怎麼區別橘子橙子桔子柑子,橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼

2021-12-23 02:28:25 字數 3139 閱讀 3064

1樓:無語翹楚

柑子和橙子的品種齊全,口感各異,但是長得卻較為相似。有時柑子和橙子都統稱為橘子,但兩者之間還是存在較大區別的。

橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。

柑子和橙子都是芸香科柑橘屬植物,它們的果實結構基本相似。果皮分為三層:外果皮堅韌,而且分佈著很多油囊。

人們在食用時首先要將這一層剝掉;剝開外果皮後,就會露出許多海綿質疏鬆網狀的白色物質,即中果皮。橙子的中果皮非常厚,而柑子的中果皮上則有許多脈狀的橘絡。在中果皮或橘絡下方則是人們可以食用的肉汁瓤瓣,即內果皮,內果皮中含有或多或少的種子。

柑子的表面很粗糙,外果皮寬鬆,中果皮與內果皮易於剝離。橙子的外果皮則較為光滑,而且包得緊密,很難將其與內果婁剝離分開,食用的時候要藉助刀具才能剝開。橙子的瓤瓣結合緊密,難以分開,而柑子的瓤瓣則非常容易分離。

從瓤瓣的外觀顏色上看,柑子略呈橘紅色,而橙子的顏色淺淡。再從樹的形態上進行觀測比較,橙子的葉片形狀比柑子要大,而且橙子的葉柄上有狹翅,柑子卻沒有。在食用時也能明顯地分辨出橙子與柑子,柑子水分足,但甜味較淡,而橙子則甜味很足,在齒間久久留香,所以一般來說橙子的**稍貴一些。

桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

2樓:俺樣最高

通常可以從皮的厚度來區分。橙子>柑子>橘子>桔子

3樓:科學***

如何科學地區分桔子、橘子、橙子、柑橘的關係?

橘子,桔子,柑橘,和橙子的區別是什麼

4樓:不賺大錢不改名

1、橘子=桔子,其實就是兩種地域對此水果的不同稱呼。橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦。

2、柑橘

柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。通常果呈扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,硃紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常

柔嫩,中心柱大而常空,稀充實,瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味。

3、橙子

果扁圓或近似梨形,大小不一,大的徑達8釐米,小的約4釐米,果頂有環狀突起及淺放射溝,蒂部有時也有放射溝,果皮粗糙,凹點均勻,油胞大,皮厚2-4毫米,淡黃色,較易剝離,瓢囊9-11瓣,囊壁厚而韌,果肉淡黃白色,味甚酸,常有苦味或異味。

是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙子是一種柑果,有很高的食用,藥用價值。

5樓:匿名使用者

橘子,桔子,柑橘,和橙子的區分方法如下:

橘子北方人習慣叫叫橘子,而南方的朋友習慣叫桔子。它的外皮呈紅黃色,果肉甘甜多汁,果皮薄而寬鬆,容易剝離,吃起來會很方便。

2.柑柑的個頭比較均一,外觀長的像個球,外皮顏色會根據品種不同而不同,常見的有橙黃色和橙紅色。柑子不僅果肉可以吃,它的外皮還是一味藥食同源的食材——陳皮就是柑子的皮。

3.橙子

橙子的維生素c含量比橘子和柑子的含量都高。橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣

6樓:時光如梭

橘子就是桔子,兩個水果間本質上沒有區別。

橘子=桔子,後者是前者的另一個稱謂。「橘」(jú)和「桔」(jié)都是現代漢語規範字。當「桔」讀jú時,是「橘」的俗字。

柑橘=柑桔,橘子常與柑子一起被統稱為柑橘。

橙是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種。

柑、桔、橙是柑橘類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。

柑子、桔子和橙子的區分方法:

1、柑橘(柑子)

柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。

2、桔子

桔子為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,一般果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。

味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。

3、橙子

橙子指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。

果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。

擴充套件資料

柑桔的營養價值:

1、桔子富含維生素c與檸檬酸,具有美容和消除疲勞的作用。

2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且降低膽固醇。

3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。

7樓:匿名使用者

橘子作為生活中常見的水果,相信大家都不陌生。那桔子,大家認識嗎?因為讀音相同,導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下

8樓:匿名使用者

商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!

9樓:阿拉丁苗圃廠

①橘子就是桔子

兩個水果間本質上沒有區別。

在中國北方,人們習慣吧「桔子」寫成「橘子」

而在南方,多用「桔子」。

桔子曾經被用作橘子的簡化。

②橘子不是柑子

從植物分類學上看

橘子和柑子是同科同屬而不同種的木本植物。

③橙子是橘子和柚子的雜交

保持了柚子難剝的皮和飽滿的果肉,

又保留橘子光滑的表皮和酸酸甜甜的味道。

從果皮特點上也是很好區分:

橘子果皮薄,最容易剝離

柑子果皮粗厚,剝皮稍難

而橙子表皮光滑,

皮與果實連線得非常緊密,最難剝。

柑子桔子橙子有什麼區別?

10樓:匿名使用者

橘子吃了上火 橙子吃了美容

桔子橘子橙子的區別是什麼翱,桔子 橘子 橙子的區別是什麼啊?

橘子作為生活中常見的水果,相信大家都不陌生。那桔子,大家認識嗎?因為讀音相同,導致很多人可能都不知道橘子和桔子到底是不是同一種水果。今天我們就來了解一下 商場裡的橘子和桔子,到底有什麼不同?一起來了解一下!從植物學的角度來看,它們都是被子植物門 雙子葉植物綱 無患子目 芸香科的植物。桔是基本種,又名...

柑子和橘子的作用與功效有區別嗎,桔子,柑,橙子有什麼區別?

沒有區別。1 李時珍在 本草綱目 果部 中記載 橘實小,其瓣味微醋 即酸 其皮薄而紅,味辛而苦 柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。但是在日常生活中,我們常常會將柑子和橘子混為一談。2 柑子和橘子的主要成分是相似的,都含有水分,維生素,蛋白質,脂肪以及眾多的微量元素,這是都是對我們人體有好處...

桔子等於橘子嗎,桔子 橘子 橙子的區別是什麼啊?

橘子和桔子是一種水果嗎?有什麼區別,看完這個你就明白了 以前,北方叫做 橘 南方叫做 桔 橘 字俗作 桔 現在已經沒有區別了,都指同一種水果。橘子,常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。相當於書面語 桔子 是橘子的俗稱 相當於俗語 參考文獻 現代漢語詞典 等於啊,只...