1樓：不加班的設計師
豆腐和木耳能在一起吃嗎？
2樓：匿名使用者
豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞，使其不被氧化破壞。如果經常食用就可以有效地減少血管系統被氧化破壞。
另外這些雌激素還能有效地預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期的保護神。豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長。比起吃動物性食品或雞蛋來補養、健腦，豆腐都有極大的優勢，因為豆腐在健腦的同時，所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入。
大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同時不影響血漿高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好處地起到了降低血脂的作用，保護了血管細胞，有助干預防心血管疾病。
黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素b＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為「素中之葷」。100克黑木耳的營養成分為：含水分10.
9克、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.
5克、熱量306千卡、粗纖維7.0克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿蔔素0.
03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、菸鹼酸2.
7毫克。
熗豆腐：
原料： 豆腐4塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳少許，蔥末、薑末、精鹽、味精、花椒油、香油各少許。
製作： 1.豆腐、嫩豆角、西紅柿、木耳切成丁；豆腐和豆角用開水焯透，撈出，瀝乾水分，裝盤備用。
2.將蔥、薑末、精鹽、味精、西紅柿、香油、花椒油、木耳都和在一起，倒在焯好的豆腐、豆角盤裡，拌勻即可。
豆腐和黑木耳能一起吃嗎
3樓：陳說教育
豆腐是能夠和木耳一起吃的，水豆腐和木耳不容易產生營養成分上的矛盾，並且這二種食材一起吃不但營養豐富並且很好吃，可能老年人會吃得比較多，自然這家常小菜吃完對人體是非常好的，告知大夥兒假如想瘦得話可以吃這家常小菜這家常小菜但是高蛋白食物，低熱量的，****非常好。
豆腐雖然營養豐富，但膳食纖維卻比較缺乏，單獨吃豆腐可能帶來便祕的麻煩。而木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補豆腐的這一缺點。另外，木耳中含有許多能提高免疫力，預防疾病的抗氧化成分，搭配豆腐食用，抗病的作用更好。
4樓：生活達人小蔣
回答木耳與豆腐一起不會發生食物相剋的現象。木耳和豆腐的營養價值都很高，同時食用可以補充多種人體所需的營養成分。製作方法：
1、豆腐切塊備用，木耳泡發備用。
2、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎。
3、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起。
4、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木耳燜煮一會兒。
5、待水煮開後，將煎好的豆腐倒入一同燜煮。
6、最後加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡。
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5樓：二孃呀
可以的。
豆腐有抗氧化的功效。所含的植物雌激素能保護血管內皮細胞，使其不被氧化破壞。如果經常食用就可以有效地減少血管系統被氧化破壞。
另外這些雌激素還能有效地預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期的保護神。
豐富的大豆卵磷脂有益於神經、血管、大腦的發育生長。比起吃動物性食品或雞蛋來補養、健腦，豆腐都有極大的優勢，因為豆腐在健腦的同時，所含的豆固醇還抑制了膽固醇的攝入。
大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，同時不影響血漿高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好處地起到了降低血脂的作用，保護了血管細胞，有助干預防心血管疾病。
而黑木耳是一種味道鮮美、營養豐富的食用菌，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素、粗纖維，其中蛋白質含量和肉類相當，鐵比肉類高10倍，鈣是肉類的20倍，維生素b2是蔬菜的10倍。
黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素，被稱之為「素中之葷」。100克黑木耳的營養成分為：含水分10.
9克、蛋白質10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.
5克、熱量306千卡、粗纖維7.0克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿蔔素0.
03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、菸鹼酸2.
7毫克。
6樓：校椹風雲
能同吃原因是：
黑木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂**等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。豆腐有益氣、生津、潤燥等作用。
7樓：逸
可以的。黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇，還有益氣養胃潤肺等作用。平時可用的菜譜有木耳燒豆腐、木耳豆腐湯等，一般炒菜中也可加入，對身體有益的。
希望回答能幫助到你，望採納！~
豆腐能與木耳能一起吃嗎？
8樓：不加班的設計師
豆腐和木耳能在一起吃嗎？
9樓：尚兒麗
很好的，對心腦血管病很好的，而且補鈣排毒，對健康人也一樣好
10樓：生活達人小蔣
回答木耳與豆腐一起不會發生食物相剋的現象。木耳和豆腐的營養價值都很高，同時食用可以補充多種人體所需的營養成分。製作方法：
1、豆腐切塊備用，木耳泡發備用。
2、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎。
3、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起。
4、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木耳燜煮一會兒。
5、待水煮開後，將煎好的豆腐倒入一同燜煮。
6、最後加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡。
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11樓：操刀手
當然可以一起吃，例如：
**食譜-木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
製作方法：(1)先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇
12樓：
當然可以的，我自己還用豆腐和木耳燒過湯呢
13樓：雨辰
確定能，我吃過，沒事的，還很不錯。
木耳和豆腐可以一塊吃嗎？
14樓：不加班的設計師
豆腐和木耳能在一起吃嗎？
15樓：匿名使用者
木耳和豆腐可以一塊吃 熗豆腐： 原料： 豆腐4塊，嫩豆角50克，西紅柿50克，木耳少許，蔥末、薑末、精鹽、味精、花椒油、香油各少許。
製作： 1.豆腐、嫩豆角、西紅柿、木耳切成丁；豆腐和豆角用開水焯透，撈出，瀝乾水分，裝盤備用。
2.將蔥、薑末、精鹽、味精、西紅柿、香油、花椒油、木耳都和在一起，倒在焯好的豆腐、豆角盤裡，拌勻即可。
16樓：生活達人小蔣
回答木耳與豆腐一起不會發生食物相剋的現象。木耳和豆腐的營養價值都很高，同時食用可以補充多種人體所需的營養成分。製作方法：
1、豆腐切塊備用，木耳泡發備用。
2、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎。
3、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起。
4、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木耳燜煮一會兒。
5、待水煮開後，將煎好的豆腐倒入一同燜煮。
6、最後加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡。
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豆腐能不能和木耳一起吃
17樓：不加班的設計師
豆腐和木耳能在一起吃嗎？
18樓：zeng燒瓶
可以的，煮清淡的湯話，對**好，還可以清腸道。
19樓：生活達人小蔣
回答木耳與豆腐一起不會發生食物相剋的現象。木耳和豆腐的營養價值都很高，同時食用可以補充多種人體所需的營養成分。製作方法：
1、豆腐切塊備用，木耳泡發備用。
2、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎。
3、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起。
4、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木耳燜煮一會兒。
5、待水煮開後，將煎好的豆腐倒入一同燜煮。
6、最後加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡。
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20樓：匿名使用者
當然可以一起吃，例如：
**食譜-木耳豆腐湯
原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
製作方法：(1)先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇望採納，謝謝你！~
豆腐能和木耳一起吃嗎？怎麼吃科學，涼拌還是炒？
21樓：匿名使用者
豆腐和木耳是可以一起吃的。
豆腐和木耳炒著吃比較科學，口感適中，而且還比較入味。
1、豆腐切塊備用
2、木耳泡發備用
3、熱鍋下油，將豆腐排在鍋中煎一煎
4、煎完一面煎另一面，兩面都需要灑上少許鹽同煎，煎好後盛起5、原鍋下油，爆香蒜頭後倒入木耳翻炒，並加少許水將木耳燜煮一會兒6、待水煮開後，將煎好的豆腐倒入一同燜煮
7、最後加鹽和生抽調味，再加少許生粉水勾芡木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂**等作用，且對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。
而豆腐有益氣、生津、潤燥等作用。兩者搭配食用，其營養則更加豐富，而且對身體有很大益處。
豆腐能和木耳一起吃嗎
22樓：不加班的設計師
豆腐和木耳能在一起吃嗎？
23樓：風中的羽翼老師
豆腐的話，搭配木耳是比較好吃的呀，他們兩個的話可以涼拌的，吃起來的口感也是比較棒的
黑木耳和魚還有豆腐能一起吃嗎
24樓：邢寧薊煙
完全可以！從營養學的角度來看，黑木耳含有鐵製和其他營養物質，魚和豆腐分別富含動物和植物蛋白，三者吃在一塊，營養互補，更營養、更健康。
木耳菜和豆腐能一起吃嗎
豆腐和木耳能在一起吃嗎？木耳菜和豆腐可以一起吃。需要提前準備的材料有 木耳菜70g 雞蛋60g 食鹽適量 橄欖油適量。1 木耳菜切絲放盆裡加一個雞蛋和麵粉。2 再加少許橄欖油及鹽。3 加入清水拌勻放置半個小時以上。4 鍋中用刷子刷上油舀一勺麵糊倒入鍋中攤勻。5 小火烙至餅上面發青後，用刷子淋油。6 ...
黑木耳銀耳枸杞可以一起煮嗎，黑木耳白木耳紅棗枸杞能一起吃嗎
可以煮，不過木耳不要放的過早。常吃黑木耳的好處 1 養顏美容之佳品 黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有 素中之葷 的美譽 此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品 最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠...
豬血和木耳能一起吃嗎，花甲豬血和木耳能一起吃嗎
可以一起吃 豬血清肺許 多老年人總認為。家禽類食物脂肪含量較高，應少吃為宜。殊不知豬血不僅含有諸多對身體健康有益的成份，其豐盛的營養物品還能對心腦血管病態起務必的防治用處。從營養學角度瞭解，老年人食用豬血的好處如下 第 豬血是低熱量 低脂肪的食品。其脂肪含量極少。第 相關資料表明，每一百克豬血中含有...