1樓：匿名使用者
強酸性食品：牛肉、豬肉、雞肉、金槍魚、牡蠣、比目魚、乳酪、公尺、麥、麵包、酒類、花生、核桃、薄腸、糖、餅乾、啤酒等。
弱酸性食品：火腿、雞蛋、龍蝦、章魚、魷魚、蕎麥、忌廉、豌豆、鰻魚、河魚、巧克力、蔥、空心粉、炸豆腐䈂。
強鹼性食品：茶、白菜、柿子、汪廳滲黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋困脊頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、士多啤梨、板栗、咖啡、葡萄酒等。
弱鹼性食品：豆腐、大豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃等。
還有些食伏叢物因吃起來酸，就錯誤的把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、醋等，其實這些東西正是典型的鹼性食物。
2樓：雨言
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海團缺帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。塌族辯。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、士多啤梨、蛋白、穗御梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
哪些食物屬於鹼性食物和水果
3樓：惠企百科
所有新鮮的蔬菜、水果都是鹼性食物。
我們常用的鹼性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
具體如豆角、萵苣、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、南瓜、海帶、西瓜、香蕉、蘋果、生梨、士多啤梨、柿子、茶等。海帶鹼度尤為最高，享有「鹼性食物之冠」的美稱，故每星期吃3-4次海帶，可防病健體。
鹼性食物是指通過人體消化吸收後代謝生成的物質為鹼性物質的食物，一般是由食物中所含礦物質的種類和含量來決定食物的酸鹼性，並不是根據食物口味認為的。
鹼性食物中富含多種的微量元素，一般含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫8種微量元素。因為食物中含有這些金屬陽離子，在食物進入人體後，經過分解代謝，最終生成的產物使體液呈鹼性，因此是鹼性食物。
一般鹼性食物包括蔬菜、水果、豆類食物等。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。
請問酸性水果鹼性水果分別是哪些
4樓：蜜安的日常
1、酸性水果有楊梅、梅子、李子等，所含的酸性物質不易被氧化分解，容易導致體內偏襲襲酸，一般不宜多吃。酸性水果中含單寧酸，與海味同食會與蛋白拍鎮兄質凝固，沉澱於腸道內，會引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良。同時便秘的人也應少吃酸性水果，以免加重便秘。
2、鹼性水果有檸檬、橘子、柚子旅碰、蘋果等。其中葡萄、士多啤梨、檸檬、梅子等是強鹼性水果。水果的酸鹼性並不是靠味覺來決定的，而是根據在人體中最後分解成產物酸鹼性來確定水果是酸性還是鹼性。
為了人體健康著想，建議每餐飲食中鹼性食物應占四分之三，剩餘部分可由五穀類食物或富含蛋白質和天然油脂的食物來補足。
哪些水果是酸性的哪些是鹼性的？
5樓：卡達子
山楂是酸的 蘋果是鹼的。
蘋果和紅提是鹼性還是酸性水果？
含鉀 鈉 鈣 鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性，如，蔬菜 水果 乳類 大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配，有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關 味道是酸的食品不一定是酸性食品 主要是食品經過消化 吸收 代謝後，最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。產生酸性...
什麼是酸性食物和鹼性食物，什麼是鹼性食物和酸性食物？
酸性食物是依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試ph值的分類。即食物經過消化後最終形成氮 碳 硫 氯 鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如 牛，羊 豬 雞 鴨 魚肉 穀物等。酸性食品通常指含有豐富的蛋白質 脂肪和糖類的食品，因含硫 s 磷 p 氯 cl 元素較多，在人體內代謝後產生硫酸...
鹼性食物和酸性食物分別具體包括哪些 想生男孩還有哪些具體的注意事項
我們日常攝取的食物可大致分為酸性食物和鹼性食物。從營養的角度看，酸性食物和鹼性食物的合理搭配是身體健康的保障。食物酸鹼一覽表 強酸性食品 蛋黃 乳酪 甜點 白糖 金槍魚 比目魚。中酸性食品 火腿 培根 雞肉 豬肉 鰻魚 牛肉 麵包 小麥。弱酸性食品 白米 花生 啤酒 海苔 章魚 巧克力 空心粉 蔥。...