸熟很快的。
你好,1、這兩家都是不錯的。
2、但是後者在廚房家電這一塊是比較專業的。
3、而前者是剛進入這一塊的。個人認為後者要好一些。
單就做公尺飯來說,電壓力鍋和電飯煲區別不大。不過電壓力鍋功能更多一些,除了電飯煲可以做的公尺飯、粥、蛋糕之胡明類的,電壓力鍋還可以做肉類,且比較容易爛,很省時間(我家經常用電壓力鍋做紅燒肉、排骨、滷肉)。如果有時候要煮豆類的粥,而又沒提前泡豆,電壓力鍋是很適用的,而且電壓力鍋做出來的粥口感更粘稠。
九陽做電飯煲不過就是這兩年的事,多半都是一些低端機型,美的做電飯煲歷史就長了,什麼價位的都有,款式比較多,國產的電飯煲美的算是老大了,但是做的時間長並不代表什麼,建議你購買時比較材質和做工。
電飯煲,又稱作電鍋、電飯鍋。是利'用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控'制式三類。
現在已經成為日常家用電器,電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
不是相同型號沒有可比性呢,親!
我一直用的美的電飯煲。
我個人覺得,還是電飯煲好,做出來有嚼勁,電壓力鍋做出來感覺有電粘。
工廠用蒸飯櫃一般都多大功率
9樓:乾萊資訊諮詢
工廠用蒸飯櫃一般功率為10~30kw。
使用電熱蒸制食品時,可在水箱加滿水後送電進行預熱,待水箱裡的水沸騰產生蒸汽後,便可放入食品蒸制,使用外接蒸汽蒸制食品時,務必緩緩開啟蒸汽閥門,確保輸入的蒸汽壓力不超過,切勿超壓使用。使用外接蒸氣蒸制食品時,電租物熱裝置和進、排水裝置均不起作用,應切斷電源、關閉所有進、排水閥門。
擴充套件資喚爛料:
蒸飯櫃使用注意事項:
1、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動衝開蒸汽溢位,屬正常現象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。
2、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢位,當蒸汽輸入數分鐘後,蒸汽溢位較剛輸和型漏入時有所增加屬正常現象。
3、蒸飯車箱外殼不宜按近酸鹼之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
4、蒸畢後應清洗蒸箱,並定期擦洗電熱元件表面(一般一週兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。
蒸飯櫃怎麼使用(燃氣蒸飯櫃怎麼使用)
10樓:吳主任聊健康
<>1、檢查準備工作:使用燃氣蒸飯櫃之前,先檢查燃氣管道和蒸飯櫃燃氣進口連線情況,保證管道無破損和連線無誤後再進行其他工作。
2、開啟自來水閥門,燃氣蒸飯櫃能夠自動進水,達到設定的量之後,就會自動關閉水閥門;開啟燃氣閥門,將火焰觀測鏡放在蒸飯機者枯底部,並將火力調節器旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小火力狀態,旋動點火開關,開啟開關,點火指示燈亮了之後,表示正在打火加熱。加熱期間,可以使用火焰觀測鏡即時觀察火焰,並通過調節火力調節器調整火力。
3、燃氣蒸飯櫃加熱15分鐘左右,會有蒸汽冒出,開啟櫃門將公尺飯放進去,然後關緊櫃門,繼續加熱。開啟櫃門的時候不要距離蒸飯櫃太貴,以免大量蒸汽出來衫液燙傷操作工作人員。
4、首塌洞公尺飯蒸好之後,將火力調節旋鈕逆時針扭到盡頭,保持最小的火力狀態,關閉點火開關,取出公尺飯貨架即可。
怎麼用電蒸飯櫃
11樓:蘋果魅力
蒸飯櫃是利用電、燃氣發熱,蒸煮公尺飯的大型廚房烘烤裝置,新式的蒸飯櫃採用全自動電腦監控,無須專人看管,使用非常方便、易操作。接下來我們就一起看看它的使用操作步驟:1、預熱:
接通電源,待浮球閥給水箱自動加滿水後,合上電源開關,電源指示燈亮,發熱管開始加熱,待水箱裡的水沸騰產生蒸汽後,準備放入食品蒸制。2、蒸制:開門放入食品,蒸制前先關閉電源,緩緩開啟門鎖,讓家用蒸飯櫃內的高溫蒸汽卸壓,以防蒸汽灼傷;洩壓後便可開啟櫃門放入要蒸制的食品,關閉門把手並鎖緊,方可送電,讓蒸櫃再加熱、蒸制公尺飯:
按每盆約4kg大公尺盛裝量,把大公尺淘洗乾淨,倒入蒸飯盆,再加入適量水,水應能覆蓋大公尺,平整大公尺表面,放入蒸櫃內。3、保溫:公尺飯蒸熟或蒸制時間達到後,應切斷電源停止加熱,建議保溫燜蒸5-10分鐘後再取出,以保持公尺飯的香味和口感。
4、洩壓取物:取出食品時應注意身體切勿正對家用蒸飯櫃及門縫,並儘可能遠離櫃門、緩緩開啟門鎖,讓蒸櫃內的高溫蒸汽洩壓後再開門取出食品、取出食品時應戴上隔熱手套,防止手被燙傷。 一臺380v,24kw的電熱蒸飯櫃,要配平方公釐的電纜和43a的斷路器。
計算方法如下: 根據三相電功率計算公式: p=√3uicosa(cosa是功率因數,一般取值 i=p÷(√3ucosa)=24000÷( 如果銅導線載流量為5a/mm² 導線截面積=平方公釐)
蒸飯櫃家用天然氣可以用嗎
12樓:
親!您好,很高興為您解答<>
親不能通用對於這兩種不同的氣源來說,原則上是不能通用的,因為輪哪從設計之初,灶睜桐燃具也是分不同氣源來設計的。至於為什麼不能通用,給出如下的解釋:1.
管道壓力不一樣雖然說看著兩種氣源的管道外表差不多,但實質上裡面卻大有文章,實則是不同的。液化氣的**壓力為2800pa,相對壓力大一些,使用時,出氣的速度要快一些。天然氣的**壓力為2000pa,相對壓力小一些,使用時,出氣的速度要慢一些。
液化氣的壓力比較大,壓力為2800pa左右,所以它的燃氣噴孔相對來說也是比較小的,出氣的速度上也是不同,而灶具在設計時,就會根據這個數值來設計,通常出氣孔是。天然氣壓力比悉虛較小,壓力為2000pa左右,主要是靠管道輸送的,所以它的噴孔相對來說也是比較大的,出氣速度要慢一些。在灶具設計時,就會出氣孔設計成。
希望我的能幫助到您<>
請問您還有其它問題需要諮詢嗎?
工廠用電動清掃車那個牌子好,電動清掃車哪個品牌好
我們廠家目前用的是欣發環保的,用著挺好,掃得很乾淨,還帶噴水 說起品牌和牌子好,行業內資深人士都知道,目前國內能單獨批量生產電動清掃車的廠家也就那麼幾家,其它的都是組裝 代加工 貼牌等,部分經銷商手續齊全也會推廣自己的品牌,建議您工廠用小型清掃車,費用低 效率高 節能環保 噴水 清掃 吸塵一體化,我...