高壓鍋熬銀耳需要多久

2022-10-14 15:00:37 字數 824 閱讀 5160

1樓:我是你男神

大約十分鐘左右。

銀耳要用冷水先泡上2個小時,再用高壓鍋煮30分鐘,一定要單獨煮,然後再加入其他的如薏米、蓮子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分鐘就可以,這樣銀耳湯會黏黏的。

銀耳的功效與作用

銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到**的效果。

2樓:江南一豔花

高壓鍋熬銀耳需要30分鐘左右

銀耳要用冷水先泡上2個小時,再用高壓鍋煮30分鐘,一定要單獨煮,然後再加入其他的如薏米、蓮子等材料,再放一些冰糖,一起再煮10分鐘就可以,這樣銀耳湯會黏黏的。

使用高壓鍋時要注意以下事項:

一、使用前後都應認真清理排氣孔中的食物殘渣,確保排氣孔安全暢通。

二、烹煮綠豆湯、百合銀耳湯、白米粥等食物時總容量最好不要超過鍋內容積的一半。

三、確保鍋蓋和鍋體上下兩個手柄要重合、扣牢。

3樓:呼市派特

最好不要用高壓鍋熬銀耳,就是用普通鍋的話銀耳也很快就被熬爛了,用普通鍋熬出來的口感好很多,我用普通鍋差不多半個小時就熬得特別爛了。。

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