1樓：安語
如果是電飯鍋質量問題的話，最好還是不要吃。如果是自己煮東西的時候，放進了黑豆或什麼之類的，才變黑的話就可以吃。不然的話就建議換一個電飯鍋吧。
2樓：
電飯鍋煮出來是黑色的食物，在原因不明的情況下，不能吃，以免中毒。
3樓：
如果是電飯鍋的問題就不要食用了，如果是食品變質導致的就更不能吃了，為了身體健康我們更應該最重身體
4樓：匿名使用者
還是別吃啦，很大概率是鋁在作怪！
5樓：樹葉飛飛
我不知道您是做糊爛還是怎麼的？正常情況下粥都是白的呀！怎麼能是黑的呢？
難道是含鉛嗎？這個鍋？建議您換一個別的我試試吧。
萬一對身體有害呢？一個電飯鍋也值不了多少錢。個人意見僅供參考。
6樓：匿名使用者
新的電飯煲煮東西是有可能會有一些略微的發黑這是正常的現象是可以食用的，如果想你說的那樣無論煮什麼都是烏黑的那麼就是質量問題了最好不要在食用了，你應該去找賣你電飯煲的商家去討一個說法。
7樓：匿名使用者
為什麼會烏黑呢？先查明原因。
用電飯鍋煮粥，保溫一小時後，粥發黑，問原因和解決方案。
8樓：匿名使用者
這麼熱天，你吃時候翻動過了，再繼續保溫，也就是低溫加熱，當然會酸
沒有冰箱的話，正確的方法是，煮開的湯或粥、菜，只要不翻動，敞開蓋子，是儲存時間最長的。夏天可以一整天或隔夜都沒有問題。
煮好後你可以不停火，盛出你要吃的部分，再繼續煮幾分鐘，完全停火，不要保溫，敞開蓋子，自然冷卻，吃時候再加熱
電飯鍋買回來不清洗直接煮粥吃要緊嗎
9樓：良民
首次使用要空鍋煮水先氧化一下表面。不過直接用了也沒啥大事，析出的也只是表面一點有害物質，微呼其微的，人體有排毒功能。
10樓：糊塗人生
應該沒事，如果不放心就清水煮幾次。
11樓：匿名使用者
最好清洗一下，有些裡面有點髒
用電飯煲煮黑米問題
12樓：vv貓
親，黑米粥最好就煮透吃比較好哦，您那樣吃也不要緊的，不過太硬黑米粥就失去原有的美味了。
看你用多少功率的電飯煲以及你煮粥的量了。
黑米粥要煮好久的，一般在下鍋前用水泡上幾個小時，我有時甚至泡一整夜第二天早上煮，用水泡過才比較容易熟。
不過要想讓米好吃，我建議煮到粥開了，再將電飯煲弄到保溫狀態，多燜一下，燜個15-20分鐘，味道很不錯，黑米很有營養價值，建議同時新增些紅棗，補血哦。
小貼士：
黑米的營養價值：
黑米中的蛋白質和氨基酸含量比較多，還有多種維生素和鋅、鐵、鉬、硒等人體必須的微量元素。
營養價值更是高，可以滋陰補腎，補胃暖肝，明目活血。長期食用黑米可以**頭暈目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟等。
材料：黑米、大棗、冰糖、白果、銀耳、核桃仁、花生米。
食用方法：
黑米不容易煮爛，因為它外部有一層堅硬的種皮。沒有煮爛的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，會引起急性胃腸炎及消化不良。
食用黑米時，要用清水將米稍加掏洗，加入5-7倍的溫熱水浸泡一晚，第二天就可以加大棗，冰糖，文火熬煮一小時左右，即可！當然還可以加入白果、銀耳、核桃仁、花生米等，營養價值更高，是四季進補的佳品。
電飯煲要隨時看著鍋，以防水溢位來。
快熟時，可改用小火。
煮開了就把插頭拔掉，二十分鐘以後再煮上5分鐘就可以了。
(開了怕溢位，用勺子支鍋蓋或讓鍋蓋小敞開點。小火慢煮，也可把扎臺一會，意思是悶一會再給上，自己掌握。)
13樓：匿名使用者
不是很硬的話倒不會有什麼問題
黑米煮飯煮粥，要和其它米煮到同樣程度才好。
我一般先單獨煮一下黑米，到電飯煲進入保溫狀態，關掉，然後就在裡面泡幾小時（3小時以上吧），這樣可以縮短前期泡黑米的時間。然後加入其它穀物一起煮。
如果是第二天的早點，我會晚飯後先把黑米煮好，然後泡到睡覺前，再把其它米放進去，設好預約，到第二天起床後就有熱乎乎軟糯的雜糧粥可以吃啦~~~ 預約的時間要確保粥進入保溫後還能悶半小時到45分鐘左右（視電飯鍋本身的設計調整時間），才最軟糯而不爛
試試看吧。黑米、紅小豆和其它比較硬的食材，我基本都會這樣處理。
14樓：程穎
是的。泡時間長點，冬天2天，夏天1天
電飯鍋煮完粥後鍋膽變黑是怎麼回事?
15樓：匿名使用者
看你煮的什麼粥啊，如果是白粥變黑的話可能是鍋的問題，如果煮紅豆粥或是黑米 黑豆粥都有可能變黑的，畢竟30元的鍋內膽不是很好，好一點的都不會變黑的。
16樓：匿名使用者
你煮飯的時候 外面要用毛巾擦乾水 就不會了
為什麼我用電飯鍋煮米飯，煮出來的米有的是白的有的是黑的，為什麼啊，還能不能吃啊
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