常吃大蒜究竟是傷肝還是養肝

1樓：益力多時尚

常吃大蒜不會傷肝，大蒜跟肝臟功能兩回事，不能再用眉毛鬍子一把抓，大蒜對腸胃功能起了很大的消化作用，大蒜有殺菌作用，腸孑發炎大蒜還能消炎，大蒜吃了還能增加食慾。大蒜能治腹瀉，大蒜能治肚子疼痛，人人吃大蒜身體好，小毛小病吃大蒜能夠治好。

大蒜大蒜的各個部分都含有辛辣的蒜素（揮發性的硫化丙烯），這種物質的功效據說有很多，每樣好處都有一定的說法，但也有矛盾之處，就猶如大蒜的「傷肝」與「養肝」。

只是，大蒜畢竟僅是我們生活中的一種調味蔬菜，它主要的作用還在於它的營養成分及味道，它不是藥，起不到**的作用。誰得了病，不吃藥，會去吃一大堆的大蒜呢。若僅是為了大蒜中那一點點有用物質，那每天得吃多少大蒜啊！

吃了還不見得有用。

大蒜生活中對肝有好處的食物很多，大蒜並不是其中的佼佼者，所以若要食療，每種食物都要吃一些，沒必要只吃大蒜這一種。常吃大蒜究竟是傷肝還是養肝？我覺得大蒜與肝之間沒什麼必然的關係，大蒜也起不到**作用，只要不是太過量的吃，那麼對身體也不會有什麼傷害，所以常吃大蒜既不會傷肝也不會養肝。

大蒜肝主要於身體的解毒和排毒功能，然而大蒜中含有精氨酸和大蒜素，起到殺菌消炎抗氧化效果，所以吃大蒜對我們的肝是具有一定的保護作用的，雖然大蒜對我們身體有好處，但建議大家也不要過多的食用，過多食用容易導致腸胃不適。大蒜

2樓：落筆

經常吃大蒜可以養肝，因為大蒜含有蒜素硫化物，屬於抗氧化物質，對肝臟有一定好處，能防止肝臟過濾掉有害物質運輸到其他器官。

3樓：土豆地瓜豆角

常吃大蒜當然是養肝的一種表現了，你經常吃大蒜的話，體內的毒素就會排出去，這樣你這樣對你的身體就會變得很健康，而且肝膽部位也會變得非常的健康，身體會很好。

4樓：棟小溪

經常吃大蒜是對身體有好處的，但是這只是針對正常人來說。對於肝病的患者，腸炎，眼病患者來說常吃大蒜是會傷肝的，還是不要吃的好。