1樓：匿名使用者
1、想以日本料理謀生這個想法沒問題。比如你自己學好了，以後經濟情況准許了，自己開個小店，慢慢開個大一點的，反正每年賺幾十萬問題不大。
2、現在一般日本料理都缺學徒工，你多找幾家，態度誠懇點，一定會有店要你的。
3、剛去工資不會太多，但是一般也有1000元/月。而且能管吃、管住，所以不算太少，能很好的生活。
4、隨著你的手藝進步，經驗的增加，工資一般3、4個月就會漲的，1年多漲到2000元左右也不是問題。
5、如果3、4年後，你還能表現出管理的能力，就有當廚師長、或是主管的機會，這時的工資就能有4000—5000元了。
6、反正，大一點的店，效益還很好的話，廚師長工資上萬元也是有的。
祝願你成功！
2樓：匿名使用者
專門學的地方沒有的，你可以去一些料理店應聘，當實習生
3樓：匿名使用者
看你自己有沒有上進心了，學好了以後基本上就是衣食無憂。
4樓：匿名使用者
專門學的地方沒有的，你可以去一些料理店應聘，當實習生。比方綠源、福岡等
5樓：匿名使用者
樓主，後來去學日本料理了嗎？
要是去日本料理店做學徒都有什麼要求啊？是不是得會日語呀？我是男的，想知道去日料店做學徒都有什麼要求
6樓：安徽新東方小倪
不要去當學徒，特別推薦你去最好去專業的廚師學校去學習一下。
7樓：匿名使用者
沒有要求 日料都是靠的經驗吃飯 打招呼左右的用語用不了1天就會了 學徒就更沒要求了 也談不上經驗不經驗 當然錢也不會多
8樓：
應該不用，認識一個來了日本7年的，好像只會說你好。
然後，工資真心低，而且沒啥週末和假期
現在工作七年了，工資目測也就300w日元的樣子
9樓：匿名使用者
勸你還是不要去學了不都中國人嘛。
我24歲了 想去做日本料理學徒 有前途嗎
10樓：安徽新東方小倪
最好不要去當學徒，學徒他不會教你很多的東西，最好去專業的廚師學校學習，而且現在這個職業前途不會差，而且對年齡和學歷沒有要求。
11樓：語弦
30歲都不晚。
只要努力，行行出狀元。
12樓：安徽新東方烹飪學校
可以啊，現在西餐類還是很紅火的，學這個很好找工作，而且自己創業也很方便，不錯的選擇！
13樓：三陽
當然有錢途，飲食行業必定經久不衰，支援你做自己想做的要堅持做好
14樓：匿名使用者
告訴你，跟我就有前途
做日本料理廚師好麼，我朋友說日本料理的廚師很吃香。不過我要去日本料理餐廳當學徒1800工資包吃包住，
15樓：匿名使用者
1，日本料理 也不難學，就是 做事情很苛刻，使用微量檯秤的時候多，不可以憑感覺目測重量；
2，日本料理 主要學習：做米飯（普通使用 和 壽司使用）/湯類/生魚片刀功/熟食等等的；
副廚或主廚 一般需要 日本料理廚師證，在日本 需要考試才可以得到。
具有日本料理廚師證的人 吃香的關鍵在於，店主（投資人/飯店老闆）可以沒有廚師證，
但是開日本料理店 被僱用者中 最少一個人必須 就有 廚師證。
持有廚師證的人走了，飯店就要關門。但是 社會上不缺乏 持有廚師證的人，
每年都有固定數量的人員獲得 該徵，但是不見得 每年社會上增加 同樣數量的飯店。
16樓：安徽新東方烹飪學院
廚師還是得去學校的。 學徒現在各行各業都是說得好聽，不過就是低廉的勞動力，讓你呆在裡面三五年出不來那種。 可能你去學校學過一兩年已經把那點小錢都掙回來了。
做人還是看得長遠一點好一些。
17樓：匿名使用者
要想成為主廚，快的大約3年，一般的要5年左右。日餐分為7個臺，生魚、壽司、鐵板、冷盤、炸臺、煮臺和烤臺，要學會所有臺的菜式才行，而且要選一個好師傅，日餐重要的是領會各種湯汁的配比，只有跟好師傅，才能成為好的廚師。要學好後目前還是很不錯，月薪在北京能達到6500-12000左右
18樓：行不行你看
好的日本料理廚師，是不會在中國出現的。
日本料理學徒好學嗎？
19樓：語弦
那要看，是在日本，還是在中國了。
在日本，先要在日本料理專門學校學習2-3年。
畢業後，才可以到日本料理店學徒。
出徒後，才可以正式成為日本料理的廚師。
20樓：遠航的**
我是做廚師的，料理很簡單，只要用心的話大概2個月簡單的料理都會做，和壽司差不多
日本料理的典故，日本料理的典故
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