1樓：王桂真營養師
牛奶是補鈣的高價效比食物，在喝牛奶的時候，新增開水的做法也並非完全不可以。對於有些人來說，牛奶中再新增水反而起到了一個好的作用。
乳糖不耐受的人，因為自身乳糖酶的缺乏，在飲用純牛奶之後出現了腹瀉、腹痛、噁心等問題。乳糖不耐受的人群就不能直接飲用純牛奶，應該怎麼做呢？前幾天在社群講課的時候也遇到很多這樣的諮詢。
對於乳糖不耐受的人就要叮囑不能飲用純牛奶，可以在牛奶中摻水或者喝酸奶。
這樣的做法，既能夠避免乳糖不耐受症狀的出現，也滿足了自己喝牛奶的要求，同時還能夠起到補鈣的作用。
對於普通人來說，則可以選擇純牛奶。之所以建議大家選擇純牛奶，也是為了獲取牛奶中所含有的營養物質。牛奶中不僅含有鈣，也含有優質蛋白、維生素a和維生素d等營養物質，這些物質也是人體健康必須的營養素。
每天一包奶，可以強壯一個民族。牛奶，記得堅持每天喝！
2樓：語數教育鄭老師
純牛奶里加開水是可以的，但是不建議這麼做。因為牛奶中含有豐富的蛋白質，加入開水會破壞當中的營養成分，過高溫度的水會使牛奶中的蛋白質變性失活，從而大大影響了牛奶的營養價值，這樣的牛奶腸道吸收也會變差。
所以建議在沖泡牛奶時用溫水即可，以60~70度水溫為宜，過高或過低都會有不同的影響，同時要注意牛奶開封后要及時飲用，一般情況下放在室溫下2小時左右雖然牛奶並沒有變質，但已經滋生了大量的細菌，所以要注意牛奶的合理儲存。
1、純牛奶加熱的方法一
熱水浸泡加熱，將牛奶放入約50℃的溫水中浸5－10分鐘即可。
2、純牛奶加熱的方法二
1）熱水壺加水然後將其燒開。
2）準備一個深盤子和碗，可以用來隔水加熱。
3）將洗乾淨的碗放入深盤子中。
4）將牛奶倒入碗中。
5）熱水燒開後，沿著盤子邊緣往裡倒熱水。要注意不要把熱水倒到碗中。
6）倒好後就這樣放5分鐘左右，牛奶就熱了。
3、純牛奶加熱的方法三
這個方法是微波爐加熱。用小火煮，邊煮邊攪拌，以免鍋底和鍋邊的奶受熱過快焦結。當煮至表面有熱氣時即可關火。
新鮮盒裝奶用微波加熱時必須先開啟口，瓶裝奶要先揭掉鋁蓋，加熱數十秒即可，但該方法不適合常溫奶，因為其複合包裝材料中有鋁膜層。
小貼士：
牛奶加熱後表面水分蒸發引起蛋白質濃縮凝固，而周邊的脂肪及乳糖包圍蛋白質，會形成一層奶皮，奶皮隨著加熱時間延長和溫度升高變厚。奶皮含有蛋白質、脂肪、乳糖等營養物質，最好不要拋棄。如想避免奶皮形成，牛奶加熱後需不停攪拌。
3樓：皆有可能
可以的。牛奶都要兌水才能有比較好的口感，如果不兌水會有一種粘稠感和腥羶味，因此市場上的牛奶都是兌過水的。
盒裝牛奶能用熱水燙嗎
1、一般來說，是可以用熱水浴加熱的，盒裝不會在熱水裡產生有害物質，也能達到熱奶的目的，也可以將奶直接倒入鍋中加熱，或者微波爐，別讓牛奶滾沸的太厲害，都是可以的。
2、紙盒常有一些不穩定的化學物質，直接用開水加熱很容易使這些不穩定化學物質揮發出來，所以最好不要用開水直接直接加熱，應將牛奶倒在其他容器中再加熱。
盒裝純牛奶可以加熱嗎
把盒裝的牛奶放在60°左右的熱水中，等待3到5分鐘，拿出來即可，牛奶就溫熱了。把牛奶盒開一個小口，倒入鍋裡，開小火加熱，溫度不可超過40°。把牛奶倒入玻璃杯中，放微波爐加熱，溫度不宜太高，也是不要超過40°。
如果長時間煮，勢必會引起牛奶營養成分流失，所以可連盒子一起在熱水裡溫幾分鐘即可。而酸奶加熱會引起益生菌失去活性而使酸奶變質，所以最好不要加溫。
牛奶可以補鈣，寶寶、大人、老人都能喝。但是在選擇牛奶的時候要看清保質期，一般牛奶的保質期都比較短，牛奶一旦過期後就會變質，這時候不管是寶寶還是大人，喝了以後身體都會不舒服。所以在購買時，一定要擦亮雙眼。
指導意見：可以的。牛奶都要兌水才能有比較好的口感，如果不兌水會有一種粘稠感和腥羶味，因此市場上的牛奶都是兌過水的。
4樓：匿名使用者
牛奶可以和開水兌喝。
不能和牛奶同食的東西（其中沒有開水，所以可以一起喝）：
1、牛奶+雞蛋
專家指出，牛奶加雞蛋的早餐並不科學，蛋白質難以提供能量。現在有超過9%的孩子早上只吃牛奶加雞蛋，糧食長期在早餐中缺位，這其實對於孩子的生長髮育並不好。
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。
雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
2、牛奶+獼猴桃
獼猴桃是最合適的**食品，因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。因此，獼猴桃是**與兼顧營養的最佳選擇。
但是，獼猴桃性寒，因此不宜多食。尤其是脾胃虛寒者應慎食，腹瀉時不宜食用。另外，由於獼猴桃中維生素 c含量較高，易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
擴充套件資料：
和牛奶注意事項：
1、牛奶不宜生喝，加熱見沸後即取
牛奶在攝氏100度時乳糖開始焦化，分解成乳酸和甲酸，降低營養價值。牛奶久煮顏色變褐，脂香降低、蛋白質變性出現沉澱，維生素也損失，奶中含有防嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體，也遭破壞。
2、牛奶煮開稍涼後別加糖
奶中賴氨酸和果糖在高溫下形成果糖賴氨酸，對人體有害。糖屬酸性，奶中鈣屬鹼性，兩者結合使鈣大量丟失。
參考資料：人民網-牛奶和四種食物一起吃等於「服毒」
5樓：勤奮的苦海
純牛奶里加開水是不可以的，因為開水會破壞牛奶裡的營養成分，使營養流失，所以純牛奶裡要想加水可以加點溫乎水，不要加燒，開一袋熱水
6樓：
可以純牛奶加開水的，不過別多加了腸胃不舒服鬧肚子，還是注意點。
7樓：沁香一片又一片
純牛奶煮沸後，加開水是可以的。
純牛奶加上熱水還能喝嗎？
8樓：
市面上的牛奶製品，都是經過工廠消毒或滅菌加工，並經檢驗合格才出廠，買回來的牛奶產品可直接飲用。但若消費者需要飲用熱奶，則可對牛奶適當加熱。加熱的方法有：
1、熱水浸泡加熱，將包裝牛奶直接放入不超過50℃的溫水中浸5～10分鐘。
2、用爐子直接煮，將牛奶倒入鍋內，用慢火煮，邊煮邊攪拌，煮至表面有熱氣即可，不必煮沸。
1、牛奶倒入杯中（微波爐專用）
2、放入微波爐中，選擇好時間、火力，啟動即可。
3、加熱完畢，拿出飲用。注意不要燙傷
注意事項：
1、牛奶多了，要多熱會。
2、要使用微波爐專用杯子
儲存牛奶要注意以下幾點：
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
2、不要讓牛奶曝晒或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
3、瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
9樓：快讀文學網
可以喝的。不過熱過的牛奶要馬上喝，不宜久存。睡前喝，有助睡眠。
十種方法健康喝牛奶
1、每晚睡前服熱牛奶一杯，治神經衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。適用於胃痛，胃潰瘍。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治習慣性便祕，大便燥結。
4、鮮牛奶200毫升，生薑汁5毫升，白糖適量，蒸服，治噎嗝反胃，嘔吐，反酸噯氣。
5、牛奶250毫升，蜂蜜50克，白芨粉6克，煮沸服用，治胃及十二指腸潰瘍。
6、牛奶煮沸，當茶飲用，渴即飲之，可治產後虛弱，下虛消渴(小便多，日見消瘦)。
7、牛奶500毫升，灌胃，可使毒物沉澱，減少汞、砷類藥物在體內沉澱，並對胃有保護作用。
8、牛奶粥：粳米100克煮粥，加入牛奶250毫升，白糖調味食用。有潤五臟，補虛損，養陰生津作用，適用於中老年人或病後體弱，氣血虧損，體瘦虛贏，反胃噎嗝，口乾思飲，大便燥結等症。
服用牛奶粥時，忌食酸性食物。
9、姜韭牛奶羹：韭菜250克，生薑250克，共搗爛用乾淨紗布絞汁，加入牛奶250克，煮沸後，趁熱服用。適用於胃寒性胃潰瘍，慢性胃炎胃脘疼痛，嘔惡等症。
10、香姜牛奶：公丁香2粒，薑汁1茶匙，牛奶250毫升，同煮沸，撈去丁香，白糖少許調味飲用。有補益，降逆氣，止嘔吐作用，適用於疳積瘦弱，食之即吐的患兒。
10樓：吉吉這一天
純牛奶中加入熱水是可以飲用的。熱水只是稀釋了牛奶，不會造成牛奶變質。
牛奶營養豐富，如果開封飲用過，室溫下2個小時後就不建議喝了，因為會滋生大量的細菌，初期沒有異味，但細菌數量已經非常多了。
儲存牛奶要注意以下幾點：
（1）鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
（2）不要讓牛奶曝晒或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
（3）瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
（4）牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
（5）過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
11樓：匿名使用者
當然可以，我老婆天天這樣喝。不過熱過的牛奶要馬上喝，不宜久存。睡前喝，有助睡眠
12樓：匿名使用者
沒有問題，牛奶都要兌水才能有比較好的口感，如果不兌水會有一種粘稠感和腥羶味，因此市場上的牛奶都是兌過水的，即使是所謂純牛奶也必須兌水才能商品化。
13樓：時偽
有些不行，我有一個朋友就那麼喝，然後肚子疼了。所以還是謹慎選擇。
14樓：匿名使用者
能。相當於牛奶被稀釋了。只要牛奶不變質就可以食用。
15樓：超級蠻王
能，酸奶不行，裡面含有乳酸菌，預熱會分解成乳酸，不好喝
16樓：匿名使用者
肯定可以喝，但我想我好喝，還是拿鍋熱下喝的好，或者別開啟直接連袋子放熱水裡泡泡就熱了
17樓：蚰蛉
能喝，但是牛奶味道不濃
18樓：大海
喝到肚子裡不是各種食物都混在一起的麼？
純牛奶可以加白開水後還有營養嗎
19樓：曹仙
有！只是營養密度降低了！因為被白開水稀釋了！
牛奶是最古老的天然飲料之一，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。
白開水是平常生活中人們喝得最多的鹼性水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，還能減少血栓危險，防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。
對年輕人來說，能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使**變得光滑細嫩。
孩子喝牛奶，必須加水嗎？純牛奶里加開水可以嗎
這個並不是必須的，主要看牛奶的濃度，一般喝的牛奶是搭配好了的，沒有必要加水。是的，一般都需要加水，因為牛奶的濃度太高的話，孩子不會容易吸收，所以要加水稀釋一下。是不用加水的，可以直接喝，因為孩子的胃是可以接受牛奶的，也比較容易消化。純牛奶里加開水可以嗎 牛奶是補鈣的高價效比食物，在喝牛奶的時候，新增...
純牛奶可以直接敷臉麼，純牛奶可以敷臉嗎
可以啊 這個美白的效果很好呢 又嫩又白 我以前就試過 不僅有營養 而且美白效果特別好 你會感覺 臉很清爽 並有淡淡的奶香 最好一週一到二次 營養吸收最好 頻率太高吸收不了哦 據我個人所體驗的牛奶浴不錯，可用牛奶敷臉不好，牛奶會導致毛孔堵塞，會長豆豆滴。要想美白，貼黃瓜。也應該從生活起居飲食等做起，首...
伊利純牛奶怎麼加熱，伊利純牛奶可以加熱嗎？
準備材料 盒裝牛奶 剪刀 微波爐。1 首先取出盒裝牛奶和剪刀，然後用剪刀沿著盒裝牛奶的虛線剪掉一角。2 將剪好的牛奶豎直放入微波爐加熱。3 啟動微波爐上的牛奶加熱鍵，時間設為5分鐘即可。4 5分鐘後取出加熱好的牛奶，插上吸管即可飲用。把牛奶倒到杯子裡，放在裝有熱水的容器裡，五六分鐘就可以喝了，味道正...