哪個牌子的蜂蜜比較好,什麼牌子蜂蜜好吃

2022-12-18 18:30:18 字數 5202 閱讀 5701

1樓:娛樂這個feel倍爽兒

一看光澤及顏色:真蜜肉眼觀色淺白色質地為好,淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳;光澤不是很透亮。假蜂蜜色澤鮮豔,用白糖熬成的或用糖漿冒充的,所以看起來非常清澈透亮,一般呈淺黃色或深黃色。

另外純淨的蜂蜜是無色的,蜂蜜的顏色是因為蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以說深色的蜂蜜營養要比淺色的蜂蜜營養豐富,但深色的蜂蜜往往也含有比較濃重的氣味,如蕎麥蜜;淺色蜜一般氣味清香,如荔枝蜜、槐樹蜜。

二含雜質鑑別:可以用燒紅的鐵絲插入蜜中,冒氣的是真蜜,冒煙的有假,如果是純蜜,鐵絲拔出後,十分光滑,不附雜質。用筷子挑起蜂蜜,能拉成長絲的,不斷流,絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。

將蜂蜜和水按1∶5的比例混合,放置一天,無沉澱者為佳品。

三含水鑑別:蜂蜜滴於白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會滲開,而摻水蜂蜜則會漸漸滲開,滲開速度越快,摻的水分越多。

四含重金屬鑑別:取蜂蜜一湯匙,加入小半杯很濃的涼綠茶中,如蜂蜜已受重金屬汙染,茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用,生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深,說明受重金屬汙染的程度也越重。

五含澱粉鑑別:將少量蜂蜜放入杯中,加適量水煮沸,待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻,如果溶液變成藍色或紅色、紫色,說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。

六含糖鑑別:摻有糖的蜂蜜其透明度較差,不清亮,呈混濁狀,花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深,摻白糖的蜂蜜顏色淺。可用兩手指揉搓,以感到粘膩為好,有顆粒感的則含糖。

七口感鑑別:真蜂蜜香甜可口,有輕微淡酸味,結晶塊入齒即酥,含之即化,而假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。

八聞味道鑑別:真蜂蜜有淡淡植物味花香,假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

九結晶鑑別:假蜂蜜是不結晶的,但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的條件下也會析出,在瓶底形成沉澱。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分,蜂蜜結晶較為鬆軟,放在手指上能很容易捻化,有細膩感。

而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,放在手指上捻時,有沙礫感。

天天開心!!!

2樓:匿名使用者

紐西蘭進口的最好 ang奧蘭塔麥盧卡蜂蜜

3樓:

不管是那個牌子的蜂蜜沒有一個是真蜂蜜。都是蜂蜜加工廠從我們蜂農手中收購加工後的高溫濃縮的蜜製品,根本不是蜂蜜。超市商場專賣店,很多都是有牌子的蜂蜜。

濃縮過程普遍採用高溫,高溫致使蜂蜜中的氨基酸、酶類物質(主要成分是蛋白質)和黃酮類抗氧化物等活性物質失活,蜂蜜失去了抗衰老、抗癌、潤腸通便、降低血壓、降低血脂、養顏美容等功效。類似於吃白糖了。農村蜂農,掏保掂 老實農民蜂場 全純蜂蜜

什麼牌子蜂蜜好吃

4樓:蔚秀艾國瑗

喝什麼蜂蜜好,要由需求決定。不同的要求需要喝不同品種的蜂蜜。

蜂蜜的種類及作用:

桂花蜜:消腫止血,潤喉通腸;清熱、補中、解毒、潤燥。

龍眼蜜:補腦益智,增強記憶;對心脾血虛引起的心悸不安、失眠和記憶力減退有輔助療效。特別適合女性食用。

荊條蜜:益氣補血,散寒清目。

洋槐蜜:護脾養胃、清熱解毒、排毒清脂、祛皺消斑、養顏正氣、能保持毛細血管正常的抵抗能力、舒張血管、降低血壓、改善血液迴圈、防止血管硬化。

棗花蜜:護脾健胃、潤肺補虛、和陰陽、調營衛之功效,長於補血,是調製中藥的上等蜂蜜,也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。

椴樹蜜:清熱利尿,養肝明目。

益母草蜜:調經美白,日常保健。

枸杞蜜:補腎益精、養肝明目、潤肺止咳。

蜂密柚子茶:韓國最流行的養生飲品哦!經常飲用能起到**、美容養顏的功效。

黃連蜜:鎮靜、降溫、去火。

注意事項:

蜂蜜也與很多食物不能同時食用,如果用水衝蜂蜜,一定要用溫水而不是熱水。

5樓:田野牧蜂

建議大家購買蜂蜜不要僅關注蜂蜜品牌,更多的是瞭解其背後的信譽狀況,其蜂場環境,具體蜜品是否是優質的自然成熟蜂蜜,是否具有較好的營養物質側重,食用後能是否能起到足夠好的滋補調理效用,幫助益氣補腎、滋養腸胃、改善心腦血管問題、增強人體抵抗力等一系列作用。

6樓:戀人的蜜語吹過

1、汪氏蜜

蜂園:它位於風景秀麗的英雄城江西南昌,是一家專門致力於蜂蜜產品的企業,始建於2023年,汪氏蜜蜂園是一家以蜜蜂養殖、蜂產品深加工為主業、集保健品、食品飲料、製藥、蜂藥、化妝品、房地產、旅遊開發等多種產業為一體的大型私營企業。

2、冠生園食品:

除了我們童年記憶大白兔奶糖外,蜂蜜業也卓有成效,位於上海主打經營糖果、蜂製品、酒類、面製品、味精、冷凍食品、保健食品、生物醫藥、休閒食品等產品。

3、恆亮蜂業:

浙江江山恆亮蜂產品公司始建於2023年。多年來,公司專案涉及包括蜂產品的開發及養生保健應用等諸多領域,,產品遠銷歐盟、日本、美國、紐西蘭等五大洲38個國家和地區,受到眾消費者的一致推崇,連續多年被消費者譽為「原生態放心食品」,並多次代表中國蜂產品企業逐鹿國際會展舞臺,展現中國蜂業的特有魅力。

為確保產品質量源頭可追溯,恆亮在2023年開始按照歐盟2092/91有機農業生產條例的標準建立養蜂生產基地,並建立了產品質量源頭可追溯體系,全國640個天然養蜂基地,近百個有機蜂場所生產的每批產品均可追溯到具體的蜂場編號、產地、花源及用藥等資訊。

成為國內唯一通過中國有機產品、歐盟ecocert有機產品雙認證、中國接受歐盟**fvo殘留檢查團考察團檢查的養蜂基地以及國際生產有機蜂王漿的企業。

4、百花蜂業:

首都蜂蜜品牌,有6大類產品主打蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂膠、日化、蜂產品製品等宣傳百花公司經過近幾年不斷髮展,現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下,擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。

其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。

5、明園蜂業:

長沙是一家銷售蜂產品非常專業的公司,主營功能性產品、禮盒產品和個人護理產品。「明園」商標是被國家工商總局行政認定的

「中國馳名商標」。公司銷售網路遍佈全國,目前已組建了十一個外省大區,擁有銷售網點3000多個。

6、天作蜂業:

7、寶生園:

8、慈生堂:

9、老山牌:

老山創立於2023年的南京,是一家專業從事蜂產品、真菌藥品的加工與銷售的生物製藥企業,這家公司旗下推出了包含蜂蜜在內的20多個醫藥保健產品,消費者選擇的範圍十分的廣泛。

10、老蜂農:

西安的一家集科研、開發、加工、銷售為一體的產品、保健品生產企業,主營蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉等四大系列產品。植根於文化底蘊深厚的古城西安,南依秦嶺,地處南北氣候交界處,具有天然的氣候生態環境,是蜜源寶庫。

7樓:皇天

蜂蜜除了個別味道很怪 其實都差不多的 口味這東西依人而異

8樓:匿名使用者

蜜樂,葆春,慈生堂都是比較好的品牌。

9樓:匿名使用者

我買的是我爺爺自家釀的蜜 大山牌吧

蜂蜜哪個牌子好

10樓:萬家小公舉

百花蜂業、冠生園食品、頤壽園、明園蜂業、天作蜂業這幾個品牌蜂蜜比較好,因為這幾款蜂蜜價效比都比較好,不但**優惠,而且美容養顏還能調理改善體質,下面分別介紹一下這幾這品牌的蜂蜜。

1、百花蜂業

首都蜂蜜品牌,現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下,擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。

其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。

2、冠生園食品

冠生園集團的科研機構為市級技術中心,並通過了國家實驗室認可,同時擁有多項技術發明專利。冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。

3、頤壽園

是全國蜂產品行業龍頭企業。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮,設立了可儲存5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質,設立了800餘平方米的溫度在-18—-25℃專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。

4、明園蜂業

「明園」商標是被國家工商總局行明園秉持著生態綠色的生產理念,以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向,為消費者提供高階、時尚的健康食品。

5、天作蜂業

寧波的原生態蜂場直供基地,主打原生態蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒。是一家專業生產高檔蜂產品為主的食品企業,座落於中國養蜂之鄉——慈溪。

選購要點

1、看外觀

真蜂蜜透光性強,蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體,溫度較低時可發生結晶現象;劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物;如有結晶或半結晶蜂蜜,則取少許沉澱物,用手捏一下就會化為黏稠的液態,表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬,一般筷子扎不進去,在用手捻時不會化掉。

2、嗅其味

真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或將少許蜂蜜置於手掌,搓揉嗅之,其氣味是否正常,是否與蜂蜜標示名稱一致,有無異味。

3、觀其色

蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等;新蜜以淺色而透明為**。可信度70%。原因:中國地大物博,花蜜幾十種,顏色形態各異,新蜜並非都是透明的,蕎麥蜜是模糊狀態不透明。

11樓:群主你是豬嗎

選擇好蜂蜜的話,只有一個標準,那就是在無汙染的環境中自然成熟的蜂蜜。

第一點,需要在蜂場周圍至少5公里範圍內無工業汙染(例如化工廠)或農作物汙染(例如打農藥的農作物),如果有的話那這樣子環境下蜜蜂採得的蜂蜜可能會對人體有傷害。

第二,自然成熟。暫時不去談那些純粹的勾兌蜜,現在市面上絕大部分蜂蜜都不是經過蜜蜂釀造得到的成熟封蓋蜜,而是由水蜜經高溫脫水濃縮後的加工蜜,這種蜂蜜由於高溫殺死掉了活性酶,就純粹等同於一瓶糖漿,喝了對身體無任何好處。

所以樓主問哪個蜂蜜牌子好,這個真的很難回答,因為現在蜂蜜市場上造假技術已經登峰造極,所以一般人很難分辨真蜜,假蜜,當然真蜜裡邊還包括以上說的濃縮蜜。

雖說現在造假技術日新月異,但也並不代表買不到好蜂蜜了,給幾點建議啊,要買正宗的蜂蜜,首先看**,雖說**高的不一定是真的,但**很低的,一定要留心啊!例如**9.9一斤還包郵的"蜂蜜",呃,畢竟一分錢一分貨。

另外,從成本上考慮,超市和廠家的蜜基本都是加工濃縮的,有的甚至不是蜂蜜,真正的好蜂蜜最好在當地的蜂農手中

市場上哪個牌子的蜂蜜比較可靠,什麼牌子的蜂蜜比較好?

全國蜂蜜市場質量調查符合國家標準的19個企業生產的22個產品是 1.北京百花蜂產品有限責任公司百花牌450克純正蜂蜜 2.北京哈尼蜂產品 哈尼牌454克槐花蜂蜜 3.北京優聯格瑞食品 優聯牌550克槐花蜂蜜 優聯牌550克棗花蜂蜜 4.北京東方頤園蜂產品 頤園牌460克槐花蜂蜜 頤園牌460克棗花蜂...

想買枕頭哪個牌子比較好,枕頭什麼牌子比較好?想買個對頸椎好的枕頭

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什麼牌子的蜂蜜比較好,怎樣辨別蜂蜜的好壞

汪氏的蜂蜜好 挑蜂蜜的時候樓上們說的方法能用上的不多,買的時候誰讓你又嘗又燒的啊,難道要把蜂蜜買回去做各種實驗驗證這蜂蜜品質不好再拿回去退掉嗎?我給你推薦個實用的方法,那就是看,好的蜂蜜其實不一定特別的粘稠,而是清亮,要有類似食用油的光澤,呈半透明狀,不可以渾濁。我一個朋友家裡是養蜂的,因為在外面吃...