大蒜哪個地方的最好,請問,哪裡產的大蒜最好?

2023-02-18 23:35:12 字數 5427 閱讀 8400

1樓:陽光燦爛

其實大蒜全國各地都有種大蒜,每個地方的大蒜都很不錯,大蒜要買土大蒜不要買洋大蒜,有一種有點帶紅色的大蒜會更香一些,個兒大的,有一點黃色的那種大蒜,沒什麼香味香味,好的就是農村裡面農民種的有一種皮帶,紅色的紫紅色的那種大蒜口感是最好的。

請問,**產的大蒜最好?

2樓:ccc菜辣椒

全國最有名的大蒜產地,準確的說應該是山東省的蒼山縣和金鄉縣。

這裡的大蒜具有個大、皮白、味鮮、營養豐富、表皮緊裹 、彈性好、耐貯運之特點,因而,廣受國內外客商的青睞。

但是,如果說到大蒜基地,則數不勝數了。因為有了技術,產地的差異不是那麼明顯,但是,總的來說,山東省的蒼山縣和金鄉縣的大蒜是自古就出名的,因此,它不過是利用了現代的大蒜栽培技術。

只說山東的大蒜似乎不準確,因為山東其他地區種植大蒜也是多如牛毛,唯有蒼山縣和金鄉縣的大蒜與眾不同。

3樓:柳易雲

山東,河南產的大蒜都比較好,這兩個區域的氣候,都非常適合大蒜的生長,而且這裡土地肥沃,這兩個省份生產的大蒜產量高***。

4樓:恩蒽嗯摁

國家商務部2023年確定的「全國蒜業十強鄉(鎮)」名單如下: 山東省金鄉縣魚山鎮 江蘇蘇省邳州市宿羊山鎮 河南省杞縣蘇木鄉 山東省成武縣大田集鎮 山東省茌平縣馮官屯鎮 山東省鉅野縣大謝集鎮 山東省廣饒縣花官鄉 四川省成都市永寧鎮 江蘇省射陽縣臨海鎮 江蘇省大豐市裕華鎮。

5樓:帳號已登出

產大蒜的地方很多,一般情況我認為在我們當地新保安的大蒜是出名的大蒜。現在網上傳大蒜的地方很多,你可以從網上選擇。

6樓:幹暄妍

山東的大蒜比較好,河南也有種植的。

7樓:步步高昇

你好朋友是否可能都是根據地圖有關係,但最有名的就是山東的大蒜是比較有名的,可能那裡的大蒜味道會更鮮美一點。

8樓:舞陽人樂園

在我們河南省的話,應該是中牟縣的,他比較好的。

9樓:御高澹

山東的氣候,土質,產的大蒜是特別的好,又個兒大。嗯,質量還好。

10樓:欣雨是個

內蒙:土城子大蒜。肥沃的土壤和獨特的地理位置,造就了土城子大蒜個頭碩大、蒜香濃郁、辣中帶甜、易儲存的特性。土城子大蒜蒜皮呈紫色,蒜瓣肥厚,堪稱名副其實的「蒜中佳品」!

黑龍江:阿城大蒜。阿城大蒜是黑龍江哈爾濱阿城區的特產,依山傍水的種植環境加上肥沃的土地,才能夠培育出有名的阿城大蒜。

黑龍江的阿城大蒜營養頗豐,對人體益處良多,甚至被譽為「血管清道夫」,遠銷於全世界各個國家,阿城大蒜也分為紫皮大蒜和白皮大蒜兩種,要論優質,自然是紫皮大蒜略勝一籌。

請問,**產的大蒜最好?

11樓:清風

產大蒜的地方很多,一般情況認為在我們當地新保安的大蒜是出名的大蒜。

大蒜(英文名稱garlic;拉丁名稱allium sativum l.),為百合科(liliaceae)蔥屬(allium)植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味,蒜頭、蒜葉(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不僅可作調味料,而且可入藥,是著名的食藥兩用植物。

大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗腫瘤及抗病原微生物等,長期食用可起到防病保健作用。

環境要求

大蒜喜好冷涼,較耐低溫。要求較高日照和高溫促進花芽及鱗芽分化。此外,大蒜生長以砂質壤土最好,在砂土中生長的大蒜辣味濃,但質地松,不耐儲藏。

大蒜根淺,根毛多,根系吸水、肥能力較弱,所以不耐旱,在不同的生育期,大蒜對土壤溼度的要求各不相同。

萌芽期要求較高的土壤溼度,促進發根發芽;幼苗期水分不能過多,防止幼苗徒長,促進根系的縱向生長;退母后、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤溼度;鱗莖膨大期,應降低土壤溼度,避免鱗莖外皮腐爛變黑。

12樓:蘇默

平常有去菜市場買菜的人肯定知道,大蒜分白皮大蒜和紫皮大蒜。而紫皮大蒜的香味更加濃郁,所以也更受歡迎!甘肅的明樂紫皮大蒜已經有兩千多年的栽培歷史,當地有「大蒜之鄉」的美稱。

明樂紫皮大蒜的特點就是個頭大、蒜瓣肥、味道辣、易剝皮。

山東:蒼山大蒜。

眾所周知,北方人對大蒜是情有獨鍾,山東人吃蒜也是一把好手!山東的蒼山大蒜是山東省蘭陵縣(原蒼山縣)的特產,大蒜從東漢時期就已經在山東安家落戶。《本草綱目》中談及大蒜時說:

「北方食肉面尤不可無」。可見北方人有多喜歡吃大蒜!蒼山大蒜的種植區土壤所含氮、磷、鉀偏高,賦予了大蒜香、辣、粘、濃、美味的特點,而「四六瓣」大蒜才是蒼山大蒜中的優等品!

黑龍江:阿城大蒜。

阿城大蒜是黑龍江哈爾濱阿城區的特產,為全國農產品地理標誌。依山傍水的種植環境加上肥沃的土地,才能夠培育出有名的阿城大蒜。黑龍江的阿城大蒜營養頗豐,對人體益處良多,甚至被。

13樓:匿名使用者

甘肅民樂紫皮大蒜飽滿多汁,香味濃郁,甘肅民樂2021現挖新鮮高蒜素紫皮蒜獨頭大蒜黑蒜糖蒜臘八蒜獨頭蒜。

蒜頭**產的最好

14樓:慕雲澤

山東,金鄉的大蒜最好!當然是金鄉,中國百分之六七十的大蒜交易都是在金鄉的市場上交易完成的。金鄉還建立了完備的大蒜電子交易市場,可以讓大像**一樣進行交易。

而且被農業部正式命名為「中國大蒜之鄉」,首屆世界大蒜節就是在這裡召開的。大蒜產業已經成為該縣的支柱產業,而且有蓬勃發展之勢!

15樓:匿名使用者

我國大蒜產地最佳的地方是山東的金鄉縣的大蒜。個大味正,一頭蒜足有一兩餘。主要出口東南亞地區。尤其柬埔寨進口較多。當然陝西西安地區的大蒜也很聞名。

16樓:天罰之眼

大清雍正年制灑藍弦紋蒜頭瓶,共鑑賞。

17樓:網友

蒜頭一般的山東產的蒜頭最好。

18樓:在科技館努力生活的羊脂玉

河南中牟大蒜應該最有名吧!

19樓:惟妙惟肖且鮮明的小鯉魚

一般都說山東的大蒜比較好。

中國大蒜產地

20樓:點點聊生活

中國大蒜種植區廣泛分佈在山東省金鄉縣、蘭陵縣和廣饒縣、河北永年縣、河南省杞縣、蘇北大豐市、四川省彭州市、雲南省大理白族自治州和新疆等大蒜產區。我國是世界上最大的大蒜種植和出口國,大蒜是我國重要的農作物品種之一。

21樓:王興永

中國大蒜的主要產地:中國大蒜之鄉——山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣、萊蕪市、濟南市商河縣、東營市廣饒縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣,濰坊市的安丘,江蘇省邳州市5萬公頃大蒜示範區、豐縣、射陽縣、太倉市,河北永年縣。

22樓:匿名使用者

我國大蒜的主要產地:河北永年縣、河北大名縣北部、江蘇邳州市、河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村,山東省金鄉縣(濟寧市)、商河縣、蒼山縣、廣饒縣(東營市)、茌平縣、成武縣(菏澤市), 江蘇射陽縣、太倉市,上海嘉定,安徽亳州市、來安縣,四川溫江縣、彭州市,雲南大理及新疆等地。

大蒜的主要產地是**???

23樓:魚要糧

大蒜的主要產地是山東省濟寧市金鄉縣、濟寧兗州的漕河鎮、臨沂市蘭陵縣、萊蕪市、濟南市商河縣、東營市廣饒縣、聊城市茌平縣、菏澤市成武縣,濰坊市的安丘,江蘇省邳州市5萬公頃大蒜示範區、豐縣、射陽縣、太倉市,河北永年縣、大名縣北部,廣西壯族自治區玉林市仁東鎮等地方。

大蒜 (garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。

大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大眾喜食。

24樓:來自旌德文廟傾國傾城的懶羊羊

大蒜的原產地位於亞洲西部高原,我國大蒜的主要產地有河北永年縣、大名縣北部,江蘇邳州市、射陽縣、太倉市,河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村,山東省金鄉縣(濟寧市)、商河縣、蒼山縣、廣饒縣(東營市)、茌平縣、成武縣(菏澤市),上海嘉定,安徽亳州市、來安縣,四川溫江縣、彭州市,雲南大理及新疆等地。

大蒜喜冷涼,適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強,時最適宜的越冬苗嶺。喜溼怕旱,對土壤要求不嚴,但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水效能強的肥沃壤土較適宜。

完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化,在短日照而冷涼的環境下,只適合莖葉生長。

大蒜的種類劃分。

1、顏色:大蒜按照顏色分為紅皮大蒜、白皮大蒜、紫皮大蒜。

2、規格:大蒜按照規格等級分為釐米、釐米、釐米、釐米、釐米、釐米、混級統貨等。

3、水分:大蒜按照水分分為鮮蒜、幹蒜。

4、儲存:大蒜按照儲存方式分為市場蒜和冷庫蒜。

5、品種:大蒜的主要栽培品種有山東蒼山大蒜品種群、吉林白馬芽、山東成武大蒜、山東金鄉白蒜、江蘇太倉白蒜、陝西蔡家坡紫皮蒜、黑龍江阿城大蒜、四川二水早、雲南紅(白)七星、天津寶坻六瓣紅等。

25樓:匿名使用者

我國大蒜的主要產地:河北永年縣、河北大名縣北部、江蘇邳州市、河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村,山東省金鄉縣(濟寧市)、商河縣、蒼山縣、廣饒縣(東營市)、茌平縣、成武縣(菏澤市), 江蘇射陽縣、太倉市,上海嘉定,安徽亳州市、來安縣,四川溫江縣、彭州市,雲南大理及新疆等地。

金鄉主產區介紹:金鄉大蒜在國內外市場上享有很高的知名度,92年在首屆中國農業博覽會上,榮獲銀質獎,是迄今為止中國白皮蒜類唯一最高獎;2023年3月被國家正式命名為「中國大蒜之鄉」;2023年在國家工商總局註冊了「金鄉大蒜」證明商標;2023年以種植面積最大縣獲基尼斯世界之最;2023年1月獲准使用「無公害農產品標誌」;2023年3月獲國家質檢總局認證的金鄉大蒜原產地證明標記。2023年,金鄉成山東省金鄉縣依靠先進的科學技術,按照綠色化、有機化種植生產,標準化、產業化發展的路子,培植起具有龍頭帶動作用的大蒜產業,走出了一條靠發展綠色產業化農業富民強縣的路子。

金鄉縣是我國主要大蒜生產基地,種植大蒜已有2000多年的歷史,近年來常年種植面積在50萬畝左右,產量達60萬噸。所產大蒜皮白、個大、性粘、味香、辣味適中、營養豐富,先後榮獲首屆中國農業博覽會同類產品最高獎、中國名牌產品、a級綠色食品。「金鄉大蒜甲天下,中華蒜都在金鄉」已在全國叫響。

「世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉」已成為各界人士的共識。

它原產地在西亞和中亞,自漢代張騫出使西域,把大蒜帶回國安家落戶,至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類日常生活中不可缺少的調料,在烹調魚、肉、禽類和蔬菜時有去腥增味的作用,特別是在涼拌菜中,既可增味,又可殺菌。習慣上,人們平時所說的「大蒜」,是指蒜頭而言的。

大蒜的品種很多,按照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味濃,產量高,多分佈在華北、西北與東北等地,耐寒力弱,多在春季播種,成熟期晚;白皮蒜有大瓣。

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