草頭和三葉草都能做菜嗎,草頭菜和三葉草是同一種植物嗎?

2022-12-25 11:30:14 字數 3083 閱讀 8155

1樓:匿名使用者

三葉草,又名苜蓿,也叫草頭(貌似是方言),苜蓿科,多年生草本植物,葉子互生,複葉由三片小葉構成,小葉長圓形。開蝶形花,紫色白色,莢果。白三葉草就是白花苜蓿,紫三葉草就是紫花苜蓿。

也叫做幸運草。

可以做菜的。

草頭白蝦

草頭他們叫羊草,和白米蝦一起做成湯羹。就是白蝦用高湯燉,半熟後下草頭,鹽,雞精調味。即可。

1、白米蝦洗淨,瀝乾,杏鮑菇對剖後切片(如果小就不用對剖),萵苣切圓片。

2、鍋裡放色拉油,蔥薑絲放入爆香後加入白米蝦,扁炒後放入料酒,加入適量的水燒開(有高湯就更好了)

3、放入所有附料,燒開後再小火燒2~3分鐘,放鹽調味即可。[5]

酒香草頭

1. 草頭洗乾淨,瀝乾水

2. 鍋裡放油,大火燒熱

3. 倒入草頭,保持大火,加些鹽,不要加水,翻炒

4. 加入一鍋鏟的白酒。用二十四小時便利店裡都有賣的二鍋頭或者普通白酒均可

5. 熟了就可以關火、裝盤了。注意,別炒時間過長。

杏仁醃草頭

特點:製作方便、杏仁酥香、醃草頭鹹酸爽脆

原料:美國加州杏仁粒、崇明醃草頭幹、白糖、雞粉、香油、萵筍

製法:1、把美國加州杏仁粒放在烤箱內烤脆取出。

2、崇明醃草頭幹切小段,加白糖、雞粉、香油拌勻裝盆,撒上烤好的美國加州杏仁粒,將萵筍絲裝飾在下面

草頭菜和三葉草是同一種植物嗎?

2樓:匿名使用者

它們雖都是豆科的植物

但草頭是苜蓿屬;

三葉草是車軸草屬的。

3樓:仝頔

不是同一種植物

三葉草是本科植物

草頭菜不屬於本科植物望採納

三葉草是不是就是苜蓿即草頭呢?

4樓:為電腦煩

苜蓿草也叫做幸運草。葉子都是三瓣的,一瓣代表親情,一瓣代表友情,另一瓣代表愛情,如果誰能找到四瓣的酢漿草,第四瓣代表的則是幸運。民間流傳著一個關於酢漿草的美麗傳說,據說找到四瓣酢漿草的人能找到最心愛的人並且會和心愛的人永遠在一起。

5樓:匿名使用者

是的三葉草,又名苜蓿,也叫草頭(貌似是方言),苜蓿科,多年生草本植物,葉子互生,複葉由三片小葉構成,小葉長圓形。開蝶形花,紫色白色,莢果。

白三葉草就是白花苜蓿,紫三葉草就是紫花苜蓿。

6樓:長景園林

1.三葉草雖然看起來不起眼,但有著十分浪漫的花語,白三葉草的每片葉子都有一種花語,這使得它更加的與眾不同,一片葉子代表著祈求,兩片葉子代表著希望,三片葉子代表著愛情,如果你找到四片葉子的三葉草,那就代表著幸福。

2.白三葉草還有著十分美好的傳說,傳說很久以前有一對十分相愛的戀人住在一片美麗的桃林中,有天他們因為一件小事發生了爭執,彼此都不肯放下面子去和好,過去了很多天住在桃林的愛神看不下去了,她分別告訴他們彼此會有難,只有桃林深處的三葉草才可以解決他們,這對戀人聽過之後冒著暴雨去桃林深處尋找三葉草,最終相見知道了彼此的心意,所以三葉草代表著幸福。

7樓:

我和我同學在學校裡也找到四葉草了!

8樓:匿名使用者

給點分我,給點分我~~~

草頭幹是什麼?草頭幹怎麼做菜好吃?

9樓:匿名使用者

草頭是種植物,也是菜。皮蛋切碎炒草頭最好吃

我們吃的草頭是不是三葉草

10樓:愛你小恩

那些青菜,還有菠菜都是草...

只不過覺得能吃了,就叫蔬菜了,那些可以叫野菜...沒什麼想吐吧...

就像人類雖然叫人類,但是還是動物,只不過是高等動物而已...一樣的性質,沒什麼可奇怪的

11樓:潭溫書

不是= =

三葉草是一般樹下會有的超多的那種

要那都能賣了……誰不去拔啊

金花菜,苜蓿菜,三葉草是同一種植物嗎?

12樓:起碼算個名

金花菜也稱為苜蓿草,苜蓿草也可以叫做金花菜。金花菜和苜蓿菜是一個意思,只是不同的叫法。三葉草是指有三出指狀複葉的草本植物的通稱,也就是說金花菜和苜蓿草可以叫做三葉草,而三葉草並不特指金花菜/苜蓿草。

金花菜:原名南苜蔌,屬豆科植物。嫩莖葉,又名黃花苜蓿,刺苜蓿、草頭。也稱「花苜蓿」。江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬,叫醃金花菜。一名三葉菜,古稱苜蓿。

苜蓿:是苜蓿屬植物的通稱,俗稱金花菜,是一種多年生開花植物。苜蓿種類繁多,多是野生的草本植物。別稱:扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三葉草、幸運草。

三葉草:是多種擁有三出指狀複葉的草本植物的通稱,主要包括三類:豆科的車軸草屬(被認為是最正宗的三葉草)和苜蓿屬、酢漿草科的酢漿草屬中的某些種類。三葉草是愛爾蘭的國花。

13樓:益生鹼生個男寶

勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。

綠化帶裡面的草頭可以吃嗎?

14樓:匿名使用者

最好不要吃,綠化帶有定期維護,比如噴灑防病蟲害的藥,這個和普通使用農產品的藥是不同的。

再則 綠化帶 常年受汽車尾氣汙染,還是不要吃的好。

世界已經如此髒 ,就不要隨便以身犯險了。

三葉草是不是金花菜啊?

15樓:

不是,苜蓿俗稱金花菜、草頭,是多年生草本植物,外形與城市綠化帶裡常見的三葉草很相似,很多人往往將它們當成相同的一種植物。

金花菜原名南苜蔌,屬豆科植物。見載於陶巨集景《名醫別錄》。嫩莖葉,又名黃花苜蓿,刺苜蓿、草頭。莖平臥或傾斜之出複葉,8 月至立春3 月陸續採收,各地有野生,亦有栽培。

江蘇蘇州等地將其嫩苗醃作菜蔬,叫醃金花菜。一名三葉菜,古稱苜蓿,原本是馬吃的,據說還是張騫出使西域從大宛帶回來的,這就是今日上海人所說的「草頭」。這種野菜現在也漸漸的成為「園蔬」了。

可炒吃,如上海館子的「生煸草頭」。

俗稱草頭是不是苜蓿啊?

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