1樓:建蘿雅
冰糖燉梨銀耳湯」是一道生活中健康飲品,它有非常好的清肺潤肺的作用,可是喝「冰糖燉梨銀耳湯」只有洽標,這一道「冰糖燉梨雞」卻主要用來標本兼治。梨子和雞脯肉,乍一看這一配搭好奇怪,令人意想不到的是,它還是一道全無油的燒菜,改變了傳統式煲制方法。中醫講肺為貯痰之器,脾謀生痰之根。
性子健運才能更好的運化水溼,防止其聚而生痰。雞脯肉能夠彭中健脾,配搭健脾開胃的山楂果,可以滋補生痰之根,降低痰的形成,除此之外,山楂果的怪味還有助於健脾開胃,使雞脯肉裡營養的得到被能夠更好地消化吸收。
老冰糖不但可以使菜品口味甘甜,也是有潤肺止咳的功效。這個菜裡梨子入菜時無需削削皮,梨皮儘管很粗糙,但它潤肺止咳化痰的作用比梨肉要更強,甚至有的時候臨床用藥僅用皮而不必肉,梨肉則多用於打汁。所需資料雞肉、梨子、山楂幹、白木耳、姜、老冰糖、鹽各適當烹調方法1、山楂幹泡水預留。
雞肉切片,梨子帶皮切片,生薑切成片預留。銀耳泡發預留。2、雞肉新增適量鹽、少量山楂茶醃漬。
3、鍋中倒進少許水,沸騰後放入10克的老冰糖,文火熬煮炒糖色。4、待老冰糖冒小細泡,炒出棕色時,放入雞肉,炒勻。5、添鬧知襲加適量生薑片和沸水,熬至沸騰後放入山楂果和梨子,再次燒煮。
6、再放入白木耳。7、待汁水收濃後就可以出鍋了。
烹製小技巧1.醃製雞肉時,新增少量山楂茶,能去除腥味。2.
切梨子的時候不要削皮,梨子皮潤肺潤痰的功效更強。3.老冰糖炒出炒糖色,顏色鮮豔,口味更為甘甜,潤肺止咳的作用都比白糖猛燃好些。
4.煮肉時放進山楂可以使肉比較容易完善。5.
雞脯肉遇熱過程中需要有人體脂肪外溢,因而本菜無需此外給油。雞脯肉能夠液兄彭中健脾,冰糖燉梨可以清肺潤肺,再搭配上健脾開胃的山楂果,可從源頭上降低痰的形成,潤肺止咳去痰優選梨子,梨子粗糙梨皮比梨肉潤肺止咳去痰的作用更強。老冰糖比白砂糖潤肺止咳的功效更好。
2樓:黎昕科普知識小屋
那肯定就是乾煸茄子,乾煸豆角,麻辣香鍋以及包子,餃子玉公尺,我認為還是挺不錯的。
3樓:蓉淼經驗之窗
可以吃枸杞或者是甘草,還有烏白菜,還有魚肉以及羊肉,尤其是羊肉可以很好的補脾胃。
4樓:小白庚子
冰糖雪梨我們日常也經常見,自己動手做也特別簡單,日常生活中可以潤肺,也可以養自己的嗓子。
潤肺化痰的食物
5樓:網友
1. 梨。
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的**效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
2. 葡萄。
具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。
3. 石榴。
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者。可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳。
4. 柑桔。
有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,**肺熱咳嗽尤佳。
5. 甘蔗。
蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止咳,有「天生復脈湯」之美稱。可用於**口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
6. 柿子。
有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘻、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿,可**熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。
7. 百合。
潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、乾咳、咽痛等症。
8. 蘿蔔。
能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可**熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。
9. 荸薺。
有清熱生津、化溼祛痰、涼血解毒等功效,可**熱病傷津、口燥咽乾、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
10.銀耳。
能潤肺化痰、養陰生津,做菜餚或燉煮食用,可**陰虛肺燥、乾咳無痰或痰多粘稠、咽乾口渴等症,與百合做羹食用療效尤佳。
需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,糖尿病患者、心腦血管疾病患者尤須慎食。
6樓:手機使用者
潤肺食物要對症選吃。山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤 肺食物,但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜於大便稀溏者;白蘿蔔適宜於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜於內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。
同時,由於個體素質差異較大,服用時,要根據個人情況「對症選吃」,並切忌同食辣、鹹食物。
要合理調配膳食,飲食宜清淡,儘可能地吃得雜一些,通過每日多元飲食的營養攝取,來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品,不要盲目服用清熱 解毒之類的中成藥,以免苦寒損傷脾。
吃食物是很有講究的,語氣在食物上大費周章,不如試著去喝潤肺茶,潤肺茶傳承古老養生茶療之精髓,融合現代工藝,採用各種天然草本為主要原料精配而成。列為藥食同源之品的玉竹,能滋陰潤肺、養胃生津,配以萊菔子、青果及多種天然本草成分是經常咽乾口渴、燥熱咳嗽無痰等人群的健康飲品。
再對症的湯和水果,或者潤肺茶也不能立竿見影,都得經過幾個的調養,貴在堅持。
7樓:匿名使用者
梨子,百合。銀耳等。飲食要清淡些。少吃辛辣,油炸的食物。多休息。
8樓:菊花飄飄
銀耳,百合還有蓮子,用冰糖燉一下,很好喝最好再放些梨就更完美了。
9樓:網友
冰糖3-5顆。梨子1個。川貝3克。放在一起煮水喝。三到五次就好了。
10樓:匿名使用者
梨、山藥、藕、芹菜、蔥、姜、蒜。
11樓:網友
川貝和枇杷,不過如果是因感冒的話是不可以用的哦。
12樓:網友
梨頭加冰糖精燉著號。
農家的土柚子(香泡),
13樓:中周的世界
潤肺止咳化痰的食物找到了!這3種食物,或許可以多吃吃,是什麼。
潤肺化痰的食物
14樓:真壁美知
你好。清肺的食物,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。
清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是帶皮切塊,放到碗裡再蒸,碗裡最好再放上冰糖,煮祥基罩好後謹鬧可鋒唯拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。
祝健康愉快!
秋季養生,關鍵是潤燥,吃哪些食物可潤肺去痰?
15樓:乙個很酷的id哦
可以多吃橘子,橘子具有比較高的作用,可以潤肺祛痰,還有柚子也是,可以多吃。
16樓:忠信學分
可以多吃新鮮的水果及蔬菜等鹼性食物,加快新陳代謝,增強免疫力。
17樓:易先生的鐵桿粉
可以煮些冰糖雪梨湯,吃些荔枝罐頭,黃桃罐頭也可以潤肺去痰。
18樓:舊城
冰糖燉梨是很好的潤肺食品,平時多吃水果蔬菜,注意補充所需水分。
19樓:初一你好
我覺得吧冰糖燉雪梨的效果不錯,可以有多種做法,可以根據個人口味來做,百益無一害。
20樓:南巷
吃雪梨吧我覺得。而且我覺得冰糖雪梨湯也挺好的哦。
21樓:多肉哇
喝冰糖雪梨水,多吃新鮮的蔬菜水果,多喝熱水都可以潤肺祛痰。
22樓:門小薩
新鮮清爽的食物,像梨就達到了潤喉養肺的功效。
23樓:網友
潤燥的話,可以選擇雪梨,或者直接燉一些冰糖雪梨湯。
潤肺化痰的食物
24樓:網友
首先是清肺作用的食物:1. 水梨:
性寒, 潤肺、消痰、止咳、降火。. 白蘿蔔:性寒, 順氣、化痰、止咳、清熱解毒。.
百合:性微寒, 潤肺、止咳 4.荸薺:
性寒滑, 清熱、化痰、 益氣、開胃、拿空消食。然後是一些化痰的食譜:1.
蘿蔔姜梨茶:白清敏汪蘿蔔、生薑、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲2.蘿蔔燉麥芽糖:
答仔白蘿蔔2個,麥芽糖60公克,燉熟吃。3荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服,(適合肺熱咳嗽,痰黃咳血 )4.
白木耳湯:白木耳6公克,泡發過夜,加紅棗 10個,及適當清水,煮熟後,加冰糖,食用。
痰溼體質.健脾利溼,吃什麼東西除溼健脾
25樓:薔依厹
病情分析:你好,體內有溼氣一般多分為這麼幾種情況:第一種主要是主要是脾虛生溼,如身體疲乏,飲食減少,頭昏,身體困重等,可以服用些參令白朮丸;另外是單純的痰溼阻滯,表現隱野絕為痰多,身體困重,可以服用些二陳丸,最後是肝灶姿膽溼熱,可以服用些龍膽瀉肝丸,效果不錯。
這些藥物服用一段時間病情會好起來。
意見建議:試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何脊首有點喘、會流汗的運動,有助活化氣血迴圈,增加水分代謝。
溫燥化痰吃什麼
26樓:匿名使用者
1.梨:有生津潤燥、清熱化痰、主治熱病傷津、熱咳煩躁等症。
2.蒜:有化痰止咳之功效。
3.籮卜:能化痰消脹氣。
4.茼蒿:功效暖胃、養腸、利腸胃、化痰濁。
5.葫蘆:性味甘、淡、平;功效利水通淋。
潤肺止咳。 6.竹筍:
有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。 7.柿子:
有清熱、止咳、潤腸、化痰止洩等功能。 8.杏仁:
有**氣喘、咳嗽、氣逆、痰聚、氣短等症。 9.百合:
有溫肺止痰、清熱安神、養陰清心等功效。 10.蘋果:
有補心益氣、生津止咳、降壓等功效。 11.甘蔗:
有滋陰潤燥,調中和胃,潤肺止咳之功效。 12.生薑:
有散寒、止嘔、祛之功效。
化痰止咳潤肺的中藥材有哪些,化痰止咳潤肺的中藥材有哪些?最好能幫忙區分一下各個藥材是熱性還是寒性。
病情分析 化痰 止咳 潤肺三種功能俱全的中藥有 川貝 百合 枇杷葉等。指導意見 應該找中醫根據症狀分析 辨證型別,處方服藥,上述藥物主要應用於肺燥或肺陰虛咳嗽的 化痰止咳潤肺的中藥材有哪些?最好能幫忙區分一下各個藥材是熱性還是寒性。中藥 主治 咳嗽痰多 氣喘 水腫 噯氣嘔吐 l 川貝母 性味與歸經 ...
補脾經怎么操作,補脾經怎麼操作
補脾經是小兒特有的穴位,也就是一個方向揉小兒大拇指有螺紋的一面,每次300至500次,或3至5分鐘,家長可自行在家為小兒操作。中醫上認為,脾為後天之本,如果脾的運化功能下降,人就容易出現胃脹 嗜睡 身體疲倦無力,面色差,精神狀態低落等。怎樣補脾 說到健脾祛溼最快的方法這個話題,其實健脾祛溼效果好的一...
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