紅糖好還是白糖好,吃紅糖好還是白糖好

2022-03-05 21:02:42 字數 5229 閱讀 3524

1樓:不茜茜

紅糖有營養,養胃養血~但是容易上火。白糖是由紅糖提煉出來的,營養沒紅糖那麼多了。但是上火率沒那麼高哦。

紅糖,也叫赤砂糖.一般人認為吃白糖比吃紅糖好,從營養價值來比較,白糖遠不如紅糖的營養價值高.

據分析,紅糖量的含鈣量是白糖的十倍,含葡萄糖量是白糖的二十二倍.含鐵量是白糖的三點六倍.紅糖還含有人體生長髮育不可缺少的核黃素,胡蘿蔔素.

煙酸和微量的錳.鋅.鉻等各種元素.

紅糖不僅營養豐富,而且還有較高的藥用價值.蘇聯研究高山醫學的專家觀察了兩組健康的同齡高山工作者,每天分別給他們三十克白糖和紅糖,經過觀察結果表明,吃紅糖那組人很快地適應了空氣稀薄的高山地區作業條件.並且很少生病.

而吃白糖的那組人卻不同.

紅糖是婦女服用的良藥.產後婦女每天適量食用紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血.益氣的作用.

另外,食用紅糖還有促進血液迴圈.活血舒筋.曖健脾胃.

化淤後新的功效.

把生薑剁碎,放入紅糖沖水喝,可驅寒曖身和**傷風感冒.

紅糖是另工白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含一些雜質.因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水或放入燒開的牛奶.豆漿中飲用.

飲用紅糖每次要適量,以免食用過多影響食慾和胃腸道消化和吸收.

2樓:生活好辦法

紅糖、白糖、冰糖到底哪個更好,糖廠員工說實話,早知道就好了,很棒的生活小妙招,生活小技巧,居家小竅門,希望能幫助到大家,解決煩惱,謝謝!

3樓:文軍

個人認為是紅糖比較好,我沒有什麼科學依據,反正我家小時候燒雞蛋茶的時候都是用紅糖的,我問過我奶奶為什麼,她說紅糖比白糖有力(有營養)。

4樓:匿名使用者

各有好處.對於治病用紅塘好,可以補血,

5樓:毒魚啊

紅糖好,白糖會破壞膠原蛋白的,紅糖對女的還有滋補作用

紅糖好還是白糖好

6樓:

1.紅糖有營養,養胃養血~但是容易上火。白糖是由紅糖提煉出來的,營養沒紅糖那麼多了。

但是上火率沒那麼高哦。紅糖,也叫赤砂糖.一般人認為吃白糖比吃紅糖好,從營養價值來比較,白糖遠不如紅糖的營養價值高。

2.據分析,紅糖量的含鈣量是白糖的十倍,含葡萄糖量是白糖的二十二倍.含鐵量是白糖的三點六倍.

紅糖還含有人體生長髮育不可缺少的核黃素,胡蘿蔔素.煙酸和微量的錳.鋅.

鉻等各種元素.

紅糖不僅營養豐富,而且還有較高的藥用價值.蘇聯研究高山醫學的專家觀察了兩組健康的同齡高山工作者,每天分別給他們三十克白糖和紅糖,經過觀察結果表明,吃紅糖那組人很快地適應了空氣稀薄的高山地區作業條件.並且很少生病.

而吃白糖的那組人卻不同。

3.紅糖是婦女服用的良藥.產後婦女每天適量食用紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血.

益氣的作用.另外,食用紅糖還有促進血液迴圈.活血舒筋.

曖健脾胃.化淤後新的功效。

把生薑剁碎,放入紅糖沖水喝,可驅寒曖身和**傷風感冒。

4.紅糖是另工白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含一些雜質.因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水或放入燒開的牛奶.

豆漿中飲用。飲用紅糖每次要適量,以免食用過多影響食慾和胃腸道消化和吸收。

7樓:巧小欣手工紅糖

正常紅糖比白糖更有益。紅糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出來的,好的手工紅糖熬製工藝是比較複雜的,從其製作從收割、壓榨、熬煮、過濾、成型共計18道手工製糖工藝,平均每16-20斤甘蔗,才能熬製出一斤純正的手工紅糖,含糖量在95%左右,制過程中完全採用物理方法使甘蔗中的糖分進行結晶。完整保留紅糖中的天然成分和微量元素,是溫補佳品。

8樓:匿名使用者

日常生活中,我們常用的白糖、紅糖都是蔗糖,是由甘蔗或甜蘿蔔 ( 即甜菜莖 ) 製成的。製成糖以後,經過一番加工精煉就成為白糖。它是純碳水化合物,只供熱能,不含其他營養素§糖是沒有經過高度精煉的蔗糖,它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等。

雖然其貌不揚,但營養價值卻比白糖高得多,每百克中含鈣90毫克、含鐵4毫克,均為白糖的3倍。

中醫認為紅糖性溫味甘,入脾,具有益氣、緩中、化食之功能,能健脾暖胃,還有止疼、行血、活血散寒的效用。我國的民族習慣,主張婦女產後吃些紅糖,認為有補血活血的作用,在受寒腹痛時,也常用紅糖薑湯來祛寒。 白糖具有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣的功效;適當食用白糖有益於人體對鈣的吸收;一切有發熱,出汗多 ﹑手足心潮熱 ﹑ 咽乾, 口渴等病症者, 食用後對補充熱量,改善血液迴圈也有好處

白糖和紅塘是我們日常生活中常用的兩種糖,它們的主要成分都是蔗糖,但是確有著截然不同的營養特性,在這裡跟大家簡單介紹一下:

紅塘是將甘蔗榨汁,再作濃縮等簡單處理而成,是未驚提純的糖,由蔗糖和糖蜜組成,因為沒有經過高度的精練,紅塘幾乎保留了甘蔗汁液的全部成分,除了含有主要成分蔗糖外,還含有維生素和多種微量元素,如維生素a源(即胡蘿蔔素)、b1、b2、核黃素以及鐵、鋅、錳、鉻等。

白糖是將紅塘做進一步精練處理,制的的蔗糖含量很高的蔗糖晶體,白糖純度較高,甜味純正,在食品加工中有著不可替代的作用。

從營養功能上講,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾舒肝、祛寒暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。尤適於產婦、兒童及貧血患者食用;白糖性味甘寒,冷利。具有潤肺生津、和中益脾、舒緩肝氣的功效。

還有科研表明,糖蜜具有較強的抗氧化功效,對於抗衰老有明顯的作用。這是白糖無法比擬的。

9樓:匿名使用者

看做什麼用途了,紅糖性溫,白糖性寒.

10樓:匿名使用者

紅糖暖胃,白糖去火,看情況

11樓:道芳馨漆路

女士的話應該多吃紅糖因為紅糖可以補血

12樓:尹富貴柳娟

當然是紅糖比較補的,

不過白糖不容易上火

13樓:御剛捷辜才

一般人認為吃白糖比吃紅糖好。但從營養角度來比較,白糖遠不如紅糖營養價值高。

14樓:賴義同壬

紅糖性溫,白糖性寒。

所以吃哪一種要看你本人的體質屬性,因人而異的。體質屬寒的人群最好吃紅糖,屬溫性的人群最好吃白糖。

每100克的紅糖含鈣90毫克,是白糖的3倍;含鐵4毫克,為白糖的3倍。此外,還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。紅糖入藥,具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產婦、兒童貧血時食用。

所以,婦女因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對老年體弱,特別是大病初癒的人,還有極好的療虛進補作用。另外,紅糖對血管硬化能起一定預防作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。

此外,紅糖具有溫補作用,有健脾暖胃化食之功,且有利尿作用。

白糖是由紅糖精製提煉出來的,除了具備紅糖的一些功效外,還具有潤肺、生津功效。給有發熱、出汗多、手足心潮熱、咽乾、乾渴等病症的患者,食用後對補充熱量、改善血迴圈都有幫助。適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。

吃紅糖好還是白糖好

15樓:匿名使用者

一般人認為吃白糖比吃紅糖好。但從營養角度來比較,白糖遠不如紅糖營養價值高。

紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

紅糖還是婦女服用的良藥。產後的婦女每天食用適量的紅糖,不僅可以增加身體需要的多種營養,而且還有補血、益氣之功效。另外,食用紅糖還有促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。

紅糖是生產白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。食紅糖每次要適量,以免量過多影響食慾和胃腸道的消化吸收。

16樓:電子器件專家

1.紅糖 每100克紅糖含能量1415.1千焦,蛋白質0.4克, 糖類96.

6克,維生素 b1為0.01毫克,維生素 b2 微量,鈣157毫克, 磷11毫克,鐵2.2毫克,鎂5.

4毫克,錳0.27毫克,鋅0.35毫克, 銅0.

15毫克,硒4.2微克。不含脂肪。

中醫認為,紅糖性溫,具有良好的活血化瘀作用,對婦女產後子宮收縮、恢復、惡露排出以及乳汁分泌均有一定作用。廣為民間採用。

2.白糖 每100克白糖含能量1674.7千焦,蛋白質0.2克, 糖類99.

7克,幾乎不含維生素,含鈣20毫克,磷8毫克,鐵0.6毫 克,鎂3毫克,錳0.09毫克,鋅0.

06毫克,銅0.04毫克,硒微量。 中醫認為,白糖性平,有潤肺生津之功效,適合於夏季產婦食 用。

民間用白糖沖洗化膿傷口,用白糖蒸雞蛋**慢性支氣管炎 引起的頑固性咳嗽。現代醫學認為,白糖無任何營養,只有熱量, 不可多食。

從紅糖、白糖所含營養成分可見,無論紅糖還是白糖,其成中最主要的是糖類,其他的營養成分極少。在糖類中,紅糖所含的蔗糖比白糖少,但所含的葡萄糖卻是白糖的20~30倍;紅糖所含的鐵元素及其他礦物質也比白糖多。中醫營養學認為,性溫的紅糖通過「溫而補氣,溫而通之,溫而散之」來發揮補血作用。

相對而 言,白糖雖味甘,補血的效果遠不如紅糖。因此家庭常備紅糖食用,對身體大有裨益。

吃紅糖還是吃白糖,可以根據吃糖人的需要和季節,適當選食。比如婦女產後10日內可適當吃紅糖,而在夏季產婦宜吃白糖。

17樓:日用技巧

同樣是糖,紅糖比白糖真的「好」嗎?為啥差別那麼大

18樓:love每一天相對

紅糖和白糖的實質區別在於前者保留了許多甘蔗裡面的雜質。按照雜質的量來排序,就是:甘蔗》紅糖》白糖》冰糖。

19樓:似夫

吃紅糖還是吃白糖,可以根據吃糖人的需要和季節,適當選食。比如婦女產後10日內可適當吃紅糖,而在夏季產婦宜吃白糖。

20樓:匿名使用者

紅糖是甘蔗原汁經一些工序製成的,較多的保留了甘蔗裡的營養成分,主要還是蔗糖,比較容易分解,還有很多微量元素,補血養顏,舒活經絡

白糖工序就多啦,比紅糖純淨,但營養物質也大了很大折扣

糖無所謂好壞,吃多了都會胖,呵呵

21樓:匿名使用者

每天喝一杯紅糖水 大多數人可能覺得白糖的營養價值高於紅糖,其實不是這樣的,白糖是經過紅糖的提煉而成的,那麼提煉的過程中就有可能失去很多的營養物質,任何東西吃多了都不好,物極必反,白糖少吃,紅糖麼對女性應該還不錯,特別痛經的女性,含有豐富的微量元素,吃點不錯,但千萬別拼命吃哈,喜歡甜就吃點正宗的蜂蜜吧

初乳蒸好放紅糖還是白糖,紅棗枸杞放紅糖還是白糖

紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦 兒童及貧血者食用。有中氣不足 食慾不振 營養不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛 月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血,利腸通便,緩...

喝紅糖水好還是白糖水好

紅糖水好 紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含葡萄糖量是白糖的 22倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖還含有人體生長髮育必不可少的核黃素 胡蘿蔔素 煙酸和微量元素錳 鋅 鉻等各種元素。女性還是和紅糖水好 因為紅糖的成分裡有特別有益於子宮卵巢的東西,因此女性還是多喝紅糖水好。白糖性平,bai 純度較高 紅 d...

白糖甜還是紅糖甜,為什麼紅糖沒有白糖甜?

白糖和紅糖是差不多甜的,人的味覺一般很難分辨,紅糖是通過甘蔗榨取後保留一定的雜質和營養物質產生的,而白糖則是,將紅糖的雜質和營養物質去除最後產生的結晶體,而白糖顆粒越細純度也就越高,雖然甜度較高可只能作為調味品使用。因此如果水溶後,白糖的甜度是比紅糖高,普通情況下甜度,人的味覺是很難分辨的。紅糖通常...