生雞蛋在冰箱裡最多可以儲存多長時間不變質

2021-12-19 22:36:56 字數 5503 閱讀 2013

1樓:我就是要錢

雞蛋如果是在夏天,放在外邊一般一個月就不能吃了,放在冰箱中或在冬天建議你也不要超過這個期限,因為在你它把買回家的時侯它已經被賣家儲藏了不知多長時間。

如果你開啟雞蛋後發現蛋黃變水狀而不是以前成團包裹的樣子一定要扔掉,肯定是變質了。

2樓:淺醉流年

根據溫度而定,一般15度以下,一般在40天左右。15度以上,如現在夏天時節,20天左右就開始有變化了.最好食用一星期左右的新鮮雞蛋。

3樓:匿名使用者

生雞蛋最多可以放在冰箱裡面一個月左右,但建議不要放那麼就,營養會流失很多。

建議所有放冰箱的食物都不要太長的時間,營養和水分都會隨著時間而流逝。

4樓:

從我在冰箱放雞蛋時間來看可以放二個月左右,拿出來吃的時候都好著的,一個沒壞,可能營養要不如新鮮的。最好隨吃隨買。

5樓:匿名使用者

生雞蛋在冰箱的非冷凍層可以放很久,放了1~2周內做出來的雞蛋仍會有新鮮的質感,時間越久做出雞蛋的口感和色澤都會大大降低,超過一個月(最長不超過倆月),生雞蛋本身就有味道了,基本不會有人吃了吧。

6樓:葦輕揚

一般在秋冬季節,20多天左右,夏季15天左右吧!最好不要超過10天,

雞蛋放在冰箱裡,最多能儲存多長時間?

7樓:旋一樣

最多一個月。營養專家介紹,在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放一個月左右,冰箱儲存雞蛋要注意,不要水洗,有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛巾擦一遍,然後大頭朝上小頭朝下,豎著放在冰箱裡,能保鮮較長時間。在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油,或用保鮮膜包裹後放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內。

從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用,不可再久置或再次冷藏。 因雞蛋取出後在室溫下會「發汗」,小水滴中的細菌和微生物會很快透過蛋殼深入蛋液內層,所以雞蛋已不能保質,要馬上食用。

8樓:匿名使用者

---儲存雞蛋的竅門

1.買回來的雞蛋一定要放在冰箱裡儲存。

9樓:匿名使用者

新鮮生雞蛋一般在冰箱可以儲存三個月左右!

儲存時間要看雞蛋的新鮮程度,越新鮮儲存時間就越長!

生雞蛋放冰箱裡最長能儲存多久?

10樓:皮皮技巧

雞蛋的保質期是多久?

11樓:富瑾局雨

鮮蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

但是,鮮蛋在存放過程中須注意:鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起,因為蛋殼上有許多小氣孔,生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內,加速鮮蛋的變質,時間稍長,蛋就會發臭。

請問雞蛋放在冰箱裡,最多可以儲存幾天啊?

12樓:露露妙招

雞蛋在冰箱裡可以儲存多久呢?知道的人太少,看完告訴家人

13樓:走在囧途

請問雞蛋放在冰箱裡,如果是新鮮雞蛋 最多 可以儲存40-50天::

因為冰箱存放食物,雖說能保鮮,可以延長儲存期,但也是有期限的。所以雞蛋放冰箱,一般是在40-50天時間。

如果要是不放冰箱,一般就是在常溫20-25度下存放20天左右。

生雞蛋一般能放多久時間?

14樓:舞璇瀅

生的雞蛋在常溫情況下不能超過三天,放冰箱裡的話時間長一點,可以放一個月左右。

很多人認為雞蛋沒有保質期,放著只要蛋殼不壞就能放好久,其實,完全錯誤,即使是寒冷的冬季,雞蛋也不能長時間存放,一般,冬季室內常溫下雞蛋能放15天左右,夏季室內常溫下為10天左右。

營養專家介紹,在溫度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放一個月左右,冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮,多存放幾天,一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。冰箱儲存雞蛋要注意,不要水洗,有汙物的雞蛋可以先用溫水浸過的半溼毛巾擦一遍,然後大頭朝上小頭朝下,豎著放在冰箱裡,能保鮮較長時間。

在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油,或用保鮮膜包裹後放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內。但這層膠狀物質可溶於水,如果是清洗過的雞蛋,就可能失去這層物質,長期存放,很容易變質。因此,保潔蛋要在清洗後加上塗膜這道程式。

但是,鮮蛋在存放過程中須注意:鮮蛋與生薑、洋蔥不能擺在一起,因為蛋殼上有許多小氣孔,生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內,加速鮮蛋的變質,時間稍長,蛋就會發臭。

擴充套件資料

據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。

一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。這些營養都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。

15樓:默默她狠傷

一般能放一個月左右,但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右。

當溫度在2~5攝氏度左右的情況下,雞蛋的保質期是40天。當然,一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右,千萬注意。冬季室內常溫可以放15天,夏季室內常溫可以放10天。

雞蛋超過保質期,新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響,存放太久了,雞蛋會因為細菌入侵而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。

16樓:匿名使用者

通常,在溫度為21 ~ 30的情況 下,生雞蛋能放一個月左右,在冬季室內常溫下為15天,在夏季室內常溫下為10 天。另外,需要注意的是,很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放,其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使細菌和微生物暢通進入蛋內,加速雞蛋變質。

生雞蛋儲存方法:

放置雞蛋時要大頭朝上,小頭朝下,這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面,既可防止微生物侵入蛋黃,也可延長雞蛋的儲存期限。

如果所購雞蛋1星期內可以吃完,則直接用蛋託放到通風背光的地方就可以了,不用放在電冰箱內(夏季除外)。

如果所購比較多冰箱存放不下,則可以將雞蛋放置於通風背光的地方,然後在存放雞蛋的盒子內放入一些黃豆或其他穀物降低雞蛋的呼吸作用。

對於需要放在冰箱的雞蛋儲存前時候可用乾布對較髒的雞蛋進行擦拭清理,注意千萬不要用水洗需要儲存的雞蛋。

雞蛋的藥用價值:雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。

17樓:二孃呀

在溫度為21度-51度的情況 下,雞蛋能放一個月左右。在冬季室內常溫下為15天,在夏季室內常溫下為10 天。

生雞蛋存放的時候我們需要要大頭朝上,小頭朝下,這樣可以使蛋黃上浮後貼在氣室下面,既可防止微生物侵入蛋黃,也可延長雞蛋的儲存期限。

如果所購雞蛋1星期內可以吃完,則直接用蛋託放到通風背光的地方就可以了,不用放在電冰箱內(夏季除外)。

如果所購比較多冰箱存放不下,則可以將雞蛋放置於通風背光的地方,然後在存放雞蛋的盒子內放入一些黃豆或其他穀物降低雞蛋的呼吸作用。

對於需要放在冰箱的雞蛋儲存前時候可用乾布對較髒的雞蛋進行擦拭清理,注意千萬不要用水洗需要儲存的雞蛋。鮮蛋忌與生薑、洋蔥同放。因為生薑和洋蔥有強烈氣味,易透進蛋殼上的小氣孔,使鮮蛋變質。

需要注意的是,很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放,其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使細菌和微生物暢通進入蛋內,加速雞蛋變質。

18樓:匿名使用者

雞蛋也是有保質期的。營養專家介紹,通常,在溫度為21 ~ 51的情況 下,雞蛋能放一個月左右,在冬季室內常溫下為15天,在夏季室內常溫下為10 天。另外,需要注意的是,很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放,其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,使細菌和微生物暢通進入蛋內,加速雞蛋變質。

希望對你有幫助!

19樓:懷中有可抱

生雞蛋一般能放一個月左右,但夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右。

當溫度在2~5攝氏度左右的情況下,雞蛋的保質期是40天。當然,一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右,千萬注意。冬季室內常溫可以放15天,夏季室內常溫可以放10天。

雞蛋超過保質期,新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響,存放太久了,雞蛋會因為細菌入侵而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。

20樓:

應該越快吃掉越好,放時間長了就算不壞蛋黃也會癟下去不新鮮了

21樓:匿名使用者

冬天可以放很長時間都沒事只要開啟後沒有臭等異味

22樓:刀槍blue閣

最好不要超過兩週,否則做白煮蛋就不新鮮了

23樓:大膽的含羞草

放在冰箱裡可以放20天左右

24樓:☆紫夕

保鮮期30天,保質期2個月

25樓:曹陽陽

當溫度在2~5攝氏度左右的情況下,雞蛋的保質期是40天。當然,一旦進入夏天入伏後到立秋這段時間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右,千萬注意。冬季室內常溫可以放15天,夏季室內常溫可以放10天。

雞蛋超過保質期,新鮮程度和營養成分都會收到一定的影響,存放太久了,雞蛋會因為細菌入侵而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。望採納

26樓:

冬天可以放好幾天吧。。

27樓:匿名使用者

說的我都不敢在上班的路上買雞蛋了都

28樓:木蘭花

雞蛋夏天放在陰涼處不放冰箱裡半

個月也壞不了,放冰箱裡雞蛋不好吃

生雞蛋不放冰箱可以儲存多久?

29樓:漂亮飛賊

鮮雞蛋一般能放一個月左右,但夏天入伏後到立秋這段時困滲間的雞蛋放不住,只能放10~15天左右,千萬注意.

在溫度2~5℃的情況下,鮮雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下為15天。

夏季室脊碼內常溫下為10天,鮮雞蛋超過保質期其新鮮程度和營養成分都會受到一定的影響櫻尺哪。如果存放時間過久,鮮雞蛋會因細菌侵入而發生變質,出現粘殼、散黃等現象。

熟雞蛋一般是三天。

如果你抽了真空,然後包裝。可以放一個月。

30樓:匿名使用者

這個與溼度有很大關係的

在乾燥迅鄭早的地方一個月水畝雀分有一些散失,當你開啟雞蛋後雞蛋只剩下半個或者縮成一點兒

在溼度大的地方水分散失慢,有些菌類可以生長的 所以雞蛋會變得不新叢埋鮮

31樓:匿名使用者

估計一個月以後就不新鮮了還是儘量早些吃完。

32樓:咖啡澀的味覺

一個月左右,超過基本就壞掉了,我家那一籃子雞蛋都廢了

雞蛋在冰箱裡可以存放多長時間,雞蛋存放在冰箱中冷藏,可以存放多久?

雞蛋的保質期是多久?你好 雞蛋是有保質期的。營養專家介紹,在溫度2 5 的情況下,雞蛋一般能放一個月左右,冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。許多家庭為了保持雞蛋新鮮,多存放幾天,一般都放在冰箱的冷藏室裡存放。實驗表明,溫度在2 5 的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下保質期...

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