現磨豆漿和水樣豆漿的營養價值孰高孰低

2022-02-24 03:35:13 字數 720 閱讀 8948

1樓:地對空飛毛腿

現磨豆漿比水樣豆漿的營養高是肯定的

豆漿機打份豆漿不過幾分鐘,拿出、收好都方便,使用、清洗也方便,用傳統石磨相比之下就差多了

主要的是並不是說石磨豆漿比機打豆漿的營養高,機打豆漿就沒營養了啊,只是相對來說的而已,那和外面早餐店買的豆漿比,機打豆漿營養也高了很多去了啊!

如果是為了比較營養沒必要用資料那麼較真吧

實際點也不錯。

2樓:匿名使用者

不知道你說的水樣豆漿是哪種?豆漿都需要泡或者煮過以後,然後磨或者打碎,磨的豆漿蛋白質提取率會高一些。豆漿提取以後,都需要煮過以後才可以喝,消除其中的一些抗營養因子。

現磨豆漿也要煮過才可以喝的。營養價值還是要看加水量的多少,還有加工工藝的差別而定的。

希望能幫到你!

3樓:吳迪大番薯

一般豆漿的製作方法是兩種,傳統的是磨豆,還有一種是現在常見的直接把豆用攪拌機打碎

無論哪種豆漿,都必須把豆漿煮沸。

營養價值的話,我建議喝打碎的那種,五穀都是好東西,多吃些挺好的。

4樓:孫家庭

當然現磨豆漿高啦 稀的營養不能被完全吸收 記住空腹不要喝豆漿

5樓:禽寅官高軒

水樣豆漿和帶渣豆漿都很有營養。豆渣還有粗纖維,利於排便,這樣**便祕,營養更全面,但口感不好。如消化不好的人,可去掉渣子。

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