1樓：成了謎的語
食材：鹹肉100克、新鮮的蠶豆一小碗、米飯兩碗
做法：1、鹹肉切成小塊，油熱炒熟。
2、放入新鮮蠶豆，或者甜豆，倒入米，適量水，蒸熟即可。
2樓：
「我對應時蔬菜實在是情有獨鍾，這不，現在是蠶豆大量上市的時候，每天都會買些回來，或燒鹹菜，或炒飯，或清煮作零食，或作蠶豆糕，在我們家鄉，立夏有吃蠶豆的風俗，兒時聽媽媽說，立夏那天吃了蠶豆，眼睛會亮，不知是真是假，不過立夏吃蠶豆的習慣，我倒傳承下來了，今天上的蠶豆飯是立夏那天做的，不知為何，我常常傳菜譜時傳不了，今天又試了一下，但是還是很慢，一個菜總要傳好幾遍。」
標籤： 鹹鮮 燒 十分鐘 簡單
主料新鮮蠶豆 (適量)
糯米 (適量)
調料鹹肉 (適量)
香蔥 (適量)
鹽 (適量)
味精 (適量)
油 (適量)
廚具炒鍋
蠶豆剝克
糯米，鹹肉泡三小時
鍋燒熱，放油爆香蔥頭，放入鹹肉丁煸炒，放入蠶豆翻炒，再放入糯米，翻炒幾下放清水，蓋上鍋蓋，燒乾水分，燜10分鐘。
放鹽味精，撒蔥花起鍋
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做砂鍋排骨首先得選新鮮的排骨，剁成寸段，鍋燒水涼水下鍋，下薑片料酒煮開去浮沫撈出，洗淨。另外再準備一個大土豆切塊。鍋洗淨倒油，下入排骨加料酒，醬油，白糖炒至發黃。取砂鍋小火加熱，倒入炒好的排骨，土豆塊。加入料盆 花椒，大料，小茴香，桂皮 蔥切長段，姜切大片，少量冰糖加熱水漠過排骨，加蘑菇精小水燉制一...
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蠶豆豆腐羹是一道簡單的湯羹，清淡鮮美營養豐富。這也是一道補鈣健腦的保健湯羹，非常適合正在發育中的孩子來食用。蠶豆中含有大量的鈣，鉀，鎂，和維生素c，而且所富含豐富的膽鹼，有著增強記憶力的健腦作用。豆腐是補鈣的最好食材，營養豐富，易消化。付費內容限時免費檢視 回答您好哦！親，蠶豆可以做豆腐，可是沒有黃...
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