1樓：電飯鍋撒點粉
1.川菜專業: 川菜大廚精英專業 專業概述: 以培養主廚、大廚、廚師長等烹飪人才為目標,重點培養學生的實踐操作能力,培養精通川菜各種製作技術,擅長各種不同檔次的宴席設計
2.西點專業: 經典西點專業 專業概述: 培養精通西點製作,懂經營、善管理,並具備創業能力的西點師。
3.西餐專業: 西餐主廚專業 專業概述: 培養精通西餐製作,懂經營、善管理,並具備創業能力的西餐師。
4.其他短期特色專業: 巴蜀精品火鍋班 專業概述: 講解各種香料作用、用量及火鍋的製作方法。
2樓：琦愛蓮
一般中餐烹飪、西餐烹飪、麵點
3樓：江蘇新東方烹飪學院
可以選擇金典總廚方面的專業
4樓：幸馳穎
技校烹飪有什麼專業在專業上來說的話也是比較齊全的。有中西方面各個方面的烹飪，還有一些餐點之類的都會有
5樓：哈爾濱新東方烹飪學院
學廚師要求低，零基礎也能學會，未來成就也高，如果初高中畢業的你還在想什麼專業好找工作，不妨考慮一下廚師行業！在哈爾濱新東方烹飪學校學廚師，我們有強大的師資隊伍保障教學質量，先進齊全的裝置給你足夠的實訓空間，完善的資格證書、學歷證書考證服務增添你的就業砝碼，全方位的就業指導保證每一位合格畢業的學子高薪就業。2021選擇到哈爾濱新東方學廚師，可謂是一份投入，技能加學歷雙豐收。
哈爾濱新東方烹飪學校，致力於培養高素質、高技能的烹飪人才，成就了萬千學子的大廚夢想，為行業輸送了大量的廚師精英。
親愛的同學，在哈爾濱新東方烹飪學校，他們和你一樣，也是初高中生，更是一群即將走在你的前面，實現自己人生抱負的人！別再猶豫啦，初高中生學啥好？哈爾濱新東方的各大長期專業，技能學歷雙豐收，就業有「錢」景！
6樓：安徽新東方烹飪學校
烹飪學校有西餐，西點，中餐廚師專業，小吃，烘焙，食品雕刻，麵包，蛋糕等專業都可以學。
7樓：呼市新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
技校烹飪專業學什麼？
8樓：山東新東方西點學院
比如說西餐烹飪吧:西餐烹飪專業在技校能學到烹調的小技巧、烹調菜品的過程、西餐菜品的方式方法。
9樓：呼市新東方烹飪學校
學廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
10樓：廚師小可愛
有很多不同的專業。中餐，西點，西餐等。我院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
11樓：安徽新東方烹飪學校
可以學西餐，西點，中餐，現在各大酒店，餐廳，西點餅房等餐飲企業緊缺廚師方面的人才，學廚師工資高，待遇好，日後自己手裡有一定的本金，也可以開店創業，自己做老闆，學廚師建議到專業的烹飪學校學習，擁有好的就業選擇平臺，技能加學歷。
技校烹飪專業學的什麼
12樓：安徽新東方烹飪學校
烹飪專業有西餐，西點，中餐專業，廚師專業有系統化的專業課程內容。廚師所具備的技能方面都可以學到。
13樓：牛永嘯
學廚師，高工資，也不需要學歷
1.高薪低壓收入高餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
請問都有哪些大學或高職技校等有烹飪專業！！
14樓：新紀元烹飪學校
可以選擇專業做烹飪的院校，有中餐、西餐、西點，而且分了很多專業，長期短期，選擇適合自己的。
15樓：臨沂新東方烹飪學校
本科大學中有烹飪專業的學校比較少，即使有，可能也就那麼一兩個班，幾個老師，後廚設施裝置也沒有那麼齊全。
其實如果想學烹飪專業，可以到專門的烹飪學校看看啊，像臨沂新東方烹飪學院，專注烹飪人才培養，全校教師資源、教學資源共享，學中餐、西餐，西點專業，中餐課中還會有火鍋、麵食、早點老師授課，你會學校得更加全面。
16樓：手機使用者
陝西旅遊烹飪職業學院，國家統招高校，需要參加高考，頒發的畢業證也是統招的，有中餐專業和西餐專業
17樓：冷冷的看客
陝西有個烹飪職業學院，國家統招院校，需要參加高考，頒發的畢業證也是統招的
18樓：西餐王子
陝西旅遊烹飪職業學院，國家統招院校，國家重點專業、烹飪專業精品課程，專業的教師團隊、紮實的烹飪技藝，西北地區唯一一所培養高技能、高素質的廚師人才基地。
在烹飪技校，學什麼專業好？
19樓：申學岺僕嫻
學川菜廚師挺不錯的，高薪職業。認真學的話，花費的時間不會太長的。只要肯學，用心學，還是比較容易學會，先把基本功打好，跟到老師的方法走就能做很多菜。現在要學都是去四川學正宗川菜。
技校烹飪主要課程是什麼
20樓：臨沂新東方烹飪學校
有中餐、西餐、西點。另外有些學校還會帶文化課。
中餐大廚，是從翻鍋和刀工開始學習，練起的，比較重要的還有火候的把控，還有雕刻、調汁、拼盤。
21樓：匿名使用者
一般的烹飪學校分為學1年2年和3年的，1年的主要學習一些簡單的烹調方法，和一些菜品的加工方法.還有些理論課。2年就是比1年學的多點，也增加里一些其他的課程？
22樓：
烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學、烹飪專業英語等，主要的還有一些像刀工、烹飪技巧之類，新東方烹飪學校還會邀請大師級別的廚師到學校指導
23樓：匿名使用者
這要看你在哪所技校讀了。不同的學校，課程也就不一樣。一般都會有烹飪工藝美術、雕刻、麵點製作、飲食心理、食品成本核算、烹飪營養與衛生、宴席知識、雕刻技術、原料加工技術、餐飲管理基本知識甚至廚房英語等。
24樓：佳家樂門窗
主幹課程： 烹飪原料學、烹飪營養學、烹飪衛生學... 烹飪專業英語。
25樓：鄭州新東方烹飪學校
無論做哪bai一行，只要做精做深du就能有所成就，選擇zhi了正確的道路並dao為之不懈努力奮鬥，zhuan才是王道，就能收穫shu非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那隻會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
26樓：長沙新東方小哥
我院中餐專業以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚、高階烹飪人才為目標。（具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚政管理人才，具備獨立開店能力的人才）
主要課程：系統學習湘菜，川、粵菜，進行輔助學習，掌握大型藝術整雕、大型燒臘、各式拼盤冷盤、流行火鍋、湘粵滷水、果漿畫的製作，增值開設有傳統中點、流行西點、時尚西餐等課程學習，掌握常用烹調的工藝流程、特點、醬料的調製、典型菜餚的製作方法，能獨立製作中高檔宴席菜餚。
27樓：小葵花花
廚師學校的學習內容是根據專業的設定而進行的課程安排，每個專業的學校內容是不相同的，大家在選擇的時候要根據自己的興趣愛好選擇學習內容。
從人類開始使用火烹製食物開始，烹飪史就開始了，可以這樣說，在烹飪面前，任何行業都是晚輩。於是，很多人踏上了學廚師這條道路。
一般來說，一所廚師學校開設的專業類別會根據行業來設定，包括廚師（中餐）、西點、西餐等，而每個專業的學習內容往往是不相同的，甚至可以說是大相徑庭。
以中餐為例，廚師學校開設的課程一般包括：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、刀工技術、廚房管理知識、飲食心理、麵點製作、烹飪美術、食品成本核算等課程。實踐課一般是一天一次，6個課時，4個半小時左右。
前兩個課時老師進行操作，如果是做菜，通常是3個菜，老師做完，後就是自己操作，分組做菜，3個小時的時間，每個人做出把老師教的3盤菜做出來，隨後老師評分。
中餐課程的學習，以熱菜學習為主，學習熱菜經典名菜、獨家創新菜、高檔菜、新派冷盤、特色菜餚、官府菜、藥膳食療菜等諸多菜品才算合格。
總之呢，廚師學校要學習的課程是比較豐富的，到了畢業前夕，他們基本已經成為了一名合格的廚師。完全能夠獨當一面，成長為適合用人單位各個工作崗位的技術人才。
學習廚師的還需要業務素質，其主要方面是要有精湛的技術。具體的說，作為一名合格的廚師，更有精細的刀工，對火候的掌握要得當，調味要準確適口。要有較好的文化知識素養。
技校有哪些專業，技校都有哪些專業？
推薦烹飪專業。與千百種美食相遇，與千百個人相識，與千百種人生相知相惜。中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提升的見證，也逐步成為擴內需 促消費 穩增長 惠民生的支柱產業。世間萬物，唯美食與愛不可辜負 很高興我來回答你的問題。1 首先明確的告訴你技校裡面有很多的專業。我覺得這個不是...
技校有哪些專業，技校都有哪些專業？
我們是電腦學院 都是電腦專業 比如電子商務 軟體開發 新 ui介面設計等等 職業學校主要是選個有前景的專業，廚師 西點熱門行業，高薪職業 技校都有哪些專業？技校專業有很多，如烹飪有煎，炒，炆，燉，煸，蒸，炸，燒，滷，熬為主導的中西餐烹調技術等。汽修 掌握發動機原理結構，具備電工電子理論技術知識，汽車...
技校有什麼好的專業，技校都有什麼好專業？
可以學一些熱門專業，比如說智慧網聯，比如說新能源汽車，都可以哈。技校比較好的專業有很多呀，比如電焊，比如工程機械之類的，都是非常好的。當然還有比較著名的像廚師之類的。技校有什麼好的專業？技校的專業有很多，比如美容美髮，麵點師，電焊工，等等，技術都不錯，只要你學好一門就可以的 嗯 就像比較友好專業就是...