1樓:吃瓜群眾蘇大強
我家裡已經開始囤白菜了,因為已經快到冬天了,北方沒困氏這枯散個時候正好開始囤白菜,每尺仔年家裡都會囤不少白菜到地窖裡,不然冬天就沒白菜吃了。
2樓:灰姑娘的姐姐
現在很多東北人都開始囤白菜,北方人冬季都有囤白菜的習慣,都會囤很多的白菜過冬吃。
3樓:無言
我家裡面現在也已經開始囤白菜了,因為我們這邊一到了冬天,家家戶戶都會囤白菜的。
4樓:魔法少女的情感日記
隨著10月份已經快要結束,我國大部分地區都將會迎來新一波強團扒薯冷空氣的入侵,在10月份出的時候,東北已經開始了全方面供暖準備。但我國南方依舊處於陽光明媚的氣候當中,完全看不到一點入冬的情況。在10月後期終於大部分南方地區出現了陰天降溫的現象,東北的溫度也達到了10度左右。
**東北當地的天氣預報,顯示東北有的地區將會面臨降雪的情況出現。希望東北當塌者地居民能夠做好保暖措施,準備好迎接冬天的來臨。<>
作為我國最北邊的城市,東北的氣溫是中國最低的地域。當地人也有著囤白菜的習慣,畢竟白菜的食用時間可以儲存很久。東北人每家每戶都會在冬天來臨之前買上非常多的白菜囤在家中,在此之前晾曬白菜也成為東北一大特色。
以前大家都是在自家的院子裡面曬白菜,現在很多人住在了小區裡面就會將白菜放在樓下的各個地方進行晾曬。<>
遼寧瀋陽的一位女士拍攝了一張小區樓下的**,也將這張**分享在了社交平臺上面。沒想到這張**已經發布,立馬吸引了非常多的網友圍觀。這位女士表示自己下班的時候看到這有趣的一幕,於是就拍了下來分享給大家看一看。
**的地點是小區的一處噴泉,沒想到如今已經變成了白菜晾曬基地。東北人在冬天來臨之前都喜歡囤入冬白菜,大家也是因為住到小區後沒有足夠的空地去曬白菜。於是將小區的噴泉利用了起來,將白菜全部曬在了噴泉上面。
整個場面既壯觀又好笑,甚至連噴泉中心的石獅子都捧著幾顆白菜。<>
據記者瞭解小區噴泉裡面的白菜都是物業工作人員囤的,也是因為冬天的到來想要為員工儲備一些食物。並向居民表示物業不會佔用太長時間,感謝此巖大家的理解。小區裡面的居民也表示這種現象很正常,也覺得噴泉被這樣一「裝飾」非常有趣。
東北一小區噴泉池內擺滿晾曬白菜,為何東北有囤積白菜的習慣?
5樓:歸十
東北囤積大白菜的歷史由來已久,在很久以前,那時的物流和種植不像現在那麼發達,一到冬天,很多東北家庭就會出現買不到菜吃的現狀,所以很多東北家庭都會在自家地窖裡提前囤積大白菜過冬。
6樓:知梧的美食生活百科
因為到了冬天很難吃到新鮮的青菜,而白菜可以儲存很久,還能做酸菜,在冬天起碼能吃上菜葉子。
7樓:帳號已登出
其實主要原因還是生活習慣導致的,因為過去的時候,東北那邊總是非常寒冷,沒辦法吃的新鮮的蔬菜,而大白菜、土豆這些又是可以在冬天儲存很長時間的,所以東北人就選擇用地窖儲存,這樣即使冬天買不到菜也能吃上蔬菜了,
東北一小區噴泉池內曬滿了白菜,這到底是乙個什麼樣的場面呢?
8樓:曦曦
如果你是生活在東北的話,每年到了塵缺過冬之前就可以在東信並北的集市上看到一番非常熱鬧的景象,因為大家都開始往家裡面囤蔬菜了。最常見的蔬菜就是大白菜,蘿蔔,大蔥這幾樣,大家不是幾顆幾顆的買,而是一車一車的往家裡面拉。這不在東北的一小區就出現了這樣搞笑的一幕,小區裡面的噴泉池內都曬滿了白菜,一顆顆綠白相見的非常好看。
當你在東北看到這樣的場面一定不要驚訝,因為這是很正常的一件事情,一眼望過去場面非常的壯觀,就像是身處在一片綠色的海洋中。不僅噴泉池內放滿了大白菜,就連裡面雕塑的身上也是擺滿了白菜,看起來非常的搞笑,真的是把地方發揮到了極致。<>
對於北方人這樣的場面一定見怪不怪了,但是對於南方的朋友們可能就會非常的吃驚,畢竟這樣的場面在南方是見不到的。因為東北人有囤菜的習慣,再加上氣候比較寒冷,冬天是生長不出新鮮的蔬菜的,為了能夠好好的過冬,家家戶戶都會儲備很多蔬菜,這樣即便是進入嚴寒天氣也能夠吃到蔬菜了。<>
東北人平時買菜的時候就是成袋成袋的往家裡面買,買一次能夠吃好多天,到了冬天就更不用說了,幾乎家家必備大白菜,因為**非常便宜,最重要的是好吃。一顆大白菜能夠做出滑兄跡多種花樣,像東北名菜白菜燉粉條,醃白菜,大部分的菜裡面都是可以放白菜的,所以根本不愁吃不完。<>
大白菜作為深受大大眾喜歡的綠色蔬菜之一,在餐桌上也是最常見的,不僅綠色健康,做出來的菜也非常的美味可口。
9樓:故事談生活
東北一小區噴泉池內居然曬滿了白菜,綠油油的白菜鋪滿了整個噴泉池中,相信這樣的場面,讓人看了都歎為觀止,許多網友表示看到這樣的場景,感覺自己到了生產白菜的地裡,到處都是白菜,其實這樣的場景在東北的小區裡非常常見,因為東北人在冬天都會有晾曬白菜並且儲存白菜的習慣,只有將白菜最外層的葉子通過晾曬的方式才能夠脫幹水分,讓白菜存放的時間更長久,相信這樣的場景,對於當地的居民來講也是見怪不怪了。
社群的管理員表示,這些白菜都是社群採購並且進行晾曬的,主要的原因是想要晾曬一些白菜然後發給自己的員工,周圍的居民知道社群的做法之後也表示理解,畢竟小區的噴泉在冬季之後就會停止執行,空蕩蕩的水池也沒有多大用處,突然增加了許許多多的綠色,也是讓小區中的居民感到眼前一亮,別具一番特色。相信許多人家都會在冬季儲存白菜,特別是想要將白菜存放的時間較長的話,那麼必須要將白菜最表面的那層葉子曬乾之後進行存放,這樣的話白菜不容易被腐爛。
當然在存放白菜的時候,也應該注意通穗尺風透氣,千萬不可將數量較多的白菜存入地窖當中,因為很有可能地窖當中白菜過多就會產生二氧化碳,這樣當人們在進入地窖之後,很帶神容易會缺氧導致生命危險的發生,所以儲存白菜也要講究方式方法,千萬不要因為自己的疏忽大意而使自己面臨危險,同時在晾曬白菜的時候,也應該注意時間和溫度,千萬不要讓白菜長時間的曬猜行高在高溫下,這樣不僅不會增加白菜的儲存時間,而且還會因為這種不當的存放方式導致白菜更快的腐敗變質。
10樓:歸十
東北這個噴泉裡面沒有水,在噴泉池裡被小區業主密密麻麻地曬滿了白菜,遠遠看上去像一片綠色的海洋。
11樓:善良且玩美
場面是非常壯觀的,遠遠望去簡直就是一片綠,到處都是白菜,東北人有同白菜的習慣。
東北一小區噴泉池內曬滿白菜!這是個什麼樣的場面?
12樓:育兒小課堂開課嘍
東北一小區噴泉池內曬滿白菜!這是個壯觀的場面。據這個小區的居民表示,每年到冬天的時候,就有很多型春居民購買大量白菜放在家裡囤著。
等天氣好的時候,他們就會將這些白菜拿出來晾曬,這樣白菜也可以長久儲存不容易壞。居民將這些大白菜放在小區的噴泉池內擺放,甚至在噴泉池裡面的雕像上也擺著白菜,場面特別壯觀。<>
據這位居民介紹,他在下班的時候發現小區的噴泉池裡面擺放了許多白菜,於是他就將這個場景拍了下來,發表在網上引發了網友的熱議。網友紛紛評論到,終於見識到東北人囤白菜的熱情,這些白菜就像是不要錢一樣,市民們一大包一大包的往家買。從網上流傳的**可以看到這些白菜擺滿噴泉池,密密麻麻的就像是綠色的海洋一樣。
據附近的商戶稱,在這個噴泉中,的確擺了許多白菜,但這並不是市民擺的,而是小區物業人員擺的。每當白菜便宜的時候,物業人員就會給我買較多白菜放在噴泉池中晾曬,然後分給每一戶業主。由於小區內的業主很多,所以在晾曬的時候才出現這麼大面積的白菜。
之所以將這些白菜都拿出來晾曬,是為了更好的儲存食物。<>
如果購買的新鮮白菜,買回家之後放在那裡不管,時間久了,白菜就會爛掉。但是將白菜處理一下放在太陽底下晾曬,即使放的時間久了碧搏,悔閉祥白菜也不會壞。也有一些人喜歡晾曬白菜,是為了製作泡菜,將白菜曬乾之後放入罈子中醃製,等到吃火鍋或者是吃大魚大肉的時候,吃一些泡菜就會覺得清涼爽口可以解膩。
泡菜是非常美味的食物,在寒冷的冬天吃泡菜可以增進食慾。
13樓:懶懶是個萌妹子
東北有乙個小區噴泉池內曬滿了白菜,場景比較既搞笑又壯觀。由於在噴泉池的中間,有乙個獅子雕像,就連獅子的頭上和爪子上都放了一顆白菜,路過的人馬上把這一畫面進行了拍攝。傳送到網上,引發了網友點贊。
有不少網友調侃,由於該獅子是新加坡的標誌,說即使是新加坡來的獅子也逃不過要囤菜的命運。可見在過冬時,東北局扒人都會提前備不少蔬菜,那麼讓我們來具體瞭解一下吧!
一,東北小區噴泉池內曬滿白菜
對於東北人來說,10月份就會囤積各種各樣的新鮮蔬菜。大白菜是最常見的,一般家庭要買幾十個放在家裡,以度過漫長冬天,一方面是因為在入冬之後蔬菜只會越來越貴。由於東北氣溫比較低,即使把這些蔬菜買回家也不會壞,東北人有醃菜的習慣,如果怕保質期的時間不夠長,可以通過醃製遊讓的方式使白菜能夠保留的更久一些。
由於在物業上班的工作人員比較多,他們一日三餐都要在物業食堂解決,食堂神臘局會提前備好白菜。
二,這是個什麼樣的場景?
這是個十分壯觀的場景,讓人看了感到十分逗趣。這些白菜給人極大安全感,並不是之後沒有蔬菜賣,而是之後買的**要比現在更貴一些,在最便宜時多買一些,也會比較放心。居民說盡管他們經常會看到有一些家庭囤白菜,像這種一下子囤幾百顆白菜的場景比較少見。
大家都被這搞笑一幕吸引,也看出了東北人比較淳樸和實在。
總之,在東北地區囤白菜是再平常不過的事情。買回家之後都會提前做出處理,拿到太陽底下暴曬,等到白菜水分曬乾之後,根據口味來進行製作,再進行處理和儲存。
14樓:兔子舞
這個場景也是非銷盯蘆常震撼的,而且通過這個場景,大家也可以看得出東北人每年冬天必備的專案就又開始了,而且虧帶他們也開始進行了醃酸菜的重大活則耐動。
15樓:無言
這個場面我只有在農村裡面見過,我覺得這個場面還是蠻接地尺局氣的鄭茄,不過我覺得這是一件陵叢讓非常不好的事情,容易讓小區裡面的環境變得很不好。
16樓:風中凌亂得樹
是比較壯觀,讓人吃驚的現象,沒有見過也可以這麼做,吸引了很多的吃瓜群眾,也讓我覺得不可思議。
東北一小區噴泉裡被擺滿白菜,為何很多人都在冬天屯菜呢?
17樓:生活導師青燈俗娛事
東北一小區噴泉裡被擺滿白菜,很多人都在冬天屯菜的原因如下。
一到冬天,很多老人都在認真地計算著一家人冬天要吃多少菜,孩子們喜歡吃什麼蔬菜,然後約上街坊鄰居,上街買菜,還互相**交流資訊。
囤菜也是有講究的,和大多數南方人記憶中的綠色蔬菜不同,東北人的囤菜只有三種:白菜、土豆、蘿蔔,一車一車的往你採購,甚至還有人誇張地說:「南方人買白菜一次買一頓,東北人買白菜一次買一噸。
>東逗遊北三省由遼寧、吉林、黑龍江組成,位於中高緯度地區,與歐亞大陸最冷的西伯利亞相鄰,常年受到強冷空氣的侵襲。
而大興安嶺、長白山則處於東北—西南走向,而核心地帶則是東北平原,北起嫩江中游,南至遼東灣,冷氣團沿著山脈一路向南,冬季非常寒冷,一月份平均氣溫在-24--9℃之間,堪稱中國冬季最寒冷的地方之一。
入冬後肥沃的黑土地上,到處都是積雪,所有的植物和動物都陷入了沉睡,冬天的時候,能吃到一塊青菜,是一件非常奢侈的事情了,所以,很多東北人都會在秋天儲存大量的大白菜,以備過冬。
對於很多人來說,如果冬季不囤菜,那麼就要在零下二三十度的天氣下,出門室山侍銷外買菜,除談旅了要穿上秋褲、毛衣、外套外,還要應付凜冽的寒風和大雪,如果多買點蔬菜,就能減少買菜的次數,在溫暖的暖氣房裡舔冰棍。
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