西方人比較喜歡吃哪種魚,西方人為什麼不常吃魚?

2021-12-20 06:09:10 字數 6589 閱讀 7425

1樓:

北歐主要是沙丁魚

銀鱈魚,三文魚等,海魚都翅少

英國人比較喜歡吃魚 炸魚和炸土豆條已經成為英國人的一種文化 挪威人也比較喜歡 是為數不多的同意捕鯨合法化的國家

據我所知,歐洲人都不太喜歡吃魚乾。不知道非洲人是不是喜歡吃魚乾,因為非洲沒去過。感覺老外多數都喜歡吃烤的魚,或者炸的魚,他們可能覺得烤著吃有營養吧。呵呵

2樓:浮w騰鴉wn矌

這個不一定吧,看個人喜好,但是特菲提這個品牌在西方比較受歡迎,估計他們更喜歡阿拉斯加的海鮮,像是鱈魚之類的。

西方人為什麼不常吃魚?

3樓:海之風南

第一,淡水魚普遍土腥味重,料理起來比較麻煩,加上西方過去調味料理方法也沒有那麼複雜,所以淡水魚自然不太受歡迎。

第二,近代歐美工業化發展,造成了河流湖泊的大規模嚴重汙染,淡水魚也不適合食用。時間長了,如今歐美恢復了山清水秀,但養成的習慣也難以再改變了。

第三,淡水魚大多有很多的魚刺,吃起來並不容易,西方人的刀叉並沒有筷子在這方面好使,再加上歐美人快餐式的生活,淡水魚也逐漸被踢出了選單。

中國人吃一些在西方人看來很難理解的東西,比如鳳爪、內臟等,淡水魚也是一樣。

第一,因為你們不會吃,不懂得其中的樂趣。第二,相對於西方人只吃牲畜等最好的部分,其他的都丟棄,中國人對待食物才是真正的尊重,物盡其用,食物才有真正的價值。如果不慎被魚刺 卡住,去醫院掛急診的成本有 時高達幾百美金。

而他們習慣 使用的刀叉並不能像筷子一樣 方便地剔出魚刺,於是對刺多 的淡水魚 和部分海 魚敬而遠 之 ,也 大 大降低了 被魚刺卡 住 的 幾 率。

4樓:匿名使用者

因為西方人吃牛羊肉更多。並且他們本地的魚類不是很好吃。

5樓:匿名使用者

**聽得傳聞?人家吃魚一點不比我們少,只是喜歡吃大魚。你想想不論是哪國人,生存必需的營養都是相同的,所以,各國人在吃喝上,雖然烹飪技法各有千秋,但是在食材種類上基本是還是相同的。

6樓:笙笙橙

因為西方國家的魚的養殖業並不好,吃牛肉比較多

7樓:怎麼還沒下課啊

因為西方人的水產不是很豐富,他們更愛吃牛羊肉。

8樓:青山尋青衫

因為西方的烹飪方式比較簡單,不如我們中國,他們一般吃牛肉多一點

9樓:莎士比

西方人吃牛肉,喝牛奶,可能是因為吃不慣吧。

10樓:m老大

因為西方人從小就比較多吃肉,對魚是吃不習慣的。

11樓:匿名使用者

美國人喜歡吃魚的程度並不亞於中國人。 據統計,美國人平時攝入較多的魚類是金槍魚... 究其原因,美國大部分淡水因早期工業發展被嚴重汙染。

12樓:寮犲織濞燄煠

西方人不喜歡吃魚肉,他們更喜歡吃牛肉和羊肉這種肉質。

13樓:丟皮球的小紅帽

可能是由於他們不會做魚, 認為魚不太乾淨。

為什麼很多西方人為什麼不吃魚?

14樓:一樹夏語

有一種說法,那就是很多西方的人都不是很喜歡吃魚,其實也是這樣的,西方的人和我們中國人不同的就是其實他們吃魚,但是他們吃的魚比我們少罷了。

一般他們吃魚都會把刺兒給挑完。可能他們吃魚的習慣和我們不同吧,其實我們吃魚的時候,不管有刺沒刺,只要味道好吃,我們都能夠吃很多。而且有些時候如果筷子拿不動的話,那麼我們就直接上手了,頂多吃完以後再好好洗手。

但是作為西方人來說,他們吃魚的時候可能不想讓自己的吃相那麼難看,所以一般在吃魚之前都會把魚刺全部剔除。但是那些魚比較小的不可能做到把魚刺完全剔除,所以很多時候他們都不怎麼吃小魚。

他們一般吃的魚都是大魚。一般吃大魚的時候就可以把那些魚刺剔除乾淨,所以這個時候再讓他們吃的話,他們還是很想授予的味道,畢竟魚裡面也有豐富的營養,是他們所需要的。

不愛吃淡水魚。其實我們都知道美國那些國家雖然在這短短的100年經濟迅速發展,但其實在這發展的時候同時也造成了巨大的汙染。

那就是在發展工業的時候造成了一些水汙染,所以很多淡水魚他們都是不愛吃的,畢竟這些被汙染過的淡水養出來的魚肯定也是不好的。比如那些寧海的,他們也會吃魚吃海鮮這些東西。因為海洋裡面的東西基本上還沒有怎麼被汙染,所以可以放心大膽的吃,這樣的魚也有營養味道更鮮美。

15樓:珺權

西方人不愛吃帶魚刺的魚,他們吃的魚都要清除魚刺的。

16樓:匿名使用者

因為西方的飲食習慣不同於東方國家,他們覺得吃魚是一件麻煩的事情。

17樓:把目光和紀念館

因為魚的身上魚刺比較多,不容易吃。

18樓:葉曉楓

魚肉比較腥,而且不適合他們的口感。

西方人怎麼吃魚?

19樓:黃芪厚朴

我見過的,吃三文魚時,是用刀叉或直接用叉子把魚肉從魚骨上撥下來的。沒和老外一起吃過別的魚。。。哎

20樓:

西方禮儀:吃魚、肉等帶刺或骨的菜餚時,骨頭不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內。如盤內剩餘少量菜餚時,不要用叉子刮盤底,更不要用手指相助食用,應以小塊麵包或叉子相助食用。

吃魚時不要將魚翻身,要吃完上層後用刀叉將魚骨剔掉後再吃下層。

21樓:匿名使用者

我沒猜錯的話應該是用嘴吃~

西方人為什麼不吃魚

22樓:匿名使用者

**聽得傳聞?人家吃魚一點不比我們少,只是喜歡吃大魚。你想想不論是哪國人,生存必需的營養都是相同的,所以,各國人在吃喝上,雖然烹飪技法各有千秋,但是在食材種類上基本是還是相同的。

23樓:空城好玥

他們只是不吃刺多的魚,怕麻煩

西方人為什麼不吃淡水魚

24樓:匿名使用者

西方人吃的魚都是魚肉沒有刺,把魚刺都是剔除的。淡水魚的魚刺很多,而且細小,西方人的烹飪方式不能很好地處理這個問題。

淡水魚:廣義的說,係指能生活在鹽度為千分之三的淡水中之魚類就可稱為淡水魚。 狹義的說,係指在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期,或是終其一生都必須在淡水域中渡過的魚類。

25樓:唐立龍

只是出於保護生態出發,才放生。另外從飲食習慣來看美國人是不太喜歡吃魚的。我見過幾位美國人他們來中國吃魚是不會吐刺的,一般河魚刺多,美國人吃的魚都是魚肉沒有刺把魚刺都是剔除的。

除非非常大的魚,否則是不可能把魚肉的刺剔除乾淨。淡水魚在

三、四十年代,美國發展的時候,很多水被汙染,美國還曾經出過禁止吃淡水魚的法令

26樓:匿名使用者

扯淡吧,哪有不出淡水魚的,除非有毒

西方人吃魚為什麼看不到魚骨?

27樓:風蜂蜜柚子茶

應該是西方人吃魚都嚼碎了吞進去了吧,所以看不見。

28樓:

因為西方人吃魚著是很講究的,已經把骨頭給弄好了。

29樓:

這是因為每個地方的魚都是不一樣的,他們的魚一般會把骨頭錢弄出來的。

30樓:一個酸的檸檬

可能他們覺得吃魚的時候如果吐魚刺,這是一種非常不禮貌不文明的行為,他們比較注重餐桌禮儀。

31樓:精神伴侶海鷗

這是因為它們的製造方式都把魚骨給去除了的。

32樓:嘰嘰咕顧

我覺得應該是沒有的吧,你覺得是不是這樣的呢

33樓:

他們會用漁網將池塘養殖的鯉魚一網打盡,難道德國人也會做糖醋魚,紅燒魚?顯然我們想多了。

34樓:

其實是可以喝的,但是味道並不是非常的好因為在很久以前的話,酒還特別便宜,幾毛錢都可以喝的。

35樓:萌萌不知道

這就應該涉及到了西方的餐桌禮儀問題吧,他們覺得在餐桌上吐骨頭是不禮貌的。

36樓:ss_66漣漪

可能是在西方人的眼裡吃魚的時候要把骨頭吞下去不能夠吐出來。

美國人為什麼不吃淡水魚?

37樓:匿名使用者

美國人不吃淡水魚的原因如下:

1、淡水魚受汙染比較嚴重,而海魚汙染少,營養豐富,並且淡水魚體內滲透壓環境比較類似人體, 所以很多寄生蟲可以共存, 海水魚滲透壓環境不同寄生蟲對人無作用。還有就是淡水魚魚刺比較多,吃起來不太方便,因為美國人怕卡到喉嚨。淡水魚相比於海魚土腥味更重,由於美國人不像中國人喜歡把各種東西弄來當香料。

2、美國人特別怕魚刺卡到喉嚨,一旦美國飯店做出了淡水魚,有顧客卡到喉嚨,那麼這家飯店就要賠償到倒閉關門。因此在美國沒有飯店會冒這種風險以淡水魚為食材做菜。就連美國超市也沒有淡水魚**。

3、美國之所以喜歡吃海水魚,而從不吃淡水魚,是因為海水魚魚刺比較大,比較好處理;**也比較便宜,味道也比較好吃。

4、美國工業帶來的汙染前所未有,不僅空氣中瀰漫著刺鼻的汽油味,而且河流湖泊中還沉澱著鉛、鎘、汞等重金屬。歷經多年,淡水中的水生物由於受汙染太嚴重,美國國會甚至立法民眾禁止捕食淡水中的魚類。即便如今在有效治理下,美國已經恢復青山綠水,但民眾不吃淡水魚的習慣也就此形成。

38樓:匿名使用者

美國人跟中國人做飯方法差別太大,中餐那些麻煩的他們都不會弄,所以說引進這些淡水魚沒有什麼意義,再者確實淡水魚刺比較多,吃起來不那麼方便。

海魚汙染少,營養豐富,而且資源豐富。

39樓:北戴河海濱旅館

美國人是吃淡水魚的,只是出於保護生態出發,才放生。另外從飲食習慣來看美國人是不太喜歡吃魚的。我見過幾位美國人他們來中國吃魚是不會吐刺的,一般河魚刺多,美國人吃的魚都是魚肉沒有刺把魚刺都是剔除的。

除非非常大的魚,否則是不可能把魚肉的刺剔除乾淨。淡水魚在

三、四十年代,美國發展的時候,很多水被汙染,美國還曾經出過禁止吃淡水魚的法令

40樓:雙錄取

是的,他們覺得汙染太重,所以即使河流裡魚再多都不會去吃。他們比我們中國人注重食品安全。

41樓:匿名使用者

美國人一般不吃淡水魚。最主要的一點是淡水魚魚刺較多,而且小小的毛刺也多,大概是怕麻煩或怕魚刺卡住喉嚨。

中式餐桌上少不了的魚,為什麼上不了西方人的桌?

42樓:**先生

西方人吃的魚都是沒有骨頭的魚,骨頭都去掉了。淡水魚的魚骨很多,而且很小。西方的烹飪方法不能很好地解決這個問題。

淡水魚:廣義上是指能生活在鹽度為3/1000的淡水中的魚。從狹義上講,它指的是其生命週期的某些階段,例如只有幼魚或成魚階段,或必須在淡水領域度過一生的魚。

美國人已經盡力控制密西西比河的亞洲鯉魚繁殖。有電擊、毒藥,甚至用箭射擊。然而,這對於有著強大生命力的鯉魚來說毫無用處,除非這是中國人特有的「吃光」方法。

為什麼美國人沒有中國人認為的美味的亞洲鯉魚呢?

事實上,美國人一般吃海魚,而鯉魚是淡水魚。淡水魚和海魚最大的區別是魚骨較多。美國人習慣用刀叉代替筷子。

無論是小魚骨頭還是大魚骨頭,都無法使用刀叉。想象一下,如果你用刀叉吃一條多刺的魚。你會崩潰到掉盤子的地步嗎?

此外,在美國人的認知中,把食物吐在嘴裡是不禮貌的。對於喜歡吃魚而不吐魚骨的中國人來說,這是不可接受的。淡水魚有一種泥土味,這是美國人非常不喜歡的,他們不使用一些天然的調味汁。

因此,對美國人來說,亞洲鯉魚是一種典型的多刺魚,基本上是從餐桌上消失的。也許,如果他們在中國品嚐到美味的鯉魚,他們會對這種魚有不同的看法。

43樓:一個酸的檸檬

因為西方人不怎麼喜歡吃魚,並且它的刺很多不方便。

44樓:匿名使用者

這是因為中國人和西方人的,飲食習慣是非常不一樣的。

45樓:風蜂蜜柚子茶

因為西方餐桌上面的肉食主要以牛肉為主,魚肉很少。

46樓:wybzd哈哈哈

可能是對於西方人來說,他們不喜歡吃魚,所以才很少上桌的

47樓:雲梔雨下

這就是中西飲食文化的差異啊,所以也沒有什麼很具體的原因。

48樓:禍起蕭牆後宮

之所以會有這樣的原因,是因為中西方的口味不一樣。

49樓:萌萌不知道

可能是因為魚吃起來比較麻煩的,還有就是魚腥味吧。

50樓:拱靜曼

因為西方人比較喜歡吃牛排,而不是很喜歡吃魚。

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