綠色食品,有機食品,無公害食品,綠色食品,有機食品的概念和區別分別是什麼?

2023-01-25 22:20:13 字數 4985 閱讀 2294

1樓:三月雁歸來

可以的一般上來講人們認為環保的安全的食品有三種無公害食品、綠色食品和有機食品

有機食品優於綠色食品優於無公害食品

而綠色食品分為aa級和a級

aa級綠色食品在要求上同有機食品基本相同,屬於同一檔次只是認證的機構不同,定義山也有些不同

aa級綠色食品系指在環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢驗符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用aa級有綠色食品標誌的產品。

國際有機農業運動聯合會(ifoam)給有機食品下的定義是:根據有機食品種植標準和生產加工技術規範而生產的、經過有機食品頒證組織認證並頒發證書的一切食品和農產品。是按照有機農業生產標準,在生產中不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料新增劑等物質,不採用基因工程獲得的生物及其產物。。。。。。

綠色食品由農業部綠色食品發展中心認證和管理,標誌使用年限3年有機食品由國家環保局有機食品發展中心認證和管理,標誌使用年限1年不過我不是很清楚是否可以同時通過兩個認證並標有兩種標誌當然這個不是很重要吧

只要是有機食品就絕對可以稱之為aa級綠色食品是aa級綠色食品也就和有機食品基本一樣了

參考:《食品原料安全控制》 中國輕工業出版社還有。。。老師的課件。。。:目

2樓:匿名使用者

可以是,所有的有機食品的都是綠色食品,有機食品包含綠色食品,但綠色食品不一定是有機食品。

3樓:匿名使用者

沒有見過我知道有機食品是有機食品,綠色食品就是綠色的,你可以看看相關資料 http://www.omaiha.com

無公害食品,綠色食品,有機食品的概念和區別分別是什麼?

4樓:中國農業出版社

無公害食品是指按照無公害食品生產標準和產品標準要求從事生產活動,產品的質量指標達到無公害食品的質量要求,並通過農業部無公害農產品質量認證中心認證的產品。

綠色食品是指按照綠色食品標準要求生產的,經農業部綠色食品認證中心認證的,允許使用綠色食品標誌的安全、優質食品。

有機食品是指採取有機的耕作(飼養)和加工方式生產和加工的,在生產和加工中不使用農藥、化肥、化學防腐劑等化學合成物質,也不使用基因工程生物及其產品,產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有關部門認可的認證機構認證的農副產品及其加工品。

無公害食品標準對食品的安全性提出了基本要求,普通食品都應達到這一要求;綠色食品的質量要求高於無公害食品;而有機食品是目前農產品的最高標準。這三類產品的冠名,都需要通過國家認證。對於肉鴨和蛋鴨養殖企業、養殖戶來說,應參考相關標準,提高產品品質,爭取達標認證。

5樓:百度使用者

你好。山東益生堂天天有機。

有機食品概述:有機食品(organicfood)也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。

有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。有機食品就是比綠色食品更高一個檔次,甚至可以達到對體質虛弱,或者糖尿病人,人體恢復健康有著意想不到的的效果。

增強人體的各種免疫力。

有機食品的定義:有機食品是指按照採取一種有機的耕作和加工方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、紅棗、菌類、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。

1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批准為有機食品。有機食品就是比綠色食品還高一個檔次,非常適合現在的家庭需要。

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。才能是真正的有機食品。

6樓:水晶玲玲菲

無公害食品、綠色食品、有機食品只是食品的最高劃分等級,有機食品當然是最高等級。

綠色食品.有機食品.無公害食品從高到低的排列

7樓:偏愛寂靜的風景

1、安全性從高到低可排序為:有機食品,綠色食品,無公害食品。農產品生產需要由普通農產品發展到無公害農產品,再發展至綠色食品或有機食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機食品之間,無公害食品是綠色食品發展的初級階段,有機食品是質量更高的綠色食品。

2,無公害食品 ,指產地生態環境清潔,按照特定的技術操作規程生產,將有害物含量控制在規定標準內,並由授權部門審定批准,允許使用無公害標誌的食品。無公害食品注重產品的安全質量,其標準要求不是很高,涉及的內容也不是很多,適合我國當前的農業生產發展水平和國內消費者的需求,對於多數生產者來說,達到這一要求不是很難。

綠色食品 ,綠色食品概念是我們國家提出的,指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養類食品。由於與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以「綠色」,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。 無汙染、安全、優質、營養是綠色食品的特徵。

無汙染是指在綠色食品生產、加工過程中,通過嚴密監測、控制,防範農藥殘留、放射性物質、重金屬、有害細菌等對食品生產各個環節的汙染,以確保綠色食品產品的潔淨。

有機食品與無公害食品和綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產和加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質,後者則允許有限制地使用這些物質。因此,有機食品的生產要比其他食品難得多,需要建立全新的生產體系,採用相應的替代技術。

8樓:月月講堂

超市賣的農產品包裝上,有的貼「綠色食品」,有的貼「有機食品」,有的貼「無公害食品」。綠色食品、有機食品、無公害食品標準對產品的要求由高到低依次排列?

9樓:單細胞天才

無公害食品、綠色食品、有機食品.

10樓:匿名使用者

有機食品》綠色食品》無公害食品

有機食品和綠色食品有什麼區別?

11樓:那林子的小鳥

一、生產和加工標

準不同 。

二、原理和方法不同 :   有機食品強調對生產全程的管理,其理論依據是好的過程必定有好的結果;而綠色食品特別注重生產環境和產品的檢測結果。

三、生產基地要求不同:綠色食品生產基地必須生態環境良好 ,有機食品生產基地應是邊界清晰、所有權和經營權明確的農業生產單元,且需選擇空氣清潔、水質純淨、土壤未受汙染、具有良好生態環境的地區。

有機食品位於金字塔頂端,是全球通用的一種食品認證標準,生產過程非常嚴苛,嚴禁使用人工合成的農藥、化肥、激素,和轉基因食品技術及其衍生物。

綠色食品,由我國農業部提出,在生產過程中允許使用人工合成的農藥、生長激素,但對用量和殘留量有嚴格規定。

無公害食品,在生產過程中允許使用人工合成的農藥、化肥,對生長激素、轉基因也沒有嚴格的要求限制,但不能使用國家禁止的高毒、高殘留農藥。

《食品安全法》第一百五十條 對"食品"的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品,但是不包括以**為目的的物品。

《食品工業基本術語》對食品的定義:可供人類食用或飲用的物質,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括菸草或只作藥品用的物質。

從食品衛生立法和管理的角度,廣義的食品概念還涉及到:所生產食品的原料,食品原料種植,養殖過程接觸的物質和環境,食品的新增物質,所有直接或間接接觸食品的包裝材料,設施以及影響食品原有品質的環境。

12樓:懂我麗麗

從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。 有機食品是指以有機方式生產加工的,符合有關標準並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品等。

綠色食品與有機食品像一個金字塔,塔基是無公害農產品,越往上要求越嚴格。 綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,綠色食品嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料新增劑、食品新增劑和其他有害於環境和健康的物質。

有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標準並通過專門認證機構,認證的農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、 水產品、調料等。

有機食品與其他食品的區別主要有三個方面:

有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;其它食品則有限允許使用這些物質,並且不禁止使用基因工程技術。

有機食品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他食品和無公害食品則沒有轉換期的要求。

有機食品在數量上進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,生產其他食品沒有如此嚴格的要求。 從概念上講,綠色食品系指經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的無汙染的安全、優質、營養食品。

有機食品通常來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外,國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料,包括生物農藥、有機肥料等,經認證後統稱有機產品。

綠色食品,是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制並獲得綠色食品標誌使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。

13樓:匿名使用者

有機食品與綠色食品的區別主要體現在如下幾方面:

1、有機食品在其生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,並且不允許使用基因工程技術;而其他食品則允許有限使用這些技術,且不禁止基因工程技術的使用。如綠色食品對基因工程和輻射技術的使用就未作規定。

2、生產轉型方面,從生產其他食品到有機食品需要2-3年的轉換期,而生產其他食品(包括綠色食品和無公害食品)沒有轉換期的要求。

3、數量控制方面,有機食品的認證要求定地塊、定產量,而綠色食品沒有如此嚴格的要求。

有機食品,天然食品,綠色食品的區別

天然食品沒有什麼確定的感念拉 主要分1有機食物 2a級綠色食物 3b級綠色食物 3無公害食物 4一般食物 一般食物就是我們長接觸的菜市場的菜啊 瓜果啊什麼的 一般食品啊無公害就是不給食物噴農藥 有機食物就是全不自然 種子是自然的 肥料是自然的 種植場地是自然的比如養雞 雞是從一般的雞開始養就是吃飼料...

無公害農產品 綠色食品 有機食品三者之間的異同

無公害食品是按照相應生產技術標準生產的 符合通用衛生標準並經有關部門認定的安全食品。嚴格來講,無公害是食品的一種基本要求,普通食品都應達到這一要求。綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為a級和aa級兩種。其中a級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,aa級綠色食品則較為嚴格地要求在生產過程...

綠色食品綠色通道綠色心情綠色的含義

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