1樓：李和霖
涼拌海藻食材用料鹽漬海藻 ： 300g
香油 ：適量鹽 ：適量生抽 ：
適量糖 ：適量紅椒 ： 一個蒜瓣 ：
適量醋 ：適量涼拌海藻的做法1、鹽漬海藻放清水裡泡十分鐘，多衝洗幾遍。倒入開水燙一下，控水備用。
2、蒜切末，放容器中。
3、加入鹽，糖。
4、再倒入生抽和醋。
5、最後倒入香油。
6、用筷子拌勻。
7、調好醬汁倒入海藻中。
8、拌勻，加入紅椒丁。
9、裝盤開吃！
小貼士
海藻必須反覆清洗洗去鹽份。
2樓：爆笑de監獄
海藻芽拌粉絲的家常做法怎麼做好吃 食材主料海藻芽250克粉絲250克輔料麻油適量醋適量生抽適量鹽適量熟芝麻適量雞精適量蒜適量 步驟海藻芽拌粉絲的做法步驟11.蒜去皮切蒜茸。海藻芽拌粉絲的做法步驟22.
粉絲用溫水泡軟。海藻芽拌粉絲的做法步驟33.將海藻芽同粉絲一起下鍋煮1分鐘後撈起過冷水控幹。
海藻芽拌粉絲的做法步驟44.調入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、雞精。海藻芽拌粉絲的做法步驟55.
拌勻即可。
3樓：匿名使用者
食材主料海藻芽250克粉絲250克輔料麻油適量醋適量生抽適量鹽適量熟芝麻適量雞精適量蒜適量
步驟海藻芽拌粉絲的做法步驟11.蒜去皮切蒜茸。
海藻芽拌粉絲的做法步驟22.粉絲用溫水泡軟。
海藻芽拌粉絲的做法步驟33.將海藻芽同粉絲一起下鍋煮1分鐘後撈起過冷水控幹。
海藻芽拌粉絲的做法步驟44.調入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、雞精。
海藻芽拌粉絲的做法步驟55.拌勻即可。
海藻怎麼涼拌好吃
4樓：呼采綠
海藻涼拌的吃法很多。但是就我個人的吃法是。海藻洗淨以後。用水焯一下。裡面拌上蒜末加上辣椒油。放少許鹽。醬油味精。這樣拌出來的海藻比較好吃。
5樓：匿名使用者
鹽漬海藻放清水裡泡十多分鐘，洗淨，倒入開水燙一下，控水備用。
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將蒜片切成末備用。
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加入鹽和糖，倒入生抽、醋和香油。
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攪拌均勻，倒入醬汁，加紅椒丁，涼拌海藻就做好了。
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海藻怎麼做好吃？5個做法簡單搞定
6樓：雲淡雨水瓶
一、海藻蝦皮豆腐湯
原料：嫩豆腐1盒、蝦皮少許、海藻少許，姜1片。
製作過程：
1.海藻用清水浸軟洗淨；蝦皮洗淨後瀝乾水；嫩豆腐切塊。
2.水開後加入薑片和豆腐煮10分鐘。
3.加入海藻和蝦皮繼續煮5分鐘即可。
功效：海藻蝦皮豆腐湯有補鈣壯骨等功效。
二、涼拌海藻芽
原料：海藻芽、紅蘿蔔、綠豆芽。調料：麻油、生抽、白糖、胡椒粉、醋、雞精。
製作過程：
1、準備海藻芽。
2、紅蘿蔔切絲，綠豆芽去除根部，蒜拍碎。
3、海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除鹹味並洗淨裡面的泥沙。
4、鍋裡放水燒開後放入少許油，鹽。
5、將海藻芽放入飛水。
6、然後再將紅蘿蔔絲放入。
7、綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾幹水分。
8、放入生抽，白糖，胡椒粉，醋，雞，再淋上麻油拌勻即可。
三、味之海藻
原料：乾製海藻、大蒜頭、香油、鹽、細砂糖、白芝麻、醋。
製作方法：
1、將乾製海藻放冷水裡泡發2-3小時（夏天可以放冰箱裡冷藏泡發）。
2、倒入燒開的水裡快速焯一下，出鍋。
3、冷水衝下（要再放冰開水裡過水，沒有冰水可以放冰箱裡冰一下吃，涼涼的更好吃哦～）。
4、放入所需的各種配料，芝麻除外哈（量還是要自己把握哦，香油多倒點好吃哈。）
5、攪拌均勻。撒上芝麻即可食用。
四、荷葉海藻竹筍湯
原料：藥材海藻10克、荷葉5克食材竹筍1支。
製作方法：
1、海藻、荷葉用過濾袋包好，洗淨備用；竹筍洗淨，切絲備用。
2、鍋內加水約4～5碗，放入藥袋和筍絲，用中火煮20分鐘，即可喝湯吃筍。
功效：荷葉海藻竹筍湯主要食材為海藻、荷葉、竹筍，有化脂、解油膩的功，故對肥胖症狀有一定的輔助**作用。
五、昆布海藻瘦肉湯
原料：豬瘦肉60克，昆布、海藻各20克。
製作過程：
1、昆布、海藻用清水稍浸，洗淨；豬瘦肉洗淨，切件。
2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火堡l小時，調味供用。
功效：湯中昆布、海藻性味均鹹寒，功能軟堅散結，化痰利水。
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