單位發了10的肉可是我沒有冰箱怎麼能儲存啊詳細點我不太懂如何醃東西什麼的

2022-07-20 10:30:21 字數 1021 閱讀 7286

1樓:寒舞雪

把肉放在竹籃裡,在掛在高一點,通風的地方。我奶奶夏天沒冰箱都是這麼做的,而且不會壞掉哦。

2樓:匿名使用者

沒冰箱不要緊呀 ,你到凍庫每天去弄點冰 用哪種保溫的泡沫之類的東西把它包起來就可以了,但現在的氣溫是不可以做醃東西的,做醃東西要東至後立春錢

3樓:匿名使用者

最近就吃的話 少放些鹽 否則多放些鹽 量自己把握 記得戳幾個洞 裡面也放鹽 大熱天儲存不了的 還是問問哪家有冰箱 借個地最好

4樓:匿名使用者

放鹽蒸熟,要放的比平時那一點,在沒有吃完之前最好每天放鍋裡熱一=下可以蒸可以炒,以前我家都是這麼幹的,可以放好久

5樓:穿靴子的喵星人

最簡單的辦法,全部切成塊煮熟,然後用醬油醃上。味道比臘肉好吃。

6樓:大衛

用透氣的紗布蓋在上面,不要晒陽光,不過我想一兩天沒問題的。如果晒在太陽下就變成肉乾了,要嘛把肉醃起來就,就可以放很長時間。

7樓:匿名使用者

肉醃製,也存不久。我媽媽醃肉也就是當天買得肉吃不掉的用鹽抹滿表面,放缽裡,初夏頂多放2天。做臘肉可能好點,也比較簡單。不過現在這個時間溫度比較高,不適合做臘肉,但是也可以試試。

我家過年臘肉是要把內切成長條,大概2-4斤一條,然後也是把鹽抹滿表面,要均勻,不漏任何一個地方,之後,放缸裡,放7天左右吧,拿出來洗乾淨,晒,晒乾就可以。

8樓:精d致d生活

抹些醋,密封包好放陰涼處

9樓:grace睿佳

可以把他搞成臘肉..........或者炸成扣肉.......

10樓:害人不淺

1.醃製

2.切成片晒出去

3.放你朋友那

11樓:賀

煙燻.再掛起來.想吃就割一塊塊就吃.

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