1樓：
大閘蟹最好不要放進微波爐里加熱。
因為螃蟹放入微波爐中會因為旋轉產生斷腳等情況，而且微波爐是依靠水分子的震動來加熱的，如果加熱螃蟹會將螃蟹的水分全部弄乾，從而螃蟹變得乾硬，難以食用。
另外雖然隔夜的螃蟹可以吃，但並不是把螃蟹放進冰箱後就可以一勞永逸。在隔夜蟹中存在一種叫組氨酸的物質，會在一些微生物的作用下分解為組胺，回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，因此如果食用了存放過久的隔夜蟹，仍然有可能導致中毒。
2樓：拾萬里之外
生螃蟹可以放在微波爐里加熱，做法如下：
一、材料
螃蟹3只、姜、蒜、蔥、食鹽、醬油、老酒、食油、味精各適量二、做法
1、螃蟹洗淨切塊放碗裡。
2、擱生薑、大蒜、蔥白，加醬油、老酒、食鹽、食油。
3、蓋上蓋子進微波爐高火5分鐘（中間暫停端出輕輕拌動一下）；
4、用筷子將蟹塊夾出裝盤，散上蔥葉，湯汁中放少許味精拌勻澆上。
3樓：科技趣兒
螃蟹放進微波爐中加熱會發生什麼？看完你不會再這樣做了
4樓：榭寄生蟹
6到7分中左右。
要放在容器裡。螃蟹會流水。
要蓋蓋。
牛奶可不可以用微波爐加熱
5樓：
可以加熱，需要注意的是必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再進行加熱。
6樓：睿爸育兒記
為什麼牛奶不要用微波爐加熱？#星知計劃#
7樓：優博貓
還不知道盒裝牛奶可不可以用微波爐加熱？趕緊來看看吧
微波爐可以加熱螃蟹嗎
8樓：牧曉絲
微波爐是可以加熱螃蟹的，老婆螃蟹呃刷乾淨，然後放在微博裡選擇火力。
螃蟹能用微波爐加熱嗎
9樓：李樹的戀愛
不建議這樣做。加熱冷卻了的螃蟹最好的方法是將它放入鍋中重新蒸一下，等螃蟹變熱之後就要立馬將它拿出來。
可以用微波爐加熱螃蟹嗎
微波爐是許多人家中都配備了的小電器，它可以用於加熱冷卻的飯菜，免去了我們將飯菜回鍋翻炒的麻煩，使用起來非常方便，那麼像螃蟹這樣的食物，是否也可以放入微波爐裡面加熱呢？
螃蟹可以放入微波爐裡面加熱，但這樣做會讓螃蟹流失掉它內部的鮮味，讓螃蟹的味道大打折扣，同時螃蟹內的肉在被微波爐加熱之後還會變的更幹，吃起來的口感會非常差，所以並不建議將螃蟹放入微波爐加熱。
想要將冷卻的螃蟹加熱，我們可以選擇將它放入鍋中重新蒸一下，等鍋中的水沸騰幾分鐘之後就可以將它盛出來食用了，這裡只需要簡單的將螃蟹弄熱，不可過度延長蒸螃蟹的時間。
10樓：科技趣兒
螃蟹放進微波爐中加熱會發生什麼？看完你不會再這樣做了
11樓：匿名使用者
熟的冷螃蟹不可以用微波爐加熱，用微波爐加熱會使蟹肉變幹，沒有了鮮味，很難吃。
可不可以用微波爐蒸螃蟹？為什麼？微波爐的原理是什麼？
12樓：匿名使用者
完全可以，直接把螃蟹放在托盤上，中火一分鐘，如果嫌太嫩，時間可以稍微長一些，再增加半分鐘，又快又好，只是沒有鹽滋味，正好沾著調料吃。是最節能方法喲。
13樓：荷jl荷
不行。微波爐的加熱原理是指物質中的極性分子，在微波場的作用下，原來雜亂無章的極性分子就隨著高頻場的作用快速擺動，分子要隨著不斷變化的高頻場的方向排列，就必定要克服分子原有的熱運動好分子相互間的干擾和阻礙，產生類似於摩擦的作用，而以熱的形式表現出來，介子的溫度也隨之升高。
14樓：匿名使用者
不可以，微波爐的原理就是水離子**產生熱量，用微波爐做皮皮蝦最後還不都幹了，
你就用蒸鍋放上屜，撒點鹽蒸就可以了，是蒸不要煮啊
15樓：傲骨仙迷
用微波爐蒸螃蟹是螃蟹中的水分子高速**。
容易使螃蟹變幹。如果你注重口感建議不要這麼做
幹螃蟹不好吃，如果你一定要做可以考慮放一碗水隔水加熱。
熟的冷螃蟹可不可以用微波爐加熱?
16樓：匿名使用者
螃蟹最好蒸一下，本身就是性涼的東西。另外螃蟹又容易壞，最好蒸下加熱消毒。
17樓：匿名使用者
熟的冷螃蟹不可以用微波爐加熱，用微波爐加熱會使蟹肉變幹，沒有了鮮味，很難吃。我吃螃蟹是煮，不蒸，便於調味。現在好多蒸螃蟹的朋友都改煮了，這個做法獲得大家的一致好評。
煮螃蟹的湯不要倒掉，用它來儲存吃剩下的螃蟹（把螃蟹泡起來凍成冰），吃的時候把它放進鍋中蒸開就行。這樣做的好處是無論什麼時候吃，蟹肉也不幹，鮮味不變。
18樓：匿名使用者
有危險性，殼會炸裂，另外也影響口感。
19樓：高山上的蘆葦
可以的只要還沒有壞
想怎麼辦都行
我就用微波爐加熱過
只是加熱沒有什麼講究
20樓：匿名使用者
不能，在鍋裡炸啊~~~
蒸熟的螃蟹想再吃，可以用微波爐加熱嗎？
21樓：匿名使用者
螃蟹現吃現煮,因為蟹肉在煮熟三個小時後,就會產生毒素,不能再食用了，建議您不要吃隔夜的螃蟹和一次沒有吃完的螃蟹,因為螃蟹本身會分泌一種毒性成分,對身體有很大的危害。
為你介紹幾種儲存熟螃蟹的正確方法。
如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。
儲存的熟螃蟹，如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍（不是冷藏）層裡蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒，吃蟹時應佐以薑末、醋等，以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費，但是健康更重要。
如果把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。
這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。
凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
22樓：蘇娃妮娜
你好，螃蟹最好蒸一下，本身就是性涼的東西。另外螃蟹又容易壞，最好蒸下加熱消毒。
23樓：匿名使用者
不可以吧，微波爐別用了，癌細胞成長的地方
24樓：nv大會
我媽一般用鍋熱透了給我吃
25樓：匿名使用者
可以。不過一定要熱透
26樓：匿名使用者
不用啊，有冷凍的話，常溫解凍就可以了，沒冷凍趁新鮮趕快吃就行。
螃蟹涼，天氣冷，蘸泡著薑絲的醋吃最好了。
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