1樓：長沙新東方小哥
西餐在國內是餐飲行業的新興分支，由於國民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求，西餐高階、優雅、靜怡的特性使得其成為一些人約會、聚會或者商業會談的最佳之選。在國內的一些一線城市西餐行業已經發展的相當成熟，但是在一些二三線城市西餐由於**較貴，推廣和接受度還不是很高處於持續發展階段。西餐的人才市場缺口還是很大，需要大量的優秀西餐人才去填補，所以總體來說就業前景還是非常可觀的。
其實現在的西餐也不僅僅是教牛排、意麵、沙拉這些，相反教的東西非常全面，包含法餐、意餐、俄餐、日料、東南亞料理、韓餐等等，還有擺盤、擺臺這些知識。建議選擇幾家好的西餐學校進行實地對比，根據自己的需求來選擇。
2樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
其實西點和西餐的發展都是很好的，唯一的要求就是你有真技術並且技術很好。西餐呢，可以做到後面大師級別的話工資以年薪計算，一年幾十萬是很正常的，當然也得十年磨一劍，堅持得下去才行。但想做到大師你要付出非常多的努力。
西點的話可能學起來會稍微簡單一點，但做到高位也是要會創新的，所以前期基本功一定要紮實，後期發展才會穩。進入西點研發是對熱愛西點最高的詮釋。研發出來的西點被大眾所接受了，那工資就上不封頂了。
所以，我想表達的就是，不管做什麼，只要你做得夠好，前景都是非常好的
3樓：安徽美味小吃西點學院
現在學西餐還是很好的一門職業，目前國內的西餐廳受到廣大年輕人的喜愛，城市的中老年人平時也會去吃西餐，感覺有面子時尚，所以學西餐還是很好的西餐的特點就是精緻無油煙，不會搞得自己滿身油煙味，而且隨著近幾年我們國家的經濟發展人民生活水平的提高現在學習西餐的人也越來越多，進行西餐消費的人群也變得越來越多。
4樓：安徽新東方小杜
就業發展的話，西餐廚師的發展要比西點師的好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。
自己創業的話，西廚師不如西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
5樓：匿名使用者
這兩種應該是競爭不一樣的市場，也針對不同的客戶。做西餐的並不太會影響甜品的市場，所以其實答案是兩者都相同。如果你覺得周圍的西餐競爭太大，那麼理所當然的甜品可以獨佔周圍市場。
但你如果附近都是甜品店，那麼理所當然的餐廳會獨佔**的市場。但這不代表同行業就不能競爭。如果你能找到周圍的市場漏洞而針對哪個漏洞開發新市場的話，那麼同樣可以從中得到利潤。
6樓：匿名使用者
甜品比西餐 前期最容易接受。。
7樓：昆明歐米奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業，一般西餐培訓完成學業後，可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
8樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
9樓：安徽新東方烹飪學校
看你是想就業還是創業就業發展的話，西餐廚師的發展會更好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。自己創業的話，選西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
學西餐和西點哪個發展更好一些
10樓：匿名使用者
2023年學西點和西餐哪個好？
學西點和西餐的區別主要在於發展方向是不同的，學西點以後是成為西點師，學西餐以後是做西餐廚師。我們常說的西點又可以分為烘焙和蛋糕兩個方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而蛋糕側重於蛋糕造型和裱花創作。
我們常說的西餐則可以分為不同的西餐菜系，例如英式西餐、德式西餐等，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。是選擇學西餐還是西點，對個人來說影響還是很大的，對於這兩個行業，興趣是最好的老師，這是兩個發展方向，最重要的是看怎麼學習。
11樓：合肥歐米奇西點學院
現在一般是西點就業前景比較好，西點人才缺口比較大，就業形勢會好很多。而且西點學習時間相對短一點，一般三個月就差不多了，創業的話時間會長一點一般六個月也就可以了。想出來創業的話也是相對容易一些的，大中小城市都可以得到很好的發展。
12樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
13樓：安徽新東方烹飪學院
現在對西點和西餐都有很大的需求，薪資待遇也都比較優厚，而且非常方便創業，所以這兩個都有很好的發展前景。最主要還是看自己興趣愛好和自己是否適合，自己喜歡又適合，肯定會發展的更好一點！
14樓：安徽新東方烹飪學校
這個要看你的個人喜好了，兩個職業工作都不是很累，工作環境也不錯，但是，這兩具職業對於產品的創意有很大的需求，要是隻會重複的做老產品，會跟不上需求的腳步的。
15樓：來自秋浦河顏如舜華的芥藍
就業發展的話，西餐廚師的發展要比西點師的好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身，而西點師，一般最高做到行政副總廚就很好了，一般是和西餐廚師長平級。
16樓：安徽新東方烹飪學院
西點和西餐都挺好的，都不累，我現在就是在學西點，天天練習的地方特別乾淨，現在的東西，大部分都是用機器帶人工的，不累，很輕鬆，建議去專業學校學習
17樓：
西點西餐培訓內容有很多，學習西餐培訓的地方有很多，
18樓：太原歐米奇西點學校
現在有新推出的專業 西式餐飲全能班 學出來 即會西點又會西餐 還會有一些咖啡調酒課程的設計 多好啊
19樓：安徽美味小吃西點學院
看你是想就業還是創業就業發展的話，西餐廚師的發展會更好，不論國內外，酒店裡的總經理，一般是餐飲總監晉升的，而餐飲總監，很多以前都是行政總廚，一般都是西餐熱菜廚師出身但是在社會餐廳中，西點師和西餐廚師都很重要，部門都是獨立的，不分主次。自己創業的話，選西點師，因為西點師可以直接開一個自己的甜品或蛋糕店，付出的成本和投入要遠比一個西餐廚師開一個西餐廳要低得多。
20樓：安徽新東方烹飪學校
兩者都很不錯，具體看個人喜好，根據自己的興趣去選擇更好一點。
21樓：普立
無論是西點還是西餐 哪個學好了 都是前途無量的，看個人的興趣愛好
22樓：蘇州新東方烹飪學校
現在學習西點還是很不錯的。中國的餐飲業發展越來越快，而西點師並未成倍增長，用不了幾年，西點師將出現緊缺，拿高薪也就成為必然。但以後西點行業的競爭也會很激烈，從而技術好的西點師就會從中脫穎而出的。
像現在人們都在說的西點師無論走到**都能找到薪水很高的工作。所以你只要在正規的學校好好的學，就可以找到滿意的工作的！
23樓：貴陽新東方烹飪學院
西點：是指西式麵點，主要抄是以麵粉、油脂、糖、雞蛋、乳製品為主料，輔以果料調料等配料製作而成的麵點，比如蛋糕、麵包、餅襲幹曲奇、塔排派、果凍、乳凍、泡芙、慕斯等。
西餐：可以說是國外菜餚統稱西餐，包括牛排、意麵、日式料理、韓式料理、披薩等等。
兩者的發展都是不錯的，很多西點師會選擇自己開店創業，西餐創業和酒店工作的都很多，兩者發展都是很好的，目前兩者人才市場都是很緊缺的。
24樓：昆明歐米奇西點學院
西餐行業已經成為熱門新興行業，一般西餐培訓完成學業後，可根據技能進入各星級酒店西廚房工作及知名的西餐連鎖店工作。
25樓：
不少人面臨這兩個方向難以抉擇，有人說西點優雅美，也有人說西餐高大上，選擇哪個比較好呢？我們常說的西點烘焙又可以分為烘焙和裱花兩大發展方向。烘焙偏向於麵包、餅乾、蛋糕的製作，而裱花翻糖側重於蛋糕造型創作。
與西點不同，西餐更多的是製作熱菜，對學生的綜合實操能力有更高的要求。需要學生更加勤奮苛刻的練習。西餐製作追求的是精緻、美觀富有藝術感，如何進行創意，是西餐學習時學生要面臨的一大挑戰。
相信只要同學們有信心，按照老師教的方法去學習，去練習，學好西餐也不是難事。
所以要結合自己的情況選擇一所專業的機構學習
26樓：
我是男的，自己也學的西點，因為覺得廚房工作環境不是很好，就選擇了 西點，在長沙新東方學了一年。
學西點和西餐那個比較有發展前景？
27樓：長沙新東方烹飪
西餐和西點的發展前景都很不錯，主要是看你對哪方面感興趣哦。
選擇合適的學校很關鍵，應綜合考慮多方面因素，包括課程安排、師資力量和收費等。以下介紹一些主要的選擇因素，供你參考：
1、培訓課程：瞭解和對比學校提供的學習課程、學習形式、課時、和學習教材等資料，針對自己所需，判斷是否契合；是否可以考取學歷；
2、師資力量：一個學校的教學水平如何，和師資團隊的力量有直接的關係。儘量選擇已經得到行業認可、經驗豐富、有資格認證的老師；
28樓：合肥歐米奇西點學院
學西點和西餐都是很不錯的，也都是未來比較有發展前景的技術
在學習之前，你可以去學校試學一下，個人覺得西點要比西餐的就業要廣。
29樓：呼和浩特歐米奇
西點西餐都是比較好的職業，西點主要負者麵包甜品的製作，西餐主要負者熱菜冷菜的製作，主要看自己喜歡那個行業，現在西點西餐都是比較好就業的行業。西點以後自己創業的機會比較大，西餐的話自己創業比較難。
30樓：湖北新東方培訓學校
學西點或者西餐都是比較有發展前景的，西點主要是各類蛋糕、麵包、甜品和餅乾的製作，西餐主要是歐美熱菜、冷菜、湯類和特色菜的製作，主要看自己喜歡哪個，現在西點西餐都是比較好就業的行業。西點以後自己創業的機會比較大，西餐的話自己創業比較難。
31樓：鄭州新東方烹飪學校
學西點是個很好的選擇，目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。
西點西餐近幾年的發展前景都是很不錯的，隨著人們的消費水平提高，消費理念升級，西點西餐已成為越來越多人的選擇；
32樓：呼市新東方烹飪學校
西點西餐近幾年的發展前景都是很不錯的，隨著人們的消費水平提高，消費理念升級，西點西餐已成為越來越多人的選擇；
如果你想學習的話，可以考慮做個職業規劃，對哪個更感興趣，兩者的工作環境都還是不錯的，西餐的技術需要長期積累，西點的話學好了可以考慮創業和或者就業，門檻比較低，啟動資金少一些，而且西點西餐師的崗位需求很大，就業壓力較小。
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