1樓：匿名使用者
電磁爐省錢些，因為電磁爐能耗使用率大概要95%，而用煤氣罐的話，有一半通過燃燒就把熱能給消耗掉了，能耗使用率低下，同時電磁爐除了幾乎可以忽略不計的輻射外，沒有汙染，而用煤氣罐可能會導致中毒啊，或者是硫汙染，電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能冠軍，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且最大限度地節約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。 電磁爐被稱為具有時代前衛氣息的綠色爐具。因為在鐵物質利用磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火、無煙、無味，也不升高室溫；而傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質影響人體健康。
使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多汙染的問題，所以真正實現了清潔房間，保護環境。它工作時無火烤，尤其是在夏天做飯，清爽舒適。 所以電磁爐做菜是不折不扣的綠色廚房必備。
煤氣爐使用不方便，電磁爐很方便.煤氣使用隱患較多，電磁爐隱患少
做飯用電磁爐好還是煤氣灶好？
2樓：神
電磁爐與煤氣灶都是我們用來做飯的主要灶具，那麼我們做飯用電磁爐好還是煤氣灶好呢？下面電磁爐導購小劉就來同大家談一談這個問題。
首先我們來看一看用電磁爐做飯與用煤氣灶做飯相比的優點：
1.與煤氣灶相比用電磁爐更省錢。
2.電磁爐清潔起來比煤氣灶容易一些。
美的電磁爐**
3.電磁爐具有定時功能，這樣我們做飯會更省力。
4.用電磁爐做飯更安全，用煤氣灶會有洩漏、**、灼傷等危險。
1.用煤氣灶炒出來的菜，要比用電磁爐的味道好。
2.用煤氣爐炒菜要方便一些，更符合我們的烹飪習慣。
用電磁爐好還是煤氣灶好？通過上面的介紹我們可以看出他們各自都有各自的好處，總的來說，用電磁爐做飯更省錢、省力、省時、安全，用煤氣灶做飯的味道更好。至於你做飯是用電磁爐好還是煤氣灶好，我相信每個人都有自己的答案。
如果你對菜的口味要求的比較高，那麼用煤氣灶肯定更好，如果你更看重省錢、省力、省時這些方面，那麼用電磁爐更好。
3樓：妙招之幫
做飯是用電磁爐還是煤氣灶划算？還好知道的及時，快告訴家人
炒菜用煤氣灶好還是電磁爐好？
4樓：癮獵
煤氣炒bai菜時，燃燒的火使鍋的加熱範圍
du大，翻炒菜受熱均zhi勻，dao而電磁爐加熱的特殊版性，只在鍋底產生熱權量，炒菜時受熱不均衡，特別在底部的菜容易糊，再有中國人習慣了用火燃燒烹煮食物的習慣，對電磁爐的操作、原理陌生，所以綜合而言，煤氣炒的菜好吃。
電磁爐又被稱為電磁灶，2023年第一臺家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。
即利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉併產生碰撞磨擦生熱而直接加熱於鍋內的食物。
炒菜用煤氣灶好還是電磁爐好？
5樓：癮獵
煤氣炒菜時，燃燒的火使鍋的加熱範圍大，翻炒菜受熱均勻，而電磁爐加熱的特殊性，只在鍋底產生熱量，炒菜時受熱不均衡，特別在底部的菜容易糊，再有中國人習慣了用火燃燒烹煮食物的習慣，對電磁爐的操作、原理陌生，所以綜合而言，煤氣炒的菜好吃。
電磁爐又被稱為電磁灶，2023年第一臺家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是磁場感應渦流加熱。
即利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，磁力線被切割，從而產生無數小渦流，使鐵質鍋自身的鐵原子高速旋轉併產生碰撞磨擦生熱而直接加熱於鍋內的食物。
6樓：源開誠
其實看炒什麼菜的，如果是綠葉菜需要大火的那些菜用煤氣灶好，如果是要慢熱或者選擇性的用電磁爐，可以調節各種想要的火型
7樓：匿名使用者
電磁爐安全一些，而且可以定時。方便又省事！煤氣灶稍稍危險，油煙也大，管道煤氣還算方便，如果用罐裝煤氣，一下子沒氣了才麻煩呢，搞得沒飯吃。
煤氣也不便宜啊！相對電反而還便宜一些！
8樓：匿名使用者
個人還是習慣用煤氣，電磁爐總感覺看不到火，不好控制火候，並且受熱不均，鍋底容易糊
9樓：點點愛
我覺得煤氣好一點。好吃些
10樓：匿名使用者
這個還是看人吧，原理弄明白了哪個炒出來都好吃。
炒菜用電磁爐好還是煤氣爐好？
11樓：憨豆桂花
都可以，效果區別不太大，就是為了把菜炒熟，主要是看操作方便不方便，個人喜歡煤氣爐
12樓：匿名使用者
都能用，看你習慣了
13樓：死靈司令路西法
炒菜感覺還是電磁爐更好一些，煤氣爐不太安全
14樓：匿名使用者
個人認為還是煤氣爐好，熱量大，用鐵鍋炒菜會更香。
15樓：高小球飄
炒菜還是用煤氣爐好，受熱均勻菜好吃
炒菜用煤氣灶好還是電磁爐好
煤氣炒bai菜時，燃燒的火使鍋的加熱範圍 du大，翻炒菜受熱均zhi勻，dao而電磁爐加熱的特殊版性，只在鍋底產生熱權量，炒菜時受熱不均衡，特別在底部的菜容易糊，再有中國人習慣了用火燃燒烹煮食物的習慣，對電磁爐的操作 原理陌生，所以綜合而言，煤氣炒的菜好吃。電磁爐又被稱為電磁灶，1957年第一臺家用...
電磁爐快，還是煤氣爐快，電磁爐 和 煤氣爐 燒水哪個快呀？
當然是煤氣快啊！而且主要是煤氣的火要比電磁爐大很多，要不然飯店後廚都用煤氣，不然他們也考慮用電磁爐了 只是電磁爐更方便些。電磁爐和煤氣爐炒菜快慢。要看電磁爐的功率的大小。根據我測試電磁爐的經驗版來看，電磁爐炒菜最起碼不權會比煤氣爐慢。但是由於電磁爐的加熱原理，電磁爐會比煤氣爐比較容易粘鍋，但是電磁爐...
電磁爐上的鍋可以在煤氣灶上用嗎，電磁爐專用的鍋可以在煤氣灶上用嗎
電磁爐上的鍋可以在煤氣灶上用原因 電磁爐挑選鍋具非鐵質類非平底鍋是不能使用的，但煤氣灶卻什麼鍋都可以用不挑鍋具，只要是非易燃的鍋具都能在煤氣灶上使用。電磁爐上的鍋也是金屬鍋，可以用煤氣灶來加熱，雖然加熱後在鍋底部會有火燒的黑色痕跡，但及時用洗滌劑與鋼絲球清理不影響使用。比如市面上比較暢銷的電磁兩用鍋...